不上浆干炸秋葵
@皮齐3508：怎样做法才可以把秋葵炸到脆.不用上粉 -
高彼18682524236…… 第一种方法,鸡蛋1个打散,加入100ml牛奶和少许盐打匀;秋葵改刀成小段,倒入蛋液中拌匀,使每颗秋葵都沾上蛋液.面包糠里加入少许咖喱粉(可选)拌匀,放入秋葵并摇动盘子,让秋葵在盘中滚动并均匀裹上面包糠.入油锅炸1分钟左右至表面金黄捞出,放在吸油纸上停留一会儿;可用甜辣酱或喜欢的蘸酱佐食. 或者尝试是第二种方法,秋葵需要用沸水煮2~3分钟去涩,煮后会发软.如果希望油炸后口感变脆,最佳方法是沸水煮后捞起控干水分,用面粉加鸡蛋开糊状,把黄秋葵裹在里面再油炸,如果希望口感更佳,最好再外滚面包糠.
@皮齐3508：不裹粉炸秋葵 -
高彼18682524236…… 主料:20根或大约300克的秋葵 粉浆:3 tbsp 鹰嘴豆粉1 tbsp 粘米粉1 tsp 芝麻 (Optional)1/2 tsp 辣椒粉1/2 tsp 孜然粉1/4 tsp 姜黄粉1/4 tsp 泡打粉 (Optional)1/2 tsp 食盐1 tsp 食油3-5 tbsp 水 做法1、把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份.2、把粉浆所有的材料混合,摆一边十分钟,可以根据浓稠度适当调整水份.3、锅里热上两寸油,秋葵拖上粉浆,中火炸成金黄色,沥干油.就好了.
@皮齐3508：秋葵怎么炸的又干又脆 -
高彼18682524236…… 它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐.黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!秋葵的做法软炸秋葵『主料』 黄秋葵20个(约250克),鸡蛋1个『辅料』精盐、鸡精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒盐『制作』 在面粉、淀粉中加入少许精盐、鸡精、胡椒粉,打入鸡蛋,加适量的水调成稀糊状.之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下,放入油中炸至金黄色,捞出放入盘中摆好.
@皮齐3508：美味的干炸秋葵怎么做好吃又简单,做法图 -
高彼18682524236…… 主料 秋葵 :300 辅料 鸡蛋 :适量玉米淀粉 :适量盐 :适量胡椒粉 :适量 具体步骤 第一步 新鲜秋葵用大量水冲洗并用百洁布擦洗干净后晾干.第二步 去掉头尾切成小段,大概大拇指盖那么厚就行.(只要感觉稍硬刀有些切不动就立马扔垃圾...
@皮齐3508：油炸秋葵怎么做 -
高彼18682524236…… 步骤 1.秋葵洗干净取缔备用. 2.将取缔的秋葵,从中间切开备用. 3.一个鸡蛋一半面粉一半淀粉,根据个人口味加入适量的盐,加入适量的水,慢速搅拌均匀. 4.将切好的秋葵挂上糊,备用. 5.锅内放入植物油,将挂号糊的秋葵放入油锅中,小火炸至金黄即可. 6.好看可以装盘品味美食了啊. 小贴士 秋葵里面的粘液具有很好的营养啊.
@皮齐3508：酥香炸秋葵的做法,酥香炸秋葵怎么做好吃,酥香 -
高彼18682524236…… 食材 主料 秋葵 200g 辅料 油 适量 盐 适量 炸粉 适量 步骤 1.秋葵洗干净,切掉尾部的蒂.晾干水份. 2.准备好炸粉. 3.加适量清水,拌匀成面糊. 4.秋葵表面均匀的沾一层干面粉. 5.放到面糊里挂均匀面糊. 6.下油锅炸至金黄酥脆,即可.
@皮齐3508：炸秋葵家庭做法不加面粉 -
高彼18682524236…… 食材用料: 秋葵200克 鸡蛋一颗相克食物 红薯粉适量 盐适量 胡椒粉适量 菜谱做法: 1.把鸡蛋放在碗里,放点盐和胡椒粉,搅拌均匀.然后放进秋葵,裹上一层鸡蛋液,再裹上一层干粉. 2.锅里放油,油烧开后改小火放进裹好干粉的秋葵炸,直到秋葵表面炸直金黄色里面熟了即可.
@皮齐3508：青秋葵怎样油炸才能变脆 -
高彼18682524236…… 配料:秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML.做法:1、准备材料和调味料.2、秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用.3、面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用.4、洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度,炸4-5分钟,捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用.
@皮齐3508：秋葵怎样弄脆了 -
高彼18682524236…… 酥炸秋葵的家常做法1、把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份2、把粉浆所有的材料混合,摆一边十分钟,可以根据浓稠度适当调整水份3、锅里热上两寸油,秋葵拖上粉浆,中火炸成金黄色,沥干油 就好了
@皮齐3508：炸秋葵的家常做法大全怎么做好吃视频 -
高彼18682524236…… 炸秋葵的做法1.秋葵洗干净,去蒂.控干水2.为了入味,切开3.蒜,姜都切碎,越碎越好.孜然粉2食勺,喜欢吃的就多加,花椒粉,盐,味精,各一食勺.辣椒油适量,喜欢辣的就多放.图中白色勺子,就是调料的食勺4.一个鸡蛋,加1汤勺淀粉,半汤勺面粉,(汤勺就是白色的瓷勺,喝汤的)把所有调料搅均匀成糊状5.把切好的秋葵在调料糊里滚一下,挂糊均匀6.大勺加适量油,能宽敞的炸东西.中火加热油,把挂好调料糊的秋葵下锅,炸金黄就翻身.要看住,别炸糊了7.炸好的秋葵,外酥里嫩,有蒜香又有孜然的味道!嗯,真的非常好吃
高彼18682524236…… 第一种方法,鸡蛋1个打散,加入100ml牛奶和少许盐打匀;秋葵改刀成小段,倒入蛋液中拌匀,使每颗秋葵都沾上蛋液.面包糠里加入少许咖喱粉(可选)拌匀,放入秋葵并摇动盘子,让秋葵在盘中滚动并均匀裹上面包糠.入油锅炸1分钟左右至表面金黄捞出,放在吸油纸上停留一会儿;可用甜辣酱或喜欢的蘸酱佐食. 或者尝试是第二种方法,秋葵需要用沸水煮2~3分钟去涩,煮后会发软.如果希望油炸后口感变脆,最佳方法是沸水煮后捞起控干水分,用面粉加鸡蛋开糊状,把黄秋葵裹在里面再油炸,如果希望口感更佳,最好再外滚面包糠.
@皮齐3508：不裹粉炸秋葵 -
高彼18682524236…… 主料:20根或大约300克的秋葵 粉浆:3 tbsp 鹰嘴豆粉1 tbsp 粘米粉1 tsp 芝麻 (Optional)1/2 tsp 辣椒粉1/2 tsp 孜然粉1/4 tsp 姜黄粉1/4 tsp 泡打粉 (Optional)1/2 tsp 食盐1 tsp 食油3-5 tbsp 水 做法1、把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份.2、把粉浆所有的材料混合,摆一边十分钟,可以根据浓稠度适当调整水份.3、锅里热上两寸油,秋葵拖上粉浆,中火炸成金黄色,沥干油.就好了.
@皮齐3508：秋葵怎么炸的又干又脆 -
高彼18682524236…… 它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐.黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!秋葵的做法软炸秋葵『主料』 黄秋葵20个(约250克),鸡蛋1个『辅料』精盐、鸡精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒盐『制作』 在面粉、淀粉中加入少许精盐、鸡精、胡椒粉,打入鸡蛋,加适量的水调成稀糊状.之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下,放入油中炸至金黄色,捞出放入盘中摆好.
@皮齐3508：美味的干炸秋葵怎么做好吃又简单,做法图 -
高彼18682524236…… 主料 秋葵 :300 辅料 鸡蛋 :适量玉米淀粉 :适量盐 :适量胡椒粉 :适量 具体步骤 第一步 新鲜秋葵用大量水冲洗并用百洁布擦洗干净后晾干.第二步 去掉头尾切成小段,大概大拇指盖那么厚就行.(只要感觉稍硬刀有些切不动就立马扔垃圾...
@皮齐3508：油炸秋葵怎么做 -
高彼18682524236…… 步骤 1.秋葵洗干净取缔备用. 2.将取缔的秋葵,从中间切开备用. 3.一个鸡蛋一半面粉一半淀粉,根据个人口味加入适量的盐,加入适量的水,慢速搅拌均匀. 4.将切好的秋葵挂上糊,备用. 5.锅内放入植物油,将挂号糊的秋葵放入油锅中,小火炸至金黄即可. 6.好看可以装盘品味美食了啊. 小贴士 秋葵里面的粘液具有很好的营养啊.
@皮齐3508：酥香炸秋葵的做法,酥香炸秋葵怎么做好吃,酥香 -
高彼18682524236…… 食材 主料 秋葵 200g 辅料 油 适量 盐 适量 炸粉 适量 步骤 1.秋葵洗干净,切掉尾部的蒂.晾干水份. 2.准备好炸粉. 3.加适量清水,拌匀成面糊. 4.秋葵表面均匀的沾一层干面粉. 5.放到面糊里挂均匀面糊. 6.下油锅炸至金黄酥脆,即可.
@皮齐3508：炸秋葵家庭做法不加面粉 -
高彼18682524236…… 食材用料: 秋葵200克 鸡蛋一颗相克食物 红薯粉适量 盐适量 胡椒粉适量 菜谱做法: 1.把鸡蛋放在碗里,放点盐和胡椒粉,搅拌均匀.然后放进秋葵,裹上一层鸡蛋液,再裹上一层干粉. 2.锅里放油,油烧开后改小火放进裹好干粉的秋葵炸,直到秋葵表面炸直金黄色里面熟了即可.
@皮齐3508：青秋葵怎样油炸才能变脆 -
高彼18682524236…… 配料:秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML.做法:1、准备材料和调味料.2、秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用.3、面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用.4、洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度,炸4-5分钟,捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用.
@皮齐3508：秋葵怎样弄脆了 -
高彼18682524236…… 酥炸秋葵的家常做法1、把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份2、把粉浆所有的材料混合,摆一边十分钟,可以根据浓稠度适当调整水份3、锅里热上两寸油,秋葵拖上粉浆,中火炸成金黄色,沥干油 就好了
@皮齐3508：炸秋葵的家常做法大全怎么做好吃视频 -
高彼18682524236…… 炸秋葵的做法1.秋葵洗干净,去蒂.控干水2.为了入味,切开3.蒜,姜都切碎,越碎越好.孜然粉2食勺,喜欢吃的就多加,花椒粉,盐,味精,各一食勺.辣椒油适量,喜欢辣的就多放.图中白色勺子,就是调料的食勺4.一个鸡蛋,加1汤勺淀粉,半汤勺面粉,(汤勺就是白色的瓷勺,喝汤的)把所有调料搅均匀成糊状5.把切好的秋葵在调料糊里滚一下,挂糊均匀6.大勺加适量油,能宽敞的炸东西.中火加热油,把挂好调料糊的秋葵下锅,炸金黄就翻身.要看住,别炸糊了7.炸好的秋葵,外酥里嫩,有蒜香又有孜然的味道!嗯,真的非常好吃
