做凉面最简单的方法
@桓秦2322:最简单的凉面怎么做 -
谯真15130265562…… 凉面做法: 1. 面条煮至8成熟 2. 煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹,用筷子挑起来吹易凉 3. 吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀 4. 吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽
@桓秦2322:凉面怎么做好吃又简单 -
谯真15130265562…… 食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆 做法:1.锅里水烧开下面条. 特色面食 2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水. 3.黄瓜切成细丝,西红柿切...
@桓秦2322:怎样做凉面呀,最好制作方法简单的,谢谢 -
谯真15130265562…… 做凉面,煮制和过凉是关键.其要点为:1、煮面条时水要多、火要大.这样煮出来的面条才能不黏.2、面条要煮八九成熟,“断生”即可,若面条煮得太软太烂,就不能保持凉面的风味了.3、面条煮好后,要立即捞出用凉白开过凉,然后再...
@桓秦2322:在家制作凉面的方法?
谯真15130265562…… 鸡丝凉面是四川的传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区. 鸡丝凉面的制法:机制的面条入沸水中煮熟.煮时不能煮...
@桓秦2322:怎样简单做凉面 -
谯真15130265562…… 开胃凉面的做法 1. 准备:鲜面条一袋(3人量)、小黄瓜(1根)、红黄彩椒(各取3分之1)、老干妈油辣椒酱、大蒜瓣(3瓣)2. 将面条放开水里煮熟,捞出后用纯净水过凉2遍,滤干水待用3. 小黄瓜、红黄彩椒分别切成细丝,大蒜瓣切成...
@桓秦2322:怎么做简单的凉面 -
谯真15130265562…… 芝麻酱 黄瓜丝 面条 辣椒 蒜汁 豆芽 酱油 香油 鸡精等调味品 做法步骤 1、将豆芽洗净之后,稍微在开水锅里过一下捞出来 2、将黄瓜切丝 3、把蒜汁,芝麻酱,香油,鸡精,辣椒等调味品按照口味调成汁 4、煮面条,这个步骤大家都会的 5、面条煮好之后,将面条捞出来,在凉水里过一下,然后再捞出来 6、将调好的汁,黄瓜,豆芽,一起铺盖在冷面条上,拌匀即可食用啦
@桓秦2322:家常凉面的做法? -
谯真15130265562…… 材料:面条、黄瓜、蒜、芝麻盐、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、糖、香油、食用油、清水 编辑本段做法: 1、准备一盆凉白开.将面条下好后在凉白开水中过凉,控干水份,用熟油拌匀.2、将蒜捣成蒜泥,用油泼香,或是直接滴上香油.芝麻盐盛小盘,即可;3、黄瓜洗净切丝.取一碗放入辣椒油、醋、酱油、盐、味精、糖、香油拌匀,如果太稠拌不匀的话可以兑点水.做好鸡蛋甜汤(鸡蛋卤).备用;4、吃的时候,将晾好的凉面用黄瓜丝、芝麻盐、鸡蛋卤、蒜泥,调好的料拌匀,即可食用. 家常凉面
@桓秦2322:凉面的简便做法是? -
谯真15130265562…… 1.把面煮到八九分熟,捞起来滤水放冷.水滤的差不多时可以放些香油. 2.放醋,酱油,味精,盐,糖,葱 3,最关键的是放辣椒油还有花椒油或者花椒面. 4.伴均匀 注意:最好不要辣椒面.辣椒油是将烧熟了的油淋在辣椒面上而成,淋好后放好久行了,要用时拿出来用就是.花椒油亦是如此,只不过花椒油要密封好,辣椒油可封可不封.
@桓秦2322:怎么做简单又好吃的凉面 -
谯真15130265562…… 不知道楼主是南方人还是北方人??放调料上有些差别.用的面上也有差别.我这里给你介绍一下南方的凉面的简单做法.首先你必须要有面条了,随便哪里都可以买到,先煮一下面条,注意不是吃水煮面,别把面条煮的很软.然后捞出来,把...
@桓秦2322:凉面的制作方法 -
谯真15130265562…… 材料:面条150克、小青瓜一条、红萝卜一个、鸡蛋一个. 做法: 1、将鸡蛋摊成蛋皮,和青瓜、红萝卜一起切丝. 2、葱切细丝、姜和蒜斩成末. 3、将面条煮至八成熟,过冷水备用. 4、烧烫的油淋在辣椒粉上. 5、用一只大碗装好面条,然后把所有配料加进去,浇上生抽和醋,拌匀即可食用. 以上就是凉面的详细做法,平时在家也可以自己做哟.夏天就不用顶着大太阳出去吃凉面了!赶快行动起来做凉面吧!
谯真15130265562…… 凉面做法: 1. 面条煮至8成熟 2. 煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹,用筷子挑起来吹易凉 3. 吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀 4. 吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽
@桓秦2322:凉面怎么做好吃又简单 -
谯真15130265562…… 食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆 做法:1.锅里水烧开下面条. 特色面食 2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水. 3.黄瓜切成细丝,西红柿切...
@桓秦2322:怎样做凉面呀,最好制作方法简单的,谢谢 -
谯真15130265562…… 做凉面,煮制和过凉是关键.其要点为:1、煮面条时水要多、火要大.这样煮出来的面条才能不黏.2、面条要煮八九成熟,“断生”即可,若面条煮得太软太烂,就不能保持凉面的风味了.3、面条煮好后,要立即捞出用凉白开过凉,然后再...
@桓秦2322:在家制作凉面的方法?
谯真15130265562…… 鸡丝凉面是四川的传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区. 鸡丝凉面的制法:机制的面条入沸水中煮熟.煮时不能煮...
@桓秦2322:怎样简单做凉面 -
谯真15130265562…… 开胃凉面的做法 1. 准备:鲜面条一袋(3人量)、小黄瓜(1根)、红黄彩椒(各取3分之1)、老干妈油辣椒酱、大蒜瓣(3瓣)2. 将面条放开水里煮熟,捞出后用纯净水过凉2遍,滤干水待用3. 小黄瓜、红黄彩椒分别切成细丝,大蒜瓣切成...
@桓秦2322:怎么做简单的凉面 -
谯真15130265562…… 芝麻酱 黄瓜丝 面条 辣椒 蒜汁 豆芽 酱油 香油 鸡精等调味品 做法步骤 1、将豆芽洗净之后,稍微在开水锅里过一下捞出来 2、将黄瓜切丝 3、把蒜汁,芝麻酱,香油,鸡精,辣椒等调味品按照口味调成汁 4、煮面条,这个步骤大家都会的 5、面条煮好之后,将面条捞出来,在凉水里过一下,然后再捞出来 6、将调好的汁,黄瓜,豆芽,一起铺盖在冷面条上,拌匀即可食用啦
@桓秦2322:家常凉面的做法? -
谯真15130265562…… 材料:面条、黄瓜、蒜、芝麻盐、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、糖、香油、食用油、清水 编辑本段做法: 1、准备一盆凉白开.将面条下好后在凉白开水中过凉,控干水份,用熟油拌匀.2、将蒜捣成蒜泥,用油泼香,或是直接滴上香油.芝麻盐盛小盘,即可;3、黄瓜洗净切丝.取一碗放入辣椒油、醋、酱油、盐、味精、糖、香油拌匀,如果太稠拌不匀的话可以兑点水.做好鸡蛋甜汤(鸡蛋卤).备用;4、吃的时候,将晾好的凉面用黄瓜丝、芝麻盐、鸡蛋卤、蒜泥,调好的料拌匀,即可食用. 家常凉面
@桓秦2322:凉面的简便做法是? -
谯真15130265562…… 1.把面煮到八九分熟,捞起来滤水放冷.水滤的差不多时可以放些香油. 2.放醋,酱油,味精,盐,糖,葱 3,最关键的是放辣椒油还有花椒油或者花椒面. 4.伴均匀 注意:最好不要辣椒面.辣椒油是将烧熟了的油淋在辣椒面上而成,淋好后放好久行了,要用时拿出来用就是.花椒油亦是如此,只不过花椒油要密封好,辣椒油可封可不封.
@桓秦2322:怎么做简单又好吃的凉面 -
谯真15130265562…… 不知道楼主是南方人还是北方人??放调料上有些差别.用的面上也有差别.我这里给你介绍一下南方的凉面的简单做法.首先你必须要有面条了,随便哪里都可以买到,先煮一下面条,注意不是吃水煮面,别把面条煮的很软.然后捞出来,把...
@桓秦2322:凉面的制作方法 -
谯真15130265562…… 材料:面条150克、小青瓜一条、红萝卜一个、鸡蛋一个. 做法: 1、将鸡蛋摊成蛋皮,和青瓜、红萝卜一起切丝. 2、葱切细丝、姜和蒜斩成末. 3、将面条煮至八成熟,过冷水备用. 4、烧烫的油淋在辣椒粉上. 5、用一只大碗装好面条,然后把所有配料加进去,浇上生抽和醋,拌匀即可食用. 以上就是凉面的详细做法,平时在家也可以自己做哟.夏天就不用顶着大太阳出去吃凉面了!赶快行动起来做凉面吧!