传统老式蒸肉做法
@龙相4154：农村蒸肉的做法 -
扈贡18458185325…… 1/1分步阅读 1.将五花肉放在开水中焯一下. 2.将五花肉切成薄片放盘中备用. 3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀.腌制半个小时. 4.将土豆切片摆在盘底,盘子的上面摆上腌制好的五花肉. 5.将五花肉放在屉上蒸半个小时.即可出锅食用. 注意事项 如果没有抽屉,可以直接在锅里放上开水,放一个蒸网,在把肉用碗装好放在蒸网上,盖上锅盖
@龙相4154：农村蒸肉怎么做才好吃 -
扈贡18458185325…… 农家蒸肉的做法步骤1 东坡肉切大块,加适量的盐拌匀待用.2 腌豆酱和腌茄子适量.3 将切好的东坡肉和腌豆酱,腌茄子拌匀.4 放进电压锅里蒸20分钟即成.5 农家蒸肉即成.
@龙相4154：东北蒸肉的做法 -
扈贡18458185325…… 主料:五花肉500g.辅料:红黄椒各1个、柠檬半个、木耳2朵、白菜心100g、生菜1棵、黄瓜1根.调料:盐6g、高汤精适量、白糖适量、料酒6ml、花椒3个、老抽4ml、大料适量.做法1、将五花肉洗净后放入水中,煮至八成熟取出切成片,取一小碗,加入料酒、老抽、糖、高汤精、肉汤调匀淋在肉上,蒸熟即可;2、将各种蔬菜洗净切好,放入容器中,加入炸好的花椒油、盐、高汤精白糖、香油、柠檬汁拌匀即可.
@龙相4154：蒸肉的做法,东北蒸肉怎么做好吃,东北蒸肉的家常做法 -
扈贡18458185325…… 东北蒸肉 主料 猪五花一条 辅料 姜五片 大料2个 葱3段 酱油适量 盐适量 东北蒸肉的做法步骤1. 葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟(盐适量,不要一开始就加)2. 把煮好的猪五花捞出后切成薄片3. 再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼4. 淋上酱油(扑满盘底)可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末5. 蒸十五分钟即可6. 上菜
@龙相4154：蒸肉的做法 -
扈贡18458185325…… 蒸碗肉的做法:10乘10方块五花肉带皮烬过后 放凉 炒糖上色 切片 用大一点的碗把肉皮朝下码在碗里 用温开水没过肉即可 酱豆腐汤 姜 葱 料酒 盐 高汤或泡好的大料花椒桂皮水 鸡精 香菇 普通蒸锅开锅后温火蒸两个小时 吃的时候 把碗扣在盘子上 肉皮朝上蒸热就可以吃了
@龙相4154：蒸肉怎么做才好吃? -
扈贡18458185325…… 粉蒸肉是一道比较传统的美食,利用米粉吸取肉当中的油,吃起来香而不腻,做的时候只要把控好米粉和水的配比就可以了
@龙相4154：怎样做蒸肉? -
扈贡18458185325…… 蒸肉做法 一 五花肉加大料,花椒,葱,姜,黄酒煮熟.捞出擦干肉皮上的油水,抹些酱油 二 锅内倒油,5成热后把肉向下放入,炸之微黄,晾凉后切长薄片 三 把肉皮向下按鱼鳞状排列碗底,浇料酒,酱油(如果红蒸加腐乳汁),盐,葱片,姜片,辣椒 鸡精等.上笼蒸至软糯,取出扣于盘中即可
@龙相4154：粉蒸肉传统做法 -
扈贡18458185325…… 粉蒸肉用料:五花肉一块调料:八角一颗,葱少许,姜若干片,料酒少许,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,鸡精,糖,豆瓣酱.做法:1、五花肉切片.2、把肉用料酒,葱,姜,八角腌上.3、腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米.4、把准备好的3放锅里炒.5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄.6、用搅拌机把炒好的3打碎.不要搅得太碎.颗粒大些易可.7、把6倒入腌好的肉里.加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油.拌匀.8、最后加入一大勺豆瓣酱.再加少许水,使粉湿润.
@龙相4154：蒸肉怎么做, -
扈贡18458185325…… 主料:五花肉 辅料:油 盐 土豆片 蒸肉粉包 葱花 做法:1.将五花肉放在开水中焯一下.2.将五花肉切成薄片放盘中备用.3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀.腌制半个小时.4.将土豆切片摆在盘底,盘子的上面摆上腌制好的五花肉.将五花肉放在屉上蒸半个小时.即可出锅食用.
@龙相4154：东北蒸肉怎么做 -
扈贡18458185325…… 关于家常东北蒸肉怎么做好吃,蒸肉的3种做法的介绍 一、梅菜蒸肉怎么做  老抽,冰糖,八角,桂皮,葱姜,盐,油,白酒.五花肉,梅干菜,生抽, 1、梅干菜浸泡一夜后洗去泥沙,葱切段,姜切片备用; 2、五花肉洗净后加入...
扈贡18458185325…… 1/1分步阅读 1.将五花肉放在开水中焯一下. 2.将五花肉切成薄片放盘中备用. 3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀.腌制半个小时. 4.将土豆切片摆在盘底,盘子的上面摆上腌制好的五花肉. 5.将五花肉放在屉上蒸半个小时.即可出锅食用. 注意事项 如果没有抽屉,可以直接在锅里放上开水,放一个蒸网,在把肉用碗装好放在蒸网上,盖上锅盖
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扈贡18458185325…… 农家蒸肉的做法步骤1 东坡肉切大块,加适量的盐拌匀待用.2 腌豆酱和腌茄子适量.3 将切好的东坡肉和腌豆酱,腌茄子拌匀.4 放进电压锅里蒸20分钟即成.5 农家蒸肉即成.
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扈贡18458185325…… 主料:五花肉500g.辅料:红黄椒各1个、柠檬半个、木耳2朵、白菜心100g、生菜1棵、黄瓜1根.调料:盐6g、高汤精适量、白糖适量、料酒6ml、花椒3个、老抽4ml、大料适量.做法1、将五花肉洗净后放入水中,煮至八成熟取出切成片,取一小碗,加入料酒、老抽、糖、高汤精、肉汤调匀淋在肉上,蒸熟即可;2、将各种蔬菜洗净切好,放入容器中,加入炸好的花椒油、盐、高汤精白糖、香油、柠檬汁拌匀即可.
@龙相4154：蒸肉的做法,东北蒸肉怎么做好吃,东北蒸肉的家常做法 -
扈贡18458185325…… 东北蒸肉 主料 猪五花一条 辅料 姜五片 大料2个 葱3段 酱油适量 盐适量 东北蒸肉的做法步骤1. 葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟(盐适量,不要一开始就加)2. 把煮好的猪五花捞出后切成薄片3. 再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼4. 淋上酱油(扑满盘底)可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末5. 蒸十五分钟即可6. 上菜
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扈贡18458185325…… 蒸碗肉的做法:10乘10方块五花肉带皮烬过后 放凉 炒糖上色 切片 用大一点的碗把肉皮朝下码在碗里 用温开水没过肉即可 酱豆腐汤 姜 葱 料酒 盐 高汤或泡好的大料花椒桂皮水 鸡精 香菇 普通蒸锅开锅后温火蒸两个小时 吃的时候 把碗扣在盘子上 肉皮朝上蒸热就可以吃了
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扈贡18458185325…… 粉蒸肉是一道比较传统的美食,利用米粉吸取肉当中的油,吃起来香而不腻,做的时候只要把控好米粉和水的配比就可以了
@龙相4154：怎样做蒸肉? -
扈贡18458185325…… 蒸肉做法 一 五花肉加大料,花椒,葱,姜,黄酒煮熟.捞出擦干肉皮上的油水,抹些酱油 二 锅内倒油,5成热后把肉向下放入,炸之微黄,晾凉后切长薄片 三 把肉皮向下按鱼鳞状排列碗底,浇料酒,酱油(如果红蒸加腐乳汁),盐,葱片,姜片,辣椒 鸡精等.上笼蒸至软糯,取出扣于盘中即可
@龙相4154：粉蒸肉传统做法 -
扈贡18458185325…… 粉蒸肉用料:五花肉一块调料:八角一颗,葱少许,姜若干片,料酒少许,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,鸡精,糖,豆瓣酱.做法:1、五花肉切片.2、把肉用料酒,葱,姜,八角腌上.3、腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米.4、把准备好的3放锅里炒.5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄.6、用搅拌机把炒好的3打碎.不要搅得太碎.颗粒大些易可.7、把6倒入腌好的肉里.加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油.拌匀.8、最后加入一大勺豆瓣酱.再加少许水,使粉湿润.
@龙相4154：蒸肉怎么做, -
扈贡18458185325…… 主料:五花肉 辅料:油 盐 土豆片 蒸肉粉包 葱花 做法:1.将五花肉放在开水中焯一下.2.将五花肉切成薄片放盘中备用.3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀.腌制半个小时.4.将土豆切片摆在盘底,盘子的上面摆上腌制好的五花肉.将五花肉放在屉上蒸半个小时.即可出锅食用.
@龙相4154：东北蒸肉怎么做 -
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