万能的蒜汁蘸料
@酆温2200：蒜蓉蘸料的做法 -
太肩13382936624…… 大蒜拍扁先用刀切断,这样出来的蓉更细小.再加点盐用木槌捣烂,最后加香油. 其实用芝麻酱和蒜蓉辣酱调出来的蘸料也不错啊
@酆温2200：有什么好吃的万能蘸料 -
太肩13382936624…… 万能蘸料步骤1 两勺蒜末 步骤2 一勺姜末 步骤3 一勺香油 步骤4 四勺生抽 步骤5 四勺香醋 步骤6 一勺蚝油 步骤7 半勺白糖 万能蘸料成品图  烹饪技巧 我不能吃辣,喜欢辣的朋友放点小米椒
@酆温2200：蒜汁怎么做好吃,调味蒜汁的家常做法 -
太肩13382936624…… 调味蒜汁步骤1 调味蒜汁的做法大全 食材:大蒜、一品鲜酱油 步骤2 调味蒜汁的做法图解 大蒜剥去皮洗净 步骤3 调味蒜汁的家常做法 用捣蒜器挤碎 步骤4 放入一品鲜酱油 步骤5 放入米醋 步骤6 调味蒜汁怎么做 调匀装盘即可 调味蒜汁成品图烹饪技巧 调好的蒜汁里也可以放香油
@酆温2200：麻辣烫蒜汁怎么调 -
太肩13382936624…… 一、蘸料配方:香油 50 克, 蒜末 25 克, 香菜末 10 克, 盐、 味精各 1 克, 蚝油 10 克,花生碎 10 克,葱花 5 克.
@酆温2200：拌凉菜的万能汁怎么调 -
太肩13382936624…… 用料:花椒5克,小茴香1克,八角1颗,生姜2片,葱白2段,水一碗半. 做法: 1、准备好配料. 2、直接用罐子量的水,加的是1罐半,熬出来半罐,也可以加二罐水,熬出来是满满一罐. 3、水和料一起放锅里烧开后大火5分钟,再转最小火熬20分钟,调凉菜时候加入二勺凉菜汁,二瓣大蒜汁,生抽,陈醋,秘辣椒油,一点点白糖,香油.
@酆温2200：火锅蘸料香油蒜泥的怎么做 -
太肩13382936624…… 1、把蒜切成蒜泥,加少量盐搅拌,能使蒜泥更柔和. 2、把葱花,香菜,小米辣,榨菜切碎. 3、把油烧热,微火炸熟花生米,切碎. 4、把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里,倒上半碗香油,少量花椒油即可.扩展资料: 火锅调料是吃时用的蘸料,有麻、辣、酸、甜;可按自己口味调制,一人一碟.火锅用到的调料有,盐,味精,鸡粉,豆瓣酱,白酒,豆豉,醪糟,香料. 火锅料碗用的有麻酱,蒜泥,豆腐乳,香油,红油,韭菜花,生抽,海鲜酱油,小米椒,香辣酱,花椒,芝麻等.重要调料有:1.辣椒酱、红辣椒100Kg、食盐15Kg.2.辣椒油.3.干辣椒.4.菜籽油.5.牛油. 参考资料: 火锅调料-百度百科
@酆温2200：万能调料汁怎么做好吃,万能调料汁的家常做 -
太肩13382936624…… 万能蘸料汁怎么做才好吃?首先准备好各种调料,然后再生抽陈醋白糖中加入各种香菜小米辣等调料即可.
@酆温2200：油蒜的蘸料怎么做好吃 -
太肩13382936624…… 主要食材: 其他 菜系: 火锅 蒜茸与香油(油食品)是对好搭档,它们可以大大削弱四川火锅中涮料的辛辣味,还有杀菌功效.蒜茸 2汤匙(30g)香菜碎 1茶匙(5g)大葱花 1茶匙(5g)熟芝麻 2茶匙(10g)盐 1/2茶匙(3g)花椒油 1茶匙(5ml)香油 1汤匙(15ml)水 1汤匙(15ml) 将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可.
@酆温2200：凉拌面万能酱汁怎么做 -
太肩13382936624…… 主料: 麻酱适量 甜面酱适量 辣酱适量 蒜适量 酱汁的调制: 1、大蒜拍扁,剁成碎末,添加凉开水浸泡10分钟; 2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合; 3、添加泡好的蒜汁搅匀; 4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀. 温馨提示: 1、甜面酱可以用豆面酱和黄豆酱替代,辣酱可以选择自己喜欢的品牌; 2、各种酱的添加比例可以按自己的口味随意调整.
@酆温2200：饺子调料汁怎么调好吃 -
太肩13382936624…… 1、原料:辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量.做法:取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗,然后烧适量热油.放一小把花椒粒和一只八角炸香,捞出花椒粒和八角扔掉,把炸香的油倒入调料碗搅匀,再倒适量陈醋烧开,也倒入调味碗中搅匀即成,最后根据个人口味放生抽调味.2、原料:蒜瓣、生姜、香菜、味精、盐、香油、醋、酱油各适量.做法:取适量蒜瓣、生姜和香菜,将三者混合在一起剁成沫,快剁好的时候放味精和盐,继续剁成细末,这样能让蒜瓣、生姜和香菜的味道完全溶合在一起.把剁好的细末放入调料碗,加香油、醋和酱油各少许拌匀即成.
太肩13382936624…… 大蒜拍扁先用刀切断,这样出来的蓉更细小.再加点盐用木槌捣烂,最后加香油. 其实用芝麻酱和蒜蓉辣酱调出来的蘸料也不错啊
@酆温2200：有什么好吃的万能蘸料 -
太肩13382936624…… 万能蘸料步骤1 两勺蒜末 步骤2 一勺姜末 步骤3 一勺香油 步骤4 四勺生抽 步骤5 四勺香醋 步骤6 一勺蚝油 步骤7 半勺白糖 万能蘸料成品图  烹饪技巧 我不能吃辣,喜欢辣的朋友放点小米椒
@酆温2200：蒜汁怎么做好吃,调味蒜汁的家常做法 -
太肩13382936624…… 调味蒜汁步骤1 调味蒜汁的做法大全 食材:大蒜、一品鲜酱油 步骤2 调味蒜汁的做法图解 大蒜剥去皮洗净 步骤3 调味蒜汁的家常做法 用捣蒜器挤碎 步骤4 放入一品鲜酱油 步骤5 放入米醋 步骤6 调味蒜汁怎么做 调匀装盘即可 调味蒜汁成品图烹饪技巧 调好的蒜汁里也可以放香油
@酆温2200：麻辣烫蒜汁怎么调 -
太肩13382936624…… 一、蘸料配方:香油 50 克, 蒜末 25 克, 香菜末 10 克, 盐、 味精各 1 克, 蚝油 10 克,花生碎 10 克,葱花 5 克.
@酆温2200：拌凉菜的万能汁怎么调 -
太肩13382936624…… 用料:花椒5克,小茴香1克,八角1颗,生姜2片,葱白2段,水一碗半. 做法: 1、准备好配料. 2、直接用罐子量的水,加的是1罐半,熬出来半罐,也可以加二罐水,熬出来是满满一罐. 3、水和料一起放锅里烧开后大火5分钟,再转最小火熬20分钟,调凉菜时候加入二勺凉菜汁,二瓣大蒜汁,生抽,陈醋,秘辣椒油,一点点白糖,香油.
@酆温2200：火锅蘸料香油蒜泥的怎么做 -
太肩13382936624…… 1、把蒜切成蒜泥,加少量盐搅拌,能使蒜泥更柔和. 2、把葱花,香菜,小米辣,榨菜切碎. 3、把油烧热,微火炸熟花生米,切碎. 4、把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里,倒上半碗香油,少量花椒油即可.扩展资料: 火锅调料是吃时用的蘸料,有麻、辣、酸、甜;可按自己口味调制,一人一碟.火锅用到的调料有,盐,味精,鸡粉,豆瓣酱,白酒,豆豉,醪糟,香料. 火锅料碗用的有麻酱,蒜泥,豆腐乳,香油,红油,韭菜花,生抽,海鲜酱油,小米椒,香辣酱,花椒,芝麻等.重要调料有:1.辣椒酱、红辣椒100Kg、食盐15Kg.2.辣椒油.3.干辣椒.4.菜籽油.5.牛油. 参考资料: 火锅调料-百度百科
@酆温2200：万能调料汁怎么做好吃,万能调料汁的家常做 -
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@酆温2200：油蒜的蘸料怎么做好吃 -
太肩13382936624…… 主要食材: 其他 菜系: 火锅 蒜茸与香油(油食品)是对好搭档,它们可以大大削弱四川火锅中涮料的辛辣味,还有杀菌功效.蒜茸 2汤匙(30g)香菜碎 1茶匙(5g)大葱花 1茶匙(5g)熟芝麻 2茶匙(10g)盐 1/2茶匙(3g)花椒油 1茶匙(5ml)香油 1汤匙(15ml)水 1汤匙(15ml) 将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可.
@酆温2200：凉拌面万能酱汁怎么做 -
太肩13382936624…… 主料: 麻酱适量 甜面酱适量 辣酱适量 蒜适量 酱汁的调制: 1、大蒜拍扁,剁成碎末,添加凉开水浸泡10分钟; 2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合; 3、添加泡好的蒜汁搅匀; 4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀. 温馨提示: 1、甜面酱可以用豆面酱和黄豆酱替代,辣酱可以选择自己喜欢的品牌; 2、各种酱的添加比例可以按自己的口味随意调整.
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太肩13382936624…… 1、原料:辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量.做法:取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗,然后烧适量热油.放一小把花椒粒和一只八角炸香,捞出花椒粒和八角扔掉,把炸香的油倒入调料碗搅匀,再倒适量陈醋烧开,也倒入调味碗中搅匀即成,最后根据个人口味放生抽调味.2、原料:蒜瓣、生姜、香菜、味精、盐、香油、醋、酱油各适量.做法:取适量蒜瓣、生姜和香菜,将三者混合在一起剁成沫,快剁好的时候放味精和盐,继续剁成细末,这样能让蒜瓣、生姜和香菜的味道完全溶合在一起.把剁好的细末放入调料碗,加香油、醋和酱油各少许拌匀即成.
