五花肉炖土豆
@木德1304：五花肉炖土豆 - 搜狗百科
卓委15283907898…… 食材用料 五花肉100g,土豆300g 油适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,老抽适量 姜适量,葱适量,八角适量,桂皮适量 五花肉炖土豆的做法1.土豆削皮洗净,肉,葱姜洗净.2.五花肉切成麻将大小的块.3.土豆切适量大小块.4.葱切段,姜...
@木德1304：怎样做红烧肉炖土豆 -
卓委15283907898…… 主料 猪肉(350克)土豆(3个) 调料 葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)盐(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克) 厨具 炒锅 把猪肉洗净,切成小块.葱、姜、蒜切碎. 锅里放油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味.放入肉块翻炒2分钟. 放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀 添加足量水大火烧开,小火炖40分钟 土豆洗净去皮,切小块放入锅中. 用大火烧开,小火再炖20分钟 放入盐、味精调味即可. 出锅装盘,即可享用.
@木德1304：美食 红烧肉炖土豆怎么做 红烧肉怎么做 -
卓委15283907898…… 红烧肉炖土豆做法: 主料:五花肉 辅料:土豆、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽 调料:冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐 做法: 1、准备好原材料,五花肉切成两厘米左右的块,土豆两个. 2、葱斜切成一厘米左右的段,姜切片; 3、土...
@木德1304：土豆炖猪肉的做法? -
卓委15283907898…… 主料:土豆(黄皮)250克 猪肋条肉(五花肉)250克 调料:大葱5克 姜5克 色拉油50克 料酒50克 白砂糖15克 酱油30克 盐2克 马铃薯烧肉烹饪方法 1. 马铃薯(土豆)洗净后去皮,切成滚刀块 主料:土豆(黄皮)250克 猪肋条肉(五花肉)250...
@木德1304：土豆红烧肉的做法步骤图,土豆红烧肉怎么做 -
卓委15283907898…… 材料 土豆2个,五花肉300克,八角1个,花椒10粒,生姜,葱,料酒,白糖,酱油,植物油,盐 做法1、五花肉在沸水中汆一下,捞出切块.2、锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用锅铲不停的搅.3、糖融化变成褐色后,放入肉块,翻炒至完全上色.4、放入生姜两片、八角一个、花椒粒,料酒、酱油,加入足够的水.5、大火烧开后改小火炖,期间将土豆去皮,切成滚刀块,葱切段.6、大约30分钟后,放入土豆块,继续炖.7、半小时前后,土豆熟,汁收浓,放入适量盐,搅拌均匀,撒上葱段出锅.
@木德1304：红烧肉炖土豆家常做法 -
卓委15283907898…… 刚才回复了一个, 就粘贴下了,刚好是土豆配菜 我自己创的,就是把肉切好,生的在锅里爆,爆很久很久(其实也不是太久大约十几分钟),你看到比较干的样子了吧,把多的爆出来的油舀出来,然后剩下合适的油量,再放作料,再炒几下,然后放你的配菜,土豆还是什么之类的,然后焖锅煮,中途翻几下,可能中途加少许水,怕把肉弄到太干了又不好吃了,因为之前已经爆到很干,脂肪那部分已经没剩下什么了,最后知道配菜都熟了,翻炒几下,尝下咸淡,调到自己喜欢的口味,起锅,可口的红烧肉就可以吃下两碗饭那么香了~嘿嘿 不过仅仅是自己喜欢的方式
@木德1304：猪肉炖土豆怎么做 -
卓委15283907898…… 土豆烧肉 ======================================== 原料: 五花肉250克,土豆250克,酱油2汤匙,糖2汤匙,葱段、姜块各适量,绍酒1汤匙. 制作方法: 1、将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块. ...
@木德1304：红烧肉炖土豆的做法 红烧肉炖土豆怎么做才好吃
卓委15283907898…… 1.准备好土豆和猪前肩肉.2.猪肉洗净切成块,用清水泡1小时,泡出血水.3.葱切段、姜切片.4.土豆去皮切成滚刀块.5.将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块.炸成黄色,捞出控净油. 6.把肉水焯一下,捞出备用.7.锅中加入少量的油,下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出.8.锅中留底油,下入冰糖.9.小火炒至冰糖融化成棕红色.10.倒入煸炒的肉块,继续煸炒,让每一块肉都能够裹上糖色.11.加入酱油煸炒均匀.12.烹入料酒.炒拌均匀.13.加入开水,没过肉.14.烧开后加入葱姜 八角 桂皮.转小火焖至30分钟.15.加入盐和煎炸好的土豆,再炖焖30分钟.16.转中火,烧至汤汁浓缩即可.
@木德1304：红烧肉炖土豆如何制作?
卓委15283907898…… 红烧肉炖土豆 材料 五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒. 做法 1五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎,没有卖相了...
卓委15283907898…… 食材用料 五花肉100g,土豆300g 油适量,盐适量,料酒适量,白糖适量,老抽适量 姜适量,葱适量,八角适量,桂皮适量 五花肉炖土豆的做法1.土豆削皮洗净,肉,葱姜洗净.2.五花肉切成麻将大小的块.3.土豆切适量大小块.4.葱切段,姜...
@木德1304：怎样做红烧肉炖土豆 -
卓委15283907898…… 主料 猪肉(350克)土豆(3个) 调料 葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)盐(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克) 厨具 炒锅 把猪肉洗净,切成小块.葱、姜、蒜切碎. 锅里放油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味.放入肉块翻炒2分钟. 放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀 添加足量水大火烧开,小火炖40分钟 土豆洗净去皮,切小块放入锅中. 用大火烧开,小火再炖20分钟 放入盐、味精调味即可. 出锅装盘,即可享用.
@木德1304：美食 红烧肉炖土豆怎么做 红烧肉怎么做 -
卓委15283907898…… 红烧肉炖土豆做法: 主料:五花肉 辅料:土豆、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽 调料:冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐 做法: 1、准备好原材料,五花肉切成两厘米左右的块,土豆两个. 2、葱斜切成一厘米左右的段,姜切片; 3、土...
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卓委15283907898…… 主料:土豆(黄皮)250克 猪肋条肉(五花肉)250克 调料:大葱5克 姜5克 色拉油50克 料酒50克 白砂糖15克 酱油30克 盐2克 马铃薯烧肉烹饪方法 1. 马铃薯(土豆)洗净后去皮,切成滚刀块 主料:土豆(黄皮)250克 猪肋条肉(五花肉)250...
@木德1304：土豆红烧肉的做法步骤图,土豆红烧肉怎么做 -
卓委15283907898…… 材料 土豆2个,五花肉300克,八角1个,花椒10粒,生姜,葱,料酒,白糖,酱油,植物油,盐 做法1、五花肉在沸水中汆一下,捞出切块.2、锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用锅铲不停的搅.3、糖融化变成褐色后,放入肉块,翻炒至完全上色.4、放入生姜两片、八角一个、花椒粒,料酒、酱油,加入足够的水.5、大火烧开后改小火炖,期间将土豆去皮,切成滚刀块,葱切段.6、大约30分钟后,放入土豆块,继续炖.7、半小时前后,土豆熟,汁收浓,放入适量盐,搅拌均匀,撒上葱段出锅.
@木德1304：红烧肉炖土豆家常做法 -
卓委15283907898…… 刚才回复了一个, 就粘贴下了,刚好是土豆配菜 我自己创的,就是把肉切好,生的在锅里爆,爆很久很久(其实也不是太久大约十几分钟),你看到比较干的样子了吧,把多的爆出来的油舀出来,然后剩下合适的油量,再放作料,再炒几下,然后放你的配菜,土豆还是什么之类的,然后焖锅煮,中途翻几下,可能中途加少许水,怕把肉弄到太干了又不好吃了,因为之前已经爆到很干,脂肪那部分已经没剩下什么了,最后知道配菜都熟了,翻炒几下,尝下咸淡,调到自己喜欢的口味,起锅,可口的红烧肉就可以吃下两碗饭那么香了~嘿嘿 不过仅仅是自己喜欢的方式
@木德1304：猪肉炖土豆怎么做 -
卓委15283907898…… 土豆烧肉 ======================================== 原料: 五花肉250克,土豆250克,酱油2汤匙,糖2汤匙,葱段、姜块各适量,绍酒1汤匙. 制作方法: 1、将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块. ...
@木德1304：红烧肉炖土豆的做法 红烧肉炖土豆怎么做才好吃
卓委15283907898…… 1.准备好土豆和猪前肩肉.2.猪肉洗净切成块,用清水泡1小时,泡出血水.3.葱切段、姜切片.4.土豆去皮切成滚刀块.5.将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块.炸成黄色,捞出控净油. 6.把肉水焯一下,捞出备用.7.锅中加入少量的油,下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出.8.锅中留底油,下入冰糖.9.小火炒至冰糖融化成棕红色.10.倒入煸炒的肉块,继续煸炒,让每一块肉都能够裹上糖色.11.加入酱油煸炒均匀.12.烹入料酒.炒拌均匀.13.加入开水,没过肉.14.烧开后加入葱姜 八角 桂皮.转小火焖至30分钟.15.加入盐和煎炸好的土豆,再炖焖30分钟.16.转中火,烧至汤汁浓缩即可.
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卓委15283907898…… 红烧肉炖土豆 材料 五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒. 做法 1五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎,没有卖相了...
