东北酸菜素馅饺子
@耿莲371：酸菜素馅饺子的做法不放肉
韩彼19842288073…… 准备材料:酸菜、面粉、煮鸡蛋、葱花儿、食用油、香油、五香粉、老抽.一、泡一小会儿去一些酸菜的咸味.二、和好面放在旁边盖个盖儿醒面.三、酸菜攥水后切碎,切的越碎越好.四、水煮蛋剁碎.五、放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用.六、擀好饺子皮,开始包饺子.七、竹席上撒些面粉,以防饺子粘底.八、水开后下饺子.九、熟透后即可出锅食用.
@耿莲371：酸菜可以做素馅饺子吗 -
韩彼19842288073…… 可以,酸菜脆脆的,做饺子很好吃. 用料 主料:酸菜半颗,面粉适量,煮鸡蛋2个 辅料:葱花儿少许,食用油适量,香油少许,五香粉适量,老抽适量,水适量 1、酸菜在水里泡一小会儿,去除一些酸菜的咸味 2、水和面粉和成面团,放在旁边盖个盖儿醒面 3、酸菜攥水后切碎,切的越碎越好 4、把鸡蛋剁碎,越碎越好 5、放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用 6、把面团切小块,擀成饺子皮,包饺子 7、水开后下饺子,煮十分钟左右 8、出锅就可以吃了
@耿莲371：正宗东北酸菜饺子怎么做 -
韩彼19842288073…… 材料:酸菜一棵、猪肉一斤半、面粉适量、食用油适量、料酒俩小勺、姜三片剁碎、十三香少许、葱一棵、盐适量、味精适量 做法:1、先把面粉加入一个鸡蛋和适量水,揉成一个偏软一点的面团,盖上保鲜膜醒着.2、在肉馅里加入适量的盐,味精,酱油,少许料酒,食用油调匀.3、加入葱姜调匀.4、最后放入剁碎的酸菜.6、把面团切成一块一块,擀成饺子皮.6、把肉馅包进饺子皮.7、下锅煮15分钟完成制作.
@耿莲371：东北酸菜饺子陷的制作方法? -
韩彼19842288073…… 酸菜馅饺子的做法 材料: 1,面粉500克,水300克(冬天用温的水)揉成面团备用. 2.酸菜丝1斤(切成小块),里脊肉半斤,牛肉半斤.食用油,香油,海鲜酱油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤 做法: 1,买回来的肉馅放入适量食用油,香油,海鲜酱油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤先腌一会,再放入切成小块好的酸菜不用太碎. 2.在放入酸菜到做法1中,在加入适量的食用油,香油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤,搅拌好后尝尝咸淡就可以包了.
@耿莲371：酸菜馅饺子的做法,东北酸菜馅饺子怎么做好 -
韩彼19842288073…… 酸菜馅饺子的做法: 1. 根据家庭人口将适量面粉放入盆中,加入一小勺盐, 2. 慢慢的加入冷水,一定要冷水,用筷子搅拌成大片雪花状; 3. 揉成光滑状后静置醒30分钟左右, 4. 将肉和和酸菜洗净.如果喜欢吃酸点的就少洗几次.然后分别剁...
@耿莲371：怎么包酸菜素饺子啊
韩彼19842288073…… 1、酸菜切成馅,挤去水,放入葱姜末,以500克净馅计算,100克素油,50克猪油,盐4克,味精2克,胡椒粉、花椒粉各1.5克拌匀,拌滋润. 2、250克面粉,加温水和软,饧20分钟,制成皮将馅放入包紧即可.如果蒸,皮和陷都要大,如果煮皮和陷比蒸的小一半. 3、建议蒸吃比煮吃好,味道不走失. 4、和馅要多放油,酸菜很吃油,少了不香.酸菜馅挤水,一定尽量挤干,否则调料的滋味进不去,影响口感. 你试试,希望和你的口味.
@耿莲371：正宗东北酸菜饺子怎么做如何做 -
韩彼19842288073…… 正宗东北酸菜饺子的做法步骤 正宗东北酸菜饺子的做法图解11. 饺子粉加少少盐、水拌成面团,稍微醒一下备用 正宗东北酸菜饺子的做法图解22. 做馅的材料,忘了拍鸡蛋、花生油,生抽和一个家乐猪骨味浓汤宝 正宗东北酸菜饺子的做法图解33...
@耿莲371：酸菜素馅饺子的做法 -
韩彼19842288073…… 材料 酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克 做法 1.包饺子,我个人喜欢用温水和面.将活好的面饧半个小时 2.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油...
@耿莲371：酸菜陷的饺子怎么做? -
韩彼19842288073…… 主料:东北酸菜若干、饺子粉、肉馅(以上主料要视人的多少来定!) 辅料: 盐、酱油、花生油、十三香、味精等佐料 一、酸菜馅做法: 1、酸菜用水清洗干净,空干水分. 2、酸菜帮用刀从中间片(骗音)片,然后切丝,剁碎,攥干水分备...
@耿莲371：东北酸菜饺子馅怎么调 -
韩彼19842288073…… 酸菜馅饺子正宗家常做法,调馅加这一步才更香 美食 烹饪技巧
韩彼19842288073…… 准备材料:酸菜、面粉、煮鸡蛋、葱花儿、食用油、香油、五香粉、老抽.一、泡一小会儿去一些酸菜的咸味.二、和好面放在旁边盖个盖儿醒面.三、酸菜攥水后切碎,切的越碎越好.四、水煮蛋剁碎.五、放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用.六、擀好饺子皮,开始包饺子.七、竹席上撒些面粉,以防饺子粘底.八、水开后下饺子.九、熟透后即可出锅食用.
@耿莲371：酸菜可以做素馅饺子吗 -
韩彼19842288073…… 可以,酸菜脆脆的,做饺子很好吃. 用料 主料:酸菜半颗,面粉适量,煮鸡蛋2个 辅料:葱花儿少许,食用油适量,香油少许,五香粉适量,老抽适量,水适量 1、酸菜在水里泡一小会儿,去除一些酸菜的咸味 2、水和面粉和成面团,放在旁边盖个盖儿醒面 3、酸菜攥水后切碎,切的越碎越好 4、把鸡蛋剁碎,越碎越好 5、放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用 6、把面团切小块,擀成饺子皮,包饺子 7、水开后下饺子,煮十分钟左右 8、出锅就可以吃了
@耿莲371：正宗东北酸菜饺子怎么做 -
韩彼19842288073…… 材料:酸菜一棵、猪肉一斤半、面粉适量、食用油适量、料酒俩小勺、姜三片剁碎、十三香少许、葱一棵、盐适量、味精适量 做法:1、先把面粉加入一个鸡蛋和适量水,揉成一个偏软一点的面团,盖上保鲜膜醒着.2、在肉馅里加入适量的盐,味精,酱油,少许料酒,食用油调匀.3、加入葱姜调匀.4、最后放入剁碎的酸菜.6、把面团切成一块一块,擀成饺子皮.6、把肉馅包进饺子皮.7、下锅煮15分钟完成制作.
@耿莲371：东北酸菜饺子陷的制作方法? -
韩彼19842288073…… 酸菜馅饺子的做法 材料: 1,面粉500克,水300克(冬天用温的水)揉成面团备用. 2.酸菜丝1斤(切成小块),里脊肉半斤,牛肉半斤.食用油,香油,海鲜酱油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤 做法: 1,买回来的肉馅放入适量食用油,香油,海鲜酱油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤先腌一会,再放入切成小块好的酸菜不用太碎. 2.在放入酸菜到做法1中,在加入适量的食用油,香油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,盐,鸡精,高汤,搅拌好后尝尝咸淡就可以包了.
@耿莲371：酸菜馅饺子的做法,东北酸菜馅饺子怎么做好 -
韩彼19842288073…… 酸菜馅饺子的做法: 1. 根据家庭人口将适量面粉放入盆中,加入一小勺盐, 2. 慢慢的加入冷水,一定要冷水,用筷子搅拌成大片雪花状; 3. 揉成光滑状后静置醒30分钟左右, 4. 将肉和和酸菜洗净.如果喜欢吃酸点的就少洗几次.然后分别剁...
@耿莲371：怎么包酸菜素饺子啊
韩彼19842288073…… 1、酸菜切成馅,挤去水,放入葱姜末,以500克净馅计算,100克素油,50克猪油,盐4克,味精2克,胡椒粉、花椒粉各1.5克拌匀,拌滋润. 2、250克面粉,加温水和软,饧20分钟,制成皮将馅放入包紧即可.如果蒸,皮和陷都要大,如果煮皮和陷比蒸的小一半. 3、建议蒸吃比煮吃好,味道不走失. 4、和馅要多放油,酸菜很吃油,少了不香.酸菜馅挤水,一定尽量挤干,否则调料的滋味进不去,影响口感. 你试试,希望和你的口味.
@耿莲371：正宗东北酸菜饺子怎么做如何做 -
韩彼19842288073…… 正宗东北酸菜饺子的做法步骤 正宗东北酸菜饺子的做法图解11. 饺子粉加少少盐、水拌成面团,稍微醒一下备用 正宗东北酸菜饺子的做法图解22. 做馅的材料,忘了拍鸡蛋、花生油,生抽和一个家乐猪骨味浓汤宝 正宗东北酸菜饺子的做法图解33...
@耿莲371：酸菜素馅饺子的做法 -
韩彼19842288073…… 材料 酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克 做法 1.包饺子,我个人喜欢用温水和面.将活好的面饧半个小时 2.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油...
@耿莲371：酸菜陷的饺子怎么做? -
韩彼19842288073…… 主料:东北酸菜若干、饺子粉、肉馅(以上主料要视人的多少来定!) 辅料: 盐、酱油、花生油、十三香、味精等佐料 一、酸菜馅做法: 1、酸菜用水清洗干净,空干水分. 2、酸菜帮用刀从中间片(骗音)片,然后切丝,剁碎,攥干水分备...
@耿莲371：东北酸菜饺子馅怎么调 -
韩彼19842288073…… 酸菜馅饺子正宗家常做法,调馅加这一步才更香 美食 烹饪技巧
