东北名菜保护动物
@郝奇6287：东北名菜“飞龙汤”的“飞龙”是什么动物?
索姜17645685828…… 是一种外形类似山鸡的野生动物,现属于国家二级保护动物,只有深山老林里有,已经快绝种了
@郝奇6287：中华鲟鱼,怎么做好吃 -
索姜17645685828…… 清蒸鲟鱼的做法 〔烹制方法〕 1.将鲟鱼肉切成6.6厘米宽、9.9厘米长的块,放人盘中,加盐腌30分钟.姜去皮,葱切丝,蒜拍松,红辣椒洗净切丝. 2.炒锅烧热,下底油,放葱姜丝,冲香味.加汤、下鱼块,放盐、醋、糖、红辣椒、蒜瓣、味精...
@郝奇6287：中华鲟怎么炖好吃 -
索姜17645685828…… 只有长江里生长的才是中华鲟,而且属国家一级保护动物,有活化石之称.市场上卖的都不是中华鲟,它们属鲟鱼科,大多是经过莫斯科鲟或者中华鲟的幼崽繁衍人工培育而成,具体作法如下:瓦罐鲟鱼 材料:净鲟鱼一条(750克),水发香菇...
@郝奇6287：怎么做中华鲟才会好吃? -
索姜17645685828…… 中华鲟的肉质很好,细腻,多维生素和矿物质. 另外,一个重要的原因是中华鲟被称为“活化石”! 中华鲟主要生活于我国近海大陆架水域,繁殖时洄游于长江.我国珠江及闽江也有分布记录.被世界自然保护联盟(IUCN)列为濒危种. 中华鲟非常珍贵.它是一种稀有的“活化石”,最早出现在1.5亿年前的中生代.在分类地位上,中华鲟介于软骨鱼和硬骨鱼之间.它的骨骼为软骨,全身有坚硬的骨质鳞,属于软骨硬鳞鱼类.中华鲟在分类上占有极其重要的地位,是研究鱼类演化的重要参照物. 另外,国家环保已经出台过条文,中华鲟享受与大熊猫一样的一级保护,如果发现有中华鲟公开买卖,将受到法律制裁的, 因此,尽量不要吃这个品种的鱼啦.
@郝奇6287：东北的国家重点保护动物有什么 -
索姜17645685828…… 国家一级重点保护野生动物有东北虎、丹顶鹤、白鹤等;国家二级重点保护野生动物有马鹿、棕熊、天鹅等.水产资源多达100多种,属于寒冷地区特产的种类有著名的大马哈鱼等.
@郝奇6287：东北的一级保护动物 -
索姜17645685828…… 远东豹(金钱豹的东北亚种,数量已不足80只)、西伯利亚虎(也称东北虎)、紫貂、貂熊、中华秋沙鸭、白鹤、白头鹤、黑脸琵鹭、黑鹳、金雕、白尾海雕、虎头海雕、黑嘴松鸡、大鸨、朱鹮(历史上在中国东北为夏季繁殖鸟,现在在东北已绝迹) 金丝猴肯定不行,中国的3种金丝猴皆产于中国南方地区,在东北没有分布.
@郝奇6287：东北特色菜都有啥 -
索姜17645685828…… 东北为黑龙江、吉林、辽宁三省总称,东北林区众多,气候严寒,其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品.东北特产、土特产种类多,营养丰富,药用价值高,深受人们所喜爱. 东北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴头蘑被人...
@郝奇6287：东北名菜及做法有哪些? -
索姜17645685828…… 东北名菜有小鸡炖蘑菇、鲶鱼炖茄子、锅包肉、猪肉炖粉条、农家铁锅炖鱼、熘腰花、酱牛肉、葱烧木耳、软炸里脊、得莫利炖鱼、地三鲜、排骨炖油豆角等. 东北菜是中国特色菜系之一,因东北地区独特的人文环境和自然环境,东北各地的...
@郝奇6287：北方人喜欢吃老虎菜,请问“老虎菜”这名字是怎么得来的? -
索姜17645685828…… 说到老虎菜的由来,有好几个传说,最有名的是与大军阀张作霖有关的一个传说. 传说,有“东北虎”之称的张作霖因为和日本发生冲突,心情很不好,一直茶饭不思,吃什么都没胃口,这都急坏了张作霖府上的厨子,要知道继续这样张大帅可...
索姜17645685828…… 是一种外形类似山鸡的野生动物,现属于国家二级保护动物,只有深山老林里有,已经快绝种了
@郝奇6287：中华鲟鱼,怎么做好吃 -
索姜17645685828…… 清蒸鲟鱼的做法 〔烹制方法〕 1.将鲟鱼肉切成6.6厘米宽、9.9厘米长的块,放人盘中,加盐腌30分钟.姜去皮,葱切丝,蒜拍松,红辣椒洗净切丝. 2.炒锅烧热,下底油,放葱姜丝,冲香味.加汤、下鱼块,放盐、醋、糖、红辣椒、蒜瓣、味精...
@郝奇6287：中华鲟怎么炖好吃 -
索姜17645685828…… 只有长江里生长的才是中华鲟,而且属国家一级保护动物,有活化石之称.市场上卖的都不是中华鲟,它们属鲟鱼科,大多是经过莫斯科鲟或者中华鲟的幼崽繁衍人工培育而成,具体作法如下:瓦罐鲟鱼 材料:净鲟鱼一条(750克),水发香菇...
@郝奇6287：怎么做中华鲟才会好吃? -
索姜17645685828…… 中华鲟的肉质很好,细腻,多维生素和矿物质. 另外,一个重要的原因是中华鲟被称为“活化石”! 中华鲟主要生活于我国近海大陆架水域,繁殖时洄游于长江.我国珠江及闽江也有分布记录.被世界自然保护联盟(IUCN)列为濒危种. 中华鲟非常珍贵.它是一种稀有的“活化石”,最早出现在1.5亿年前的中生代.在分类地位上,中华鲟介于软骨鱼和硬骨鱼之间.它的骨骼为软骨,全身有坚硬的骨质鳞,属于软骨硬鳞鱼类.中华鲟在分类上占有极其重要的地位,是研究鱼类演化的重要参照物. 另外,国家环保已经出台过条文,中华鲟享受与大熊猫一样的一级保护,如果发现有中华鲟公开买卖,将受到法律制裁的, 因此,尽量不要吃这个品种的鱼啦.
@郝奇6287：东北的国家重点保护动物有什么 -
索姜17645685828…… 国家一级重点保护野生动物有东北虎、丹顶鹤、白鹤等;国家二级重点保护野生动物有马鹿、棕熊、天鹅等.水产资源多达100多种,属于寒冷地区特产的种类有著名的大马哈鱼等.
@郝奇6287：东北的一级保护动物 -
索姜17645685828…… 远东豹(金钱豹的东北亚种,数量已不足80只)、西伯利亚虎(也称东北虎)、紫貂、貂熊、中华秋沙鸭、白鹤、白头鹤、黑脸琵鹭、黑鹳、金雕、白尾海雕、虎头海雕、黑嘴松鸡、大鸨、朱鹮(历史上在中国东北为夏季繁殖鸟,现在在东北已绝迹) 金丝猴肯定不行,中国的3种金丝猴皆产于中国南方地区,在东北没有分布.
@郝奇6287：东北特色菜都有啥 -
索姜17645685828…… 东北为黑龙江、吉林、辽宁三省总称,东北林区众多,气候严寒,其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品.东北特产、土特产种类多,营养丰富,药用价值高,深受人们所喜爱. 东北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴头蘑被人...
@郝奇6287：东北名菜及做法有哪些? -
索姜17645685828…… 东北名菜有小鸡炖蘑菇、鲶鱼炖茄子、锅包肉、猪肉炖粉条、农家铁锅炖鱼、熘腰花、酱牛肉、葱烧木耳、软炸里脊、得莫利炖鱼、地三鲜、排骨炖油豆角等. 东北菜是中国特色菜系之一,因东北地区独特的人文环境和自然环境,东北各地的...
@郝奇6287：北方人喜欢吃老虎菜,请问“老虎菜”这名字是怎么得来的? -
索姜17645685828…… 说到老虎菜的由来,有好几个传说,最有名的是与大军阀张作霖有关的一个传说. 传说,有“东北虎”之称的张作霖因为和日本发生冲突,心情很不好,一直茶饭不思,吃什么都没胃口,这都急坏了张作霖府上的厨子,要知道继续这样张大帅可...
