做什么菜放草果好吃
@白曲1525：草果块根怎么做菜吃? -
舒昆17365604323…… 草果能直接当成调味料来做菜,可以提升食物的鲜度,增加食物的口感. 具体用法如下: 材料 猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,草果3颗,盐、胡椒粉各少许. 做法 1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净. 2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸.水一定要一次放够,不要中途加水. 3、一小时后加入玉米、胡萝卜,草果,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时, 放盐关火.小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味.
@白曲1525：草果做的菜 草果能做什么菜 -
舒昆17365604323…… 草果32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333363366138就是草豆蔻,草果豆蔻肉蔻的区别和用法为:1、草豆蔻:又称之为草寇、草寇仁、草果.为姜科植物草豆蔻的成熟种子团.夏、秋果实成熟时采收,晒至8~9成干,...
@白曲1525：草果怎么吃的做法 -
舒昆17365604323…… 介绍一款草果卤牛肉:1⃣️将牛肉洗净切块,用清水浸泡去腥味,中间换几次水.2⃣️葱切段、姜切片,草果用刀柏扁.3⃣️牛肉凉水下锅,大火煮透,捞出冲洗干净.4⃣️重新入锅,加入草果、葱、姜、生抽、黄醤.加入清水,要没过牛肉,大火烧开,转中小火煮20分钟.这道菜加入草果可以去腥除膻,增进菜肴味道.还有除寒,消食等功效.小一点孩子吃,最好热透再吃,不然会伤胃的.
@白曲1525：草果能不能直接当成调味料来做菜 -
舒昆17365604323…… 草果可以直接当成调味料来做菜,做法如下: 准备材料:排骨750克、桂皮1根、八角2粒、草果1粒、蒜1瓣、花椒15粒 一、材料准备齐全. 二、排骨洗净焯水. 三、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜. 四、倒入排骨翻炒. 五、倒入洗净的五香料和草果翻炒出香味. 六、再倒入料酒. 七、倒入蒸鱼鼓油. 八、倒入生抽翻炒入味. 九、打开牛肉味浓汤宝. 十、倒入牛肉味浓汤宝. 十一、最后调入盐巴和味精翻炒融化. 十二、即可出锅.
@白曲1525：草果片怎么吃的做法 -
舒昆17365604323…… 【主料】 猪里脊肉500克 【辅料】 油菜200克、鸡蛋清1个 【调料】 色拉油150克、食盐4克、酱油5克、葱20克、姜2片、蒜4瓣、八角2个、花椒10克、干辣椒15克、料酒5克、淀粉10克、郫县豆瓣酱40克、高汤600克、丁香2个、草果1个 ...
@白曲1525：家常菜草果清炖牛肉要怎么做好吃?家常菜草果清炖牛肉要哪些材料?如?
舒昆17365604323…… 草果清炖牛肉详细制作步骤 草果清炖牛肉这道菜牛肉和草果,一改平常作料一大堆的牛肉烹饪法,这次只用了几片姜和两枚草果,另外添加了一点盐,采用清炖的方法炮制...
@白曲1525：草果炖鸡怎么做才好吃 -
舒昆17365604323…… 原料: 开膛嫩母鸡一只(约500克).三菌50克、独蒜25克.猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克、草果少许. 制作方法: 开膛嫩鸡洗净后,连骨剁成约2.5厘米大的块.三菌去根脚洗净,改小,用清水漂起.姜洗净拍破:葱、蒜洗净.炒锅置旺火上,下猪油烧热,放入鸡块,葱.姜炒出香味,加鲜汤、蒜烧开,舀入砂锅,用微火煨40分钟左右.炒锅置旺火上,下猪油少许烧热(约150℃).将三菌沥干水入锅煸炒约3分钟,倒入砂锅内,加精盐,再用微火煨约20分钟至鸡块火巴,加入草果少许,再用慢火闷两分钟,舀出盛于汤碗中即成.
@白曲1525：排骨炖酸菜能放草果,肉蔻啥的吗 -
舒昆17365604323…… 排骨炖酸菜能放草果,肉蔻,但是没有太大必要,因为排骨炖汤本身就具有鲜香的味道,酸菜有具有特别的味道,如果放入草果,肉蔻,放少了会吃不出味道,放多了会破坏排骨酸菜的原味,一般正宗的东北做法不会放这些配料,只放普通的花...
@白曲1525：请问草果怎么吃,可以炖汤吗,还是和菜一起煮着吃,好像不能生吃的 -
舒昆17365604323…… 草果炖肉效果不错,味道也挺好的.想做红烧肉、排骨放点,味道挺美. 我都有点馋了,明天我就做做.
@白曲1525：做面条汤可以放草果吗 -
舒昆17365604323…… 可以的,草果有特异香气,味辛、微苦,是一种调味香料,具有特殊浓郁的辛辣香味.葱花酱油面条汤材料:油适量,盐适量,香菇2朵,味极鲜酱油适量,春葱2根,花椒适量做法:1.把香菇和葱准备好.2.把油烧热,放花椒炒出香味.3.再放葱花炒出香味.4.再放香菇炒出香味.5.放盐炒匀.6.倒入酱油.7.倒入适量的水烧开即可.
舒昆17365604323…… 草果能直接当成调味料来做菜,可以提升食物的鲜度,增加食物的口感. 具体用法如下: 材料 猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,草果3颗,盐、胡椒粉各少许. 做法 1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净. 2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸.水一定要一次放够,不要中途加水. 3、一小时后加入玉米、胡萝卜,草果,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时, 放盐关火.小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味.
@白曲1525：草果做的菜 草果能做什么菜 -
舒昆17365604323…… 草果32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333363366138就是草豆蔻,草果豆蔻肉蔻的区别和用法为:1、草豆蔻:又称之为草寇、草寇仁、草果.为姜科植物草豆蔻的成熟种子团.夏、秋果实成熟时采收,晒至8~9成干,...
@白曲1525：草果怎么吃的做法 -
舒昆17365604323…… 介绍一款草果卤牛肉:1⃣️将牛肉洗净切块,用清水浸泡去腥味,中间换几次水.2⃣️葱切段、姜切片,草果用刀柏扁.3⃣️牛肉凉水下锅,大火煮透,捞出冲洗干净.4⃣️重新入锅,加入草果、葱、姜、生抽、黄醤.加入清水,要没过牛肉,大火烧开,转中小火煮20分钟.这道菜加入草果可以去腥除膻,增进菜肴味道.还有除寒,消食等功效.小一点孩子吃,最好热透再吃,不然会伤胃的.
@白曲1525：草果能不能直接当成调味料来做菜 -
舒昆17365604323…… 草果可以直接当成调味料来做菜,做法如下: 准备材料:排骨750克、桂皮1根、八角2粒、草果1粒、蒜1瓣、花椒15粒 一、材料准备齐全. 二、排骨洗净焯水. 三、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜. 四、倒入排骨翻炒. 五、倒入洗净的五香料和草果翻炒出香味. 六、再倒入料酒. 七、倒入蒸鱼鼓油. 八、倒入生抽翻炒入味. 九、打开牛肉味浓汤宝. 十、倒入牛肉味浓汤宝. 十一、最后调入盐巴和味精翻炒融化. 十二、即可出锅.
@白曲1525：草果片怎么吃的做法 -
舒昆17365604323…… 【主料】 猪里脊肉500克 【辅料】 油菜200克、鸡蛋清1个 【调料】 色拉油150克、食盐4克、酱油5克、葱20克、姜2片、蒜4瓣、八角2个、花椒10克、干辣椒15克、料酒5克、淀粉10克、郫县豆瓣酱40克、高汤600克、丁香2个、草果1个 ...
@白曲1525：家常菜草果清炖牛肉要怎么做好吃?家常菜草果清炖牛肉要哪些材料?如?
舒昆17365604323…… 草果清炖牛肉详细制作步骤 草果清炖牛肉这道菜牛肉和草果,一改平常作料一大堆的牛肉烹饪法,这次只用了几片姜和两枚草果,另外添加了一点盐,采用清炖的方法炮制...
@白曲1525：草果炖鸡怎么做才好吃 -
舒昆17365604323…… 原料: 开膛嫩母鸡一只(约500克).三菌50克、独蒜25克.猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克、草果少许. 制作方法: 开膛嫩鸡洗净后,连骨剁成约2.5厘米大的块.三菌去根脚洗净,改小,用清水漂起.姜洗净拍破:葱、蒜洗净.炒锅置旺火上,下猪油烧热,放入鸡块,葱.姜炒出香味,加鲜汤、蒜烧开,舀入砂锅,用微火煨40分钟左右.炒锅置旺火上,下猪油少许烧热(约150℃).将三菌沥干水入锅煸炒约3分钟,倒入砂锅内,加精盐,再用微火煨约20分钟至鸡块火巴,加入草果少许,再用慢火闷两分钟,舀出盛于汤碗中即成.
@白曲1525：排骨炖酸菜能放草果,肉蔻啥的吗 -
舒昆17365604323…… 排骨炖酸菜能放草果,肉蔻,但是没有太大必要,因为排骨炖汤本身就具有鲜香的味道,酸菜有具有特别的味道,如果放入草果,肉蔻,放少了会吃不出味道,放多了会破坏排骨酸菜的原味,一般正宗的东北做法不会放这些配料,只放普通的花...
@白曲1525：请问草果怎么吃,可以炖汤吗,还是和菜一起煮着吃,好像不能生吃的 -
舒昆17365604323…… 草果炖肉效果不错,味道也挺好的.想做红烧肉、排骨放点,味道挺美. 我都有点馋了,明天我就做做.
@白曲1525：做面条汤可以放草果吗 -
舒昆17365604323…… 可以的,草果有特异香气,味辛、微苦,是一种调味香料,具有特殊浓郁的辛辣香味.葱花酱油面条汤材料:油适量,盐适量,香菇2朵,味极鲜酱油适量,春葱2根,花椒适量做法:1.把香菇和葱准备好.2.把油烧热,放花椒炒出香味.3.再放葱花炒出香味.4.再放香菇炒出香味.5.放盐炒匀.6.倒入酱油.7.倒入适量的水烧开即可.
