什么牌子的红烧肉调料好吃
@谯萍1708：红烧肉调料哪个牌子好 -
仇才13237042296…… 熬白糖最好
@谯萍1708：什么牌子的酱油味道最好??????? -
仇才13237042296…… 海天牌特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;海天牌特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加...
@谯萍1708：做红烧肉用老抽还是生抽?都用哪个牌子的?
仇才13237042296…… 老抽和生抽都需要放点!老抽可以用来上色,加点生抽可以让肉更入味.如果不希望颜色那么深,可以用厨邦原晒鲜试试,味道好,还能提些色,做出来的菜看着红红亮亮的,很有食欲喔.
@谯萍1708：什么牌子的哪种酱油和醋好吃? -
仇才13237042296…… 生抽酱油的话,六月鲜不错 醋的话,本人喜欢康乐醋,觉得很不错、
@谯萍1708：什么牌子的红烧酱油味道比较好? -
仇才13237042296…… 红烧酱油味道比较好的当属李锦记,如李锦记特级头抽、李锦记的老抽酱油、李锦记秘制红烧汁等.还有海天,加加JIAJIA,淘大,厨邦-岐江桥,金狮,味事达这些都不错,都是销量较多的牌子.我经常买的是李锦记、海天和加加JIAJIA这三个牌子的,我觉得它们都不错.买的时候要注意:酱油的颜色不是越深越好,酱油不是越鲜越好,价格越高并不代表酱油等级越高,专家认为,优质酱油澄清、无沉淀、无浮膜、色泽呈红褐色,比较粘稠,细闻有酱香味和酯香味.在酱油的外包装上必须标明质量等级和氨基酸含量.
@谯萍1708：红烧肉用什么牌子的老抽上色好 -
仇才13237042296…… 最好是用李锦记这一类牌子老,口碑不错的.价格稍高一点但质量有保证.
@谯萍1708：红烧肉 需要什么调料 -
仇才13237042296…… 八角、草果、糖、老抽、生抽、花椒粒、黄酒 做法:1、猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火加热.2、煮至沸腾后打去表面的浮沫,盛出五花肉备用.3、炒糖色:锅里倒入适量植...
@谯萍1708：粤菜中非常好吃的是蘸的佐料,如何调制?
仇才13237042296…… “白斩鸡”的蘸料是用酱油、味精、白糖、精盐调和煮沸,放姜末、葱花制成调料. 有“复制酱油”最好,就是做起来比较麻烦,一般自己在家里不太好做,就是把香料(八角山奈、桂皮、陈皮、红糖等)和酱油一起熬,少了不好熬,多了又浪费. 还有一种是醋加适量姜蒜及白糖、精盐调之即可. “白斩鸡”的蘸料很重要,主要就是靠它来调味的. 其他的问题,我就帮不了你了~:(
@谯萍1708：红烧肉放什么酱油 -
仇才13237042296…… 做红烧肉放老抽,因为要上糖色. 老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用.老抽是做菜中必不缺少的调味品.在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩.
@谯萍1708：午餐肉调料哪个牌子好吃 -
仇才13237042296…… 抱歉,无法直接回答哪个牌子的午餐肉调料好吃,但可以给一些关于选择午餐肉调料的建议.在选择午餐肉调料时,可以关注以下几个方面:* 品牌信誉:选择有良好口碑和信誉的品牌,这通常意味着它们的产品和服务质量有保障.* 成分和原料:选择使用优质原料和天然成分的午餐肉调料,比如使用优质大米、小麦、玉米等.* 口感和味道:不同品牌的午餐肉调料可能有不同的口感和味道,可以根据个人口味偏好来选择.* 健康因素:关注午餐肉调料的营养成分,如是否低盐、低脂、低糖等,以及是否添加了有益健康的成分,如膳食纤维、蛋白质等.最后,建议在购买前仔细查看产品说明和配料表,根据自己的需求和口味做出选择.
仇才13237042296…… 熬白糖最好
@谯萍1708：什么牌子的酱油味道最好??????? -
仇才13237042296…… 海天牌特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;海天牌特级草菇老抽,红烧或卤菜时上色用,先少放一点,比你的目标颜色浅一些,因为还要加生抽,烧红烧肉或牛羊肉时,最好不放盐,主要加...
@谯萍1708：做红烧肉用老抽还是生抽?都用哪个牌子的?
仇才13237042296…… 老抽和生抽都需要放点!老抽可以用来上色,加点生抽可以让肉更入味.如果不希望颜色那么深,可以用厨邦原晒鲜试试,味道好,还能提些色,做出来的菜看着红红亮亮的,很有食欲喔.
@谯萍1708：什么牌子的哪种酱油和醋好吃? -
仇才13237042296…… 生抽酱油的话,六月鲜不错 醋的话,本人喜欢康乐醋,觉得很不错、
@谯萍1708：什么牌子的红烧酱油味道比较好? -
仇才13237042296…… 红烧酱油味道比较好的当属李锦记,如李锦记特级头抽、李锦记的老抽酱油、李锦记秘制红烧汁等.还有海天,加加JIAJIA,淘大,厨邦-岐江桥,金狮,味事达这些都不错,都是销量较多的牌子.我经常买的是李锦记、海天和加加JIAJIA这三个牌子的,我觉得它们都不错.买的时候要注意:酱油的颜色不是越深越好,酱油不是越鲜越好,价格越高并不代表酱油等级越高,专家认为,优质酱油澄清、无沉淀、无浮膜、色泽呈红褐色,比较粘稠,细闻有酱香味和酯香味.在酱油的外包装上必须标明质量等级和氨基酸含量.
@谯萍1708：红烧肉用什么牌子的老抽上色好 -
仇才13237042296…… 最好是用李锦记这一类牌子老,口碑不错的.价格稍高一点但质量有保证.
@谯萍1708：红烧肉 需要什么调料 -
仇才13237042296…… 八角、草果、糖、老抽、生抽、花椒粒、黄酒 做法:1、猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火加热.2、煮至沸腾后打去表面的浮沫,盛出五花肉备用.3、炒糖色:锅里倒入适量植...
@谯萍1708：粤菜中非常好吃的是蘸的佐料,如何调制?
仇才13237042296…… “白斩鸡”的蘸料是用酱油、味精、白糖、精盐调和煮沸,放姜末、葱花制成调料. 有“复制酱油”最好,就是做起来比较麻烦,一般自己在家里不太好做,就是把香料(八角山奈、桂皮、陈皮、红糖等)和酱油一起熬,少了不好熬,多了又浪费. 还有一种是醋加适量姜蒜及白糖、精盐调之即可. “白斩鸡”的蘸料很重要,主要就是靠它来调味的. 其他的问题,我就帮不了你了~:(
@谯萍1708：红烧肉放什么酱油 -
仇才13237042296…… 做红烧肉放老抽,因为要上糖色. 老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用.老抽是做菜中必不缺少的调味品.在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩.
@谯萍1708：午餐肉调料哪个牌子好吃 -
仇才13237042296…… 抱歉,无法直接回答哪个牌子的午餐肉调料好吃,但可以给一些关于选择午餐肉调料的建议.在选择午餐肉调料时,可以关注以下几个方面:* 品牌信誉:选择有良好口碑和信誉的品牌,这通常意味着它们的产品和服务质量有保障.* 成分和原料:选择使用优质原料和天然成分的午餐肉调料,比如使用优质大米、小麦、玉米等.* 口感和味道:不同品牌的午餐肉调料可能有不同的口感和味道,可以根据个人口味偏好来选择.* 健康因素:关注午餐肉调料的营养成分,如是否低盐、低脂、低糖等,以及是否添加了有益健康的成分,如膳食纤维、蛋白质等.最后,建议在购买前仔细查看产品说明和配料表,根据自己的需求和口味做出选择.
