丝瓜炖豆腐怎么炖好吃

@蒙溥3488:丝瓜炖豆腐的制作过程是怎样的?
南弦15737846542…… 丝瓜炖豆腐的原材料有豆腐50克,丝瓜100克,高汤、盐、葱花、香油各适量. 做法是先将豆腐洗净,切块;用刀刮净丝瓜外皮,洗净,切滚刀块.再将豆腐块用开水焯一下,冷水浸凉,捞出,沥干水分.最后锅中放油,烧至六七成热,下入丝瓜块煸炒至发软,加入高汤、盐、葱花,烧开后放入豆腐块,改小火炖10分钟,见豆腐鼓起时,转用大火,淋上香油即可出锅食用.

@蒙溥3488:丝瓜炖豆腐怎么做? -
南弦15737846542…… 1、将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮,洗净,切块.2、油烧至六、七成热,倒入丝瓜块煸炒至发软,加入鲜汤、酱油、盐、葱花,烧开后滚上两滚,放入豆腐块,改用小火炖约10分钟,见豆腐鼓起,汤剩一半时,转用旺火,加入味精拌匀,淋上香油,即可出锅食用.

@蒙溥3488:的做法,丝瓜炖豆腐怎么做好吃,丝瓜炖豆腐的家常做法 -
南弦15737846542…… 食材 主料 丝瓜400g 豆腐2块 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 蒜头 适量 生抽 适量 步骤1.准备食材:豆腐和丝瓜2.调料和配料:盐+白糖+生抽+蒜头3.豆腐切三角形,蒜头去皮,切碎4.丝瓜去皮,洗净,切条5.平底锅内坐少量油,中小火煎豆腐6.煎至两面金黄出锅待用7.另起炒锅,下适量的油8.加入蒜片炒出香味9.倒入丝瓜,翻炒10.炒到变软,即可将豆腐回锅11.倒入少量的温水12.加入适量的盐13.调入少量的糖14.少量的生抽15.好吃简单的【丝瓜烧豆腐】来咯,略带汤汁淋饭很美

@蒙溥3488:豆腐的家常做法 最正宗的做法 丝瓜炖豆腐怎么做好吃 -
南弦15737846542…… 用料 主料丝瓜150克嫩豆腐一块 辅料大蒜头6瓣干辣椒4个葱20克淀粉3克姜丝2克高汤20克 丝瓜炖豆腐的做法1.准备好所有食材2.将辅料生姜、蒜头、葱、辣椒切好,如果是做给产妇,请将辣椒和生姜、蒜头几样食材去掉,只有葱即可3.丝瓜去...

@蒙溥3488:丝瓜焖豆腐的做法,丝瓜焖豆腐怎么做好吃,丝瓜 -
南弦15737846542…… 主料 丝瓜500克 豆腐2块 辅料油适量 盐适量 步骤1.丝瓜去皮洗净2.锅中放油放入豆腐片煎至两面金黄3.丝瓜切块4.煎好的豆腐装碗5.锅中放油倒入丝瓜翻炒6.倒入之前煎好的豆腐片盖盖焖至丝瓜熟透7.熟透后放适量盐翻炒均匀即可

@蒙溥3488:丝瓜豆腐的做法 -
南弦15737846542…… 豆腐五块,嫩丝瓜适量. 味素、淀粉、猪油、酱油、白糖、高汤、葱末各少许. ·操 作: (1)刮去丝瓜皮,洗净切成长八分的菱形旋刀块,豆腐切成三分见方的小块; (2)把豆腐放在开水锅中,用小火煮四五分钟,用清水冲一捞出控干水份,锅内放油烧热,县入丝瓜块,炽到发软,加入高汤、酱油、白糖、 葱花烧开,倒入豆腐; (3)盖好锅盖用小火焖到豆腐鼓起,汤剩一半左右,用旺火烧几秒钟,加味素,用淀粉勾汁,淋上猪油,翻动几下,盛入碗中即成.

@蒙溥3488:丝瓜炖豆腐怎么做?
南弦15737846542…… 材料芙蓉豆腐1盒,丝瓜300公克,蟹脚肉50公克,竹笙2条,枸杞5公克,沙拉油2大匙,姜丝10公克,高汤200㏄,太白粉水适量,香油少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙做法1.芙蓉豆腐切块;丝瓜去头尾、去皮,切块;竹笙泡软,切...

@蒙溥3488:丝瓜豆腐汤怎么做? -
南弦15737846542…… 菜系及功效:脾调养食谱滋阴食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 丝瓜豆腐汤的制作材料:丝瓜豆腐汤主料:丝瓜250克,豆腐(南)250克 丝瓜豆腐汤调料:盐3克,植物油25克 丝瓜豆腐汤的做法1. 将丝瓜洗净,切块;2. 嫩豆腐洗净,切块备用;3. 在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;4. 开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可.小帖士-健康提示:本品具有清热解毒、润燥之功效,适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用.

@蒙溥3488:丝瓜焖豆腐怎么做?
南弦15737846542…… 主料: 丝瓜 250克 豆腐 250克 调料: 植物油 20克 酱油 5克 白砂糖 3克 淀粉(玉米) 4克 盐 4克 味精 2克 大葱 5克 各适量 丝瓜焖豆腐的做法: 1. 将丝瓜去皮洗净,切成菱形块; 2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 3. 豆腐划成小块,下入开水锅内煮片刻,捞出控水; 4. 炒锅注油烧热,放入丝瓜块炒至发软,加水、酱油、白糖、精盐、葱花翻炒,放入豆腐块,烧开后小火焖至豆腐鼓起,汤汁浓稠时,用水淀粉勾芡,撒入味精即可. 更多丝瓜焖豆腐信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/siguamendoufu

@蒙溥3488:丝瓜烧豆腐怎么做? -
南弦15737846542…… 主料:北豆腐300克,丝瓜200克, 调料:盐8克,大葱15克,酱油5克,味精2克,玉米淀粉10克,植物油25克 丝瓜烧豆腐的做法:1.豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出沥干水分; 2.丝瓜削去外皮,洗净,切成菱形旋刀块; 3.锅置旺火上,倒入食油烧至八成热,放入丝瓜,略炒; 4.加入清汤、酱油、葱花,烧沸后,倒入豆腐,改用小火焖烧至豆腐鼓起,汤剩下一半时,再用旺火略烧; 5.放入味精,用水淀粉勾芡,起锅装盘.

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