丝瓜豆腐的家常做法
@阚盛3468：丝瓜豆腐 - 搜狗百科
金炭17511549596…… 豆腐五块,嫩丝瓜适量. 味素、淀粉、猪油、酱油、白糖、高汤、葱末各少许. ·操 作: (1)刮去丝瓜皮,洗净切成长八分的菱形旋刀块,豆腐切成三分见方的小块; (2)把豆腐放在开水锅中,用小火煮四五分钟,用清水冲一捞出控干水份,锅内放油烧热,县入丝瓜块,炽到发软,加入高汤、酱油、白糖、 葱花烧开,倒入豆腐; (3)盖好锅盖用小火焖到豆腐鼓起,汤剩一半左右,用旺火烧几秒钟,加味素,用淀粉勾汁,淋上猪油,翻动几下,盛入碗中即成.
@阚盛3468：豆腐炒丝瓜的做法,豆腐炒丝瓜怎么做好吃,豆腐 -
金炭17511549596…… 主料丝瓜400克豆腐2块辅料油适量盐适量白糖适量蒜头适量生抽适量 步骤 丝瓜烧豆腐的做法步骤11.准备食材:豆腐和丝瓜 丝瓜烧豆腐的做法步骤22.调料和配料:盐+白糖+生抽+蒜头 丝瓜烧豆腐的做法步骤33.豆腐切三角形,蒜头去皮,切碎 ...
@阚盛3468：丝瓜炖豆腐怎么做? -
金炭17511549596…… 1、将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮,洗净,切块.2、油烧至六、七成热,倒入丝瓜块煸炒至发软,加入鲜汤、酱油、盐、葱花,烧开后滚上两滚,放入豆腐块,改用小火炖约10分钟,见豆腐鼓起,汤剩一半时,转用旺火,加入味精拌匀,淋上香油,即可出锅食用.
@阚盛3468：丝瓜豆腐怎么做?
金炭17511549596…… 主料: 丝瓜 300克 豆腐(南) 200克 调料: 大蒜 10克 辣酱油 20克 料酒 10克 盐 2克 大葱 5克 白砂糖 10克 植物油 40克 味精 1克 淀粉(豌豆) 8克 香油 15克 各适量 丝瓜豆腐的做法: 1. 将丝瓜刮去皮,洗净,斜切成薄片.将豆腐切成片.2. ...
@阚盛3468：丝瓜炒豆腐怎么做? -
金炭17511549596…… 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱增肥食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 丝瓜炒豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)1000克 辅料:丝瓜700克 调料:辣椒粉50克,盐15克,味精3克,淀粉(玉米)30克,植物油100克,酱油35克 丝...
@阚盛3468：豆腐的家常做法 最正宗的做法 丝瓜炖豆腐怎么做好吃 -
金炭17511549596…… 用料 主料丝瓜150克嫩豆腐一块 辅料大蒜头6瓣干辣椒4个葱20克淀粉3克姜丝2克高汤20克 丝瓜炖豆腐的做法1.准备好所有食材2.将辅料生姜、蒜头、葱、辣椒切好,如果是做给产妇,请将辣椒和生姜、蒜头几样食材去掉,只有葱即可3.丝瓜去...
@阚盛3468：的做法,丝瓜炖豆腐怎么做好吃,丝瓜炖豆腐的家常做法 -
金炭17511549596…… 食材 主料 丝瓜400g 豆腐2块 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 蒜头 适量 生抽 适量 步骤1.准备食材:豆腐和丝瓜2.调料和配料:盐+白糖+生抽+蒜头3.豆腐切三角形,蒜头去皮,切碎4.丝瓜去皮,洗净,切条5.平底锅内坐少量油,中小火煎豆腐6.煎至两面金黄出锅待用7.另起炒锅,下适量的油8.加入蒜片炒出香味9.倒入丝瓜,翻炒10.炒到变软,即可将豆腐回锅11.倒入少量的温水12.加入适量的盐13.调入少量的糖14.少量的生抽15.好吃简单的【丝瓜烧豆腐】来咯,略带汤汁淋饭很美
@阚盛3468：有人把丝瓜和豆腐做成一道菜吗?能不能教我怎么做? -
金炭17511549596…… 丝瓜豆腐: 主料:丝瓜、豆腐丁 调料:姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油 烹制方法: 1、将豆腐丁焯水泡后待用; 2、将丝瓜去老皮,切成4厘米长段; 3、坐锅点火放入油,油温4成热时,豆腐丁、丝瓜滑透后,沥干油; 4、锅内留余油,油热放入姜末出香味,豆腐丁、丝瓜、料酒、盐翻炒均匀后用水淀粉勾薄芡,淋入鸡油即可. 特点:此菜色白绿相间,形色俱佳,香甜可口,诱人食欲.
@阚盛3468：丝瓜干豆腐的家常做法大全怎么做好 -
金炭17511549596…… 丝瓜干豆腐的做法 1. 主辅料:干豆腐 、丝瓜、葱. 2. 丝瓜去皮、洗净、切抹刀片. 3. 将干豆腐切象眼片(菱形片). 4. 起锅热油、爆香葱花. 5. 放入干豆腐炒匀. 6. 烹入生抽. 7. 加适量水,炖制3分钟. 8. 放入丝瓜片,加盐调味,翻炒均匀. 9. 煨制1分钟左右,加味精提鲜. 出锅装盘.
金炭17511549596…… 豆腐五块,嫩丝瓜适量. 味素、淀粉、猪油、酱油、白糖、高汤、葱末各少许. ·操 作: (1)刮去丝瓜皮,洗净切成长八分的菱形旋刀块,豆腐切成三分见方的小块; (2)把豆腐放在开水锅中,用小火煮四五分钟,用清水冲一捞出控干水份,锅内放油烧热,县入丝瓜块,炽到发软,加入高汤、酱油、白糖、 葱花烧开,倒入豆腐; (3)盖好锅盖用小火焖到豆腐鼓起,汤剩一半左右,用旺火烧几秒钟,加味素,用淀粉勾汁,淋上猪油,翻动几下,盛入碗中即成.
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金炭17511549596…… 主料丝瓜400克豆腐2块辅料油适量盐适量白糖适量蒜头适量生抽适量 步骤 丝瓜烧豆腐的做法步骤11.准备食材:豆腐和丝瓜 丝瓜烧豆腐的做法步骤22.调料和配料:盐+白糖+生抽+蒜头 丝瓜烧豆腐的做法步骤33.豆腐切三角形,蒜头去皮,切碎 ...
@阚盛3468：丝瓜炖豆腐怎么做? -
金炭17511549596…… 1、将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮,洗净,切块.2、油烧至六、七成热,倒入丝瓜块煸炒至发软,加入鲜汤、酱油、盐、葱花,烧开后滚上两滚,放入豆腐块,改用小火炖约10分钟,见豆腐鼓起,汤剩一半时,转用旺火,加入味精拌匀,淋上香油,即可出锅食用.
@阚盛3468：丝瓜豆腐怎么做?
金炭17511549596…… 主料: 丝瓜 300克 豆腐(南) 200克 调料: 大蒜 10克 辣酱油 20克 料酒 10克 盐 2克 大葱 5克 白砂糖 10克 植物油 40克 味精 1克 淀粉(豌豆) 8克 香油 15克 各适量 丝瓜豆腐的做法: 1. 将丝瓜刮去皮,洗净,斜切成薄片.将豆腐切成片.2. ...
@阚盛3468：丝瓜炒豆腐怎么做? -
金炭17511549596…… 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱增肥食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 丝瓜炒豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)1000克 辅料:丝瓜700克 调料:辣椒粉50克,盐15克,味精3克,淀粉(玉米)30克,植物油100克,酱油35克 丝...
@阚盛3468：豆腐的家常做法 最正宗的做法 丝瓜炖豆腐怎么做好吃 -
金炭17511549596…… 用料 主料丝瓜150克嫩豆腐一块 辅料大蒜头6瓣干辣椒4个葱20克淀粉3克姜丝2克高汤20克 丝瓜炖豆腐的做法1.准备好所有食材2.将辅料生姜、蒜头、葱、辣椒切好,如果是做给产妇,请将辣椒和生姜、蒜头几样食材去掉,只有葱即可3.丝瓜去...
@阚盛3468：的做法,丝瓜炖豆腐怎么做好吃,丝瓜炖豆腐的家常做法 -
金炭17511549596…… 食材 主料 丝瓜400g 豆腐2块 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 蒜头 适量 生抽 适量 步骤1.准备食材:豆腐和丝瓜2.调料和配料:盐+白糖+生抽+蒜头3.豆腐切三角形,蒜头去皮,切碎4.丝瓜去皮,洗净,切条5.平底锅内坐少量油,中小火煎豆腐6.煎至两面金黄出锅待用7.另起炒锅,下适量的油8.加入蒜片炒出香味9.倒入丝瓜,翻炒10.炒到变软,即可将豆腐回锅11.倒入少量的温水12.加入适量的盐13.调入少量的糖14.少量的生抽15.好吃简单的【丝瓜烧豆腐】来咯,略带汤汁淋饭很美
@阚盛3468：有人把丝瓜和豆腐做成一道菜吗?能不能教我怎么做? -
金炭17511549596…… 丝瓜豆腐: 主料:丝瓜、豆腐丁 调料:姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油 烹制方法: 1、将豆腐丁焯水泡后待用; 2、将丝瓜去老皮,切成4厘米长段; 3、坐锅点火放入油,油温4成热时,豆腐丁、丝瓜滑透后,沥干油; 4、锅内留余油,油热放入姜末出香味,豆腐丁、丝瓜、料酒、盐翻炒均匀后用水淀粉勾薄芡,淋入鸡油即可. 特点:此菜色白绿相间,形色俱佳,香甜可口,诱人食欲.
@阚盛3468：丝瓜干豆腐的家常做法大全怎么做好 -
金炭17511549596…… 丝瓜干豆腐的做法 1. 主辅料:干豆腐 、丝瓜、葱. 2. 丝瓜去皮、洗净、切抹刀片. 3. 将干豆腐切象眼片(菱形片). 4. 起锅热油、爆香葱花. 5. 放入干豆腐炒匀. 6. 烹入生抽. 7. 加适量水,炖制3分钟. 8. 放入丝瓜片,加盐调味,翻炒均匀. 9. 煨制1分钟左右,加味精提鲜. 出锅装盘.
