东北爆炒鸡胗
@养疫1147：腿骨炖鸡胗怎么做?谢谢大家了 -
干疮18774305160…… 土豆炖鸡胗,地道的东北菜,在农家饭庄,一锅出等专业厨房经常会有这道菜.鸡胗很有特点,它韧而脆,口感好,因为它的来源,还被传说为助消化,我们估且相信吧!1、原材料一:土豆3个,葱,姜片,蒜片,花椒,八角,少许煮肉调味料...
@养疫1147：鸡胗蘑菇怎么做好吃,鸡胗蘑菇的做法,鸡胗蘑菇 -
干疮18774305160…… 1、鸡胗焯一下,切片,海鲜菇洗干净; 2、葱花爆锅,炒鸡胗; 3、过会加海鲜菇、青椒、蒜片,最后放味椒盐,出锅.
@养疫1147：东北人一般喜欢吃怎样的菜? -
干疮18774305160…… 说真心话,全国饭店菜最实惠菜量最大的是东北三省,都是大盘子,东北三省我觉得菜量最实惠应该是哈尔滨.东北的冻水果也是一大特色,今天给大家盘点一下30种东北人最爱吃的菜!1.油滋啦 这道菜一上,脑海中就闪过小时的情景,顿时内...
@养疫1147：鸡血冷冻后怎么做好吃 -
干疮18774305160…… 鸡血是一味祛风、活血、通络和解毒的中药材,杀鸡的时候最好不要把它扔掉.但由于鸡血吃起来口感不好,所以真正喜欢吃鸡血的人并不多. 鸡血糊涂是鸡血最美味的吃法,色泽莹紫、口感细腻且香嫩爽滑.下面详细解说鸡血糊涂的制作方...
@养疫1147：香辣鸡胗炒腊肉怎么制作? -
干疮18774305160…… 香辣鸡胗炒腊肉 原料:鸡胗10个 腊肉1小块 洋葱1/4个 杭椒10根 红辣椒3根 干红辣椒10根 花椒约40粒 料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1茶匙(5ml) 柱候 做法: 1) 先把腊肉洗净,去除表面的浮土后,放入锅中蒸30分钟,蒸熟后...
@养疫1147：东北炸三样做法 -
干疮18774305160…… 将鸡净膛,去头、爪,洗净剁成象眼块;鸡胗去掉内筋、外皮;鸡胗、鸡肝均切块;将切好的鸡块用鸡蛋、淀粉、料酒、精盐、麻油和味精渍好;将鸡胗、鸡肝用开水烫好,洗净待用;炒勺上火,下入花生油烧至八成热,将鸡块下入炸透;捞出,放在盘内分摆两侧;再将鸡胗、鸡肝下入油勺内炸熟捞出;摆放盘中央,带花椒盐一小碟上桌.
@养疫1147：年夜饭下饭菜怎么做?
干疮18774305160…… 制作材料:三只老母鸡的鸡肝、鸡肠、鸡心、鸡胗,白萝卜一个、蒜瓣4个,小米辣3个,姜三片,生抽2勺,黄酒一勺,白醋一勺,白糖一勺,红色剁椒一勺,青色泡椒一...
@养疫1147：怎样做铁板烤鸡胗 -
干疮18774305160…… 铁板鸡胗的做法:1、鸡胗洗净切成小坨.2、倒上新奥尔良烤料.3、拌匀放入冰箱淹渍4小时以上.4、锅里烧好油,放入淹渍好的鸡胗.5、像铁板烧烤一样翻炒10分钟左右就熟了.
@养疫1147：怪味鸡怎么做 -
干疮18774305160…… 1.传统怪味鸡 【原料】 仔公鸡一只(约1500克). 脆花生仁25克、郸县豆瓣15克、糟蛋黄15克.酱油20克、醋15克、辣椒油10克、花椒粉3克.白糖40克.芝麻酱10克、味精1克、香油10克、姜10克、葱10克、料酒15克、汤750克. 【制法...
@养疫1147：排骨鸡胗压土豆怎么做好吃 -
干疮18774305160…… 食材明细 排骨500克 鸡胗500克 土豆2 精盐适量 白糖1勺 味精适量 生抽1勺 老抽1勺 花椒适量 大料适量 桂皮1段 葱段3段 姜片6块 干辣椒适量 压锅酱6勺 酱香口味 焖工艺 一小时耗时 未知难度 排骨鸡胗压土豆的做法步骤 1 1.将排骨,鸡胗、土豆...
干疮18774305160…… 土豆炖鸡胗,地道的东北菜,在农家饭庄,一锅出等专业厨房经常会有这道菜.鸡胗很有特点,它韧而脆,口感好,因为它的来源,还被传说为助消化,我们估且相信吧!1、原材料一:土豆3个,葱,姜片,蒜片,花椒,八角,少许煮肉调味料...
@养疫1147：鸡胗蘑菇怎么做好吃,鸡胗蘑菇的做法,鸡胗蘑菇 -
干疮18774305160…… 1、鸡胗焯一下,切片,海鲜菇洗干净; 2、葱花爆锅,炒鸡胗; 3、过会加海鲜菇、青椒、蒜片,最后放味椒盐,出锅.
@养疫1147：东北人一般喜欢吃怎样的菜? -
干疮18774305160…… 说真心话,全国饭店菜最实惠菜量最大的是东北三省,都是大盘子,东北三省我觉得菜量最实惠应该是哈尔滨.东北的冻水果也是一大特色,今天给大家盘点一下30种东北人最爱吃的菜!1.油滋啦 这道菜一上,脑海中就闪过小时的情景,顿时内...
@养疫1147：鸡血冷冻后怎么做好吃 -
干疮18774305160…… 鸡血是一味祛风、活血、通络和解毒的中药材,杀鸡的时候最好不要把它扔掉.但由于鸡血吃起来口感不好,所以真正喜欢吃鸡血的人并不多. 鸡血糊涂是鸡血最美味的吃法,色泽莹紫、口感细腻且香嫩爽滑.下面详细解说鸡血糊涂的制作方...
@养疫1147：香辣鸡胗炒腊肉怎么制作? -
干疮18774305160…… 香辣鸡胗炒腊肉 原料:鸡胗10个 腊肉1小块 洋葱1/4个 杭椒10根 红辣椒3根 干红辣椒10根 花椒约40粒 料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1茶匙(5ml) 柱候 做法: 1) 先把腊肉洗净,去除表面的浮土后,放入锅中蒸30分钟,蒸熟后...
@养疫1147：东北炸三样做法 -
干疮18774305160…… 将鸡净膛,去头、爪,洗净剁成象眼块;鸡胗去掉内筋、外皮;鸡胗、鸡肝均切块;将切好的鸡块用鸡蛋、淀粉、料酒、精盐、麻油和味精渍好;将鸡胗、鸡肝用开水烫好,洗净待用;炒勺上火,下入花生油烧至八成热,将鸡块下入炸透;捞出,放在盘内分摆两侧;再将鸡胗、鸡肝下入油勺内炸熟捞出;摆放盘中央,带花椒盐一小碟上桌.
@养疫1147：年夜饭下饭菜怎么做?
干疮18774305160…… 制作材料:三只老母鸡的鸡肝、鸡肠、鸡心、鸡胗,白萝卜一个、蒜瓣4个,小米辣3个,姜三片,生抽2勺,黄酒一勺,白醋一勺,白糖一勺,红色剁椒一勺,青色泡椒一...
@养疫1147：怎样做铁板烤鸡胗 -
干疮18774305160…… 铁板鸡胗的做法:1、鸡胗洗净切成小坨.2、倒上新奥尔良烤料.3、拌匀放入冰箱淹渍4小时以上.4、锅里烧好油,放入淹渍好的鸡胗.5、像铁板烧烤一样翻炒10分钟左右就熟了.
@养疫1147：怪味鸡怎么做 -
干疮18774305160…… 1.传统怪味鸡 【原料】 仔公鸡一只(约1500克). 脆花生仁25克、郸县豆瓣15克、糟蛋黄15克.酱油20克、醋15克、辣椒油10克、花椒粉3克.白糖40克.芝麻酱10克、味精1克、香油10克、姜10克、葱10克、料酒15克、汤750克. 【制法...
@养疫1147：排骨鸡胗压土豆怎么做好吃 -
干疮18774305160…… 食材明细 排骨500克 鸡胗500克 土豆2 精盐适量 白糖1勺 味精适量 生抽1勺 老抽1勺 花椒适量 大料适量 桂皮1段 葱段3段 姜片6块 干辣椒适量 压锅酱6勺 酱香口味 焖工艺 一小时耗时 未知难度 排骨鸡胗压土豆的做法步骤 1 1.将排骨,鸡胗、土豆...
