两斤面粉需要多少肉馅
@衡残3840：15个人吃,饺子馅需要多少肉,多少面粉? -
屈屠15354155348…… 猪肉馅三斤左右,2斤面粉就够了. 一般能包60多个饺子是固定的,要看你的饺子皮的厚薄馅儿的大小,用料多少,和包饺子的方法,决定鲜水饺子的多少. 准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量. 1、原材料备齐.(盐加入清水里...
@衡残3840：包饺子所需面粉和馅的分量 -
屈屠15354155348…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@衡残3840：我第一次自己和面包饺子,和了一斤二两干面粉,我的买多少肉和菜能配比合适,ps:芹菜肉的 -
屈屠15354155348…… 其实包饺子,是看吃的人有几个来定的.一般情况下一个食量普通的女性,大约20个饺子足够.男性最多不超过30个饺子.一斤二两面粉可以包2-3人份饺子.肉可以买一斤半菜买一斤半.嗯差不多了.
@衡残3840：包饺子一斤面配多少馅 -
屈屠15354155348…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@衡残3840：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
屈屠15354155348…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@衡残3840：一斤肉馅包几个包子 -
屈屠15354155348…… 我一斤肉馅儿的,要看你放里边多少菜,比如说你放的菜少,那可能就蒸一锅一锅,大概也就是嗯,十了个包子,十五六个包子,如果你放的菜多,那就是正的要多了,那都要看你自己吃肉多一点,还是菜哥的菜放的多一点儿嗯,都是看这样正常来说,肉馅儿就能蒸一锅包子,一锅包子,20个到十八九个就是这样
@衡残3840：8个人包饺子 -
屈屠15354155348…… 面,按照每人二两算,需要1.6斤 猪肉,每人按照三两算,需要2.4斤 大葱适量.
@衡残3840：两斤肉馅需要几斤面粉 -
屈屠15354155348…… 包子吗?一斤到一二斤面.馅越大用面就越少. 水饺要二斤面.
@衡残3840：包饺子怎么调肉馅? -
屈屠15354155348…… 饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 饺子的制作材料:主料:猪肉,面粉,蔬菜,盐,味精,姜沫,酱油,料酒,香油,水等 教您饺子怎么做,如何做饺子才好吃1. 和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个.水要徐徐的倒...
@衡残3840：猪肉馅饼的做法 -
屈屠15354155348…… 1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅. 2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄.上锅烙时,用刷子在饼的两...
屈屠15354155348…… 猪肉馅三斤左右,2斤面粉就够了. 一般能包60多个饺子是固定的,要看你的饺子皮的厚薄馅儿的大小,用料多少,和包饺子的方法,决定鲜水饺子的多少. 准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量. 1、原材料备齐.(盐加入清水里...
@衡残3840：包饺子所需面粉和馅的分量 -
屈屠15354155348…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@衡残3840：我第一次自己和面包饺子,和了一斤二两干面粉,我的买多少肉和菜能配比合适,ps:芹菜肉的 -
屈屠15354155348…… 其实包饺子,是看吃的人有几个来定的.一般情况下一个食量普通的女性,大约20个饺子足够.男性最多不超过30个饺子.一斤二两面粉可以包2-3人份饺子.肉可以买一斤半菜买一斤半.嗯差不多了.
@衡残3840：包饺子一斤面配多少馅 -
屈屠15354155348…… 包饺子时,面粉和馅的比例,大概1:1,或者1:1.5,甚至1:2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定.平均男生吃30个饺子,女生吃20个饺子,一个人大约需要0.2斤面,0.35斤肉馅,0,35斤菜馅,如果34个人会餐,大约有15斤面粉,10斤肉馅,10斤菜馅就足够了.
@衡残3840：一斤面粉大概可以包几个饺子. -
屈屠15354155348…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子.饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪...
@衡残3840：一斤肉馅包几个包子 -
屈屠15354155348…… 我一斤肉馅儿的,要看你放里边多少菜,比如说你放的菜少,那可能就蒸一锅一锅,大概也就是嗯,十了个包子,十五六个包子,如果你放的菜多,那就是正的要多了,那都要看你自己吃肉多一点,还是菜哥的菜放的多一点儿嗯,都是看这样正常来说,肉馅儿就能蒸一锅包子,一锅包子,20个到十八九个就是这样
@衡残3840：8个人包饺子 -
屈屠15354155348…… 面,按照每人二两算,需要1.6斤 猪肉,每人按照三两算,需要2.4斤 大葱适量.
@衡残3840：两斤肉馅需要几斤面粉 -
屈屠15354155348…… 包子吗?一斤到一二斤面.馅越大用面就越少. 水饺要二斤面.
@衡残3840：包饺子怎么调肉馅? -
屈屠15354155348…… 饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 饺子的制作材料:主料:猪肉,面粉,蔬菜,盐,味精,姜沫,酱油,料酒,香油,水等 教您饺子怎么做,如何做饺子才好吃1. 和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个.水要徐徐的倒...
@衡残3840：猪肉馅饼的做法 -
屈屠15354155348…… 1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅. 2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄.上锅烙时,用刷子在饼的两...
