做汤时3斤水放多少盐
@乐国2822：一斤水,放多少盐?多少鸡精?多少味精?10斤汤水放多少鸡精比较好 -
祖砖15213747008…… 一斤水放多少盐、鸡精、味精需要根据具体的食谱和口味决定.一般来说,汤水中盐的浓度在1%-2%之间比较合适,也就是说如果制作汤水需要1斤水,可以放10-20克的盐.鸡精和味精的浓度一般在0.5%左右,1斤水可以放5克的鸡精和味精....
@乐国2822：做汤是1斤水里如多少克盐和味精才是科学的?谢谢!
祖砖15213747008…… 做汤时一斤水加10-15克盐为宜.食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料.盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含...
@乐国2822：一桶汤放多少盐80升水放多少盐 -
祖砖15213747008…… 汤的盐度一般在0.5~1.0%(根据各地的口味而定). 80升水,合80千克,需要放盐0.4~0.8千克的盐,合8两~1.6斤的盐.
@乐国2822：100斤汤对多少盐味最佳 -
祖砖15213747008…… 可取1两汤多份,分别放0克,1克、2克、3克、4克、5克、6克.X克,X+1克... 尝试一下,那个最佳.如认为最佳的就是X克了,则答案就有了. 如认为最佳的是X克与X+1克之间的,则可以再取1两汤多份, 分别放X+0.01,X+0.02,X+0.03,.....X+1克. 尝试一下,那个最佳,就是最佳了. 还想更精准的话,可以继续尝试下去的.
@乐国2822：15斤水熬汤需要放多少盐,味精,鸡精,盐偏盐? -
祖砖15213747008…… 十公斤水6两盐标准,别过6两一过了就咸. 味精放1两,鸡精4两或3两半.
@乐国2822：500克的汤要加多少盐味精鸡精 -
祖砖15213747008…… 如果只要求汤水有点咸味即可的话,按千分之九的比例加盐,那么一斤(500克)水应加盐约4.5克; 由于鸡精含盐,也具有很强的增味作用,所以可按千分之一的比例添加,也就是一斤水放0.5克鸡精就可以了. 试试看?
@乐国2822：煮汤盐和味精的比例应该是多少? -
祖砖15213747008…… 煮汤放盐要根据自己的口味咸淡,放味精是为了提味,所以没有固定的比例.要跟立个人的口味适当的放盐.味精起到提味的效果就可以.
@乐国2822：烧汤盐与味精比例 -
祖砖15213747008…… 至於比例很多方面来自于你用的高汤 汤的容量多少 才能放适量的盐和味精 并且每种盐和味精的程度还不一样 有的盐咸 有的则不咸 有的味精鲜 有的味精则不鲜 正常的比例是 水12:盐2:15味精口味的轻重 有时还要取决於每个人的口味有的人能吃咸 有的人则不能吃咸 汤是鲜的,尽量少加味精鸡精,少许盐,少许胡椒粉,碗底可以加少许香葱香菜碎和几滴香油增香,你可以理解为一比一! 鸡精别加味精少加,盐适量
@乐国2822：10斤水放多少盐,糖,味精,鸡精使汤味道鲜美 -
祖砖15213747008…… 十斤水三两盐标准,别过三两一过了就咸. 味精放五钱,鸡精二两.或1两半..
@乐国2822：二十斤水加多少盐味精 -
祖砖15213747008…… 二十斤水加入400到500克盐即可,味精份量减半即可.你也可用一斤水加入25克盐先试试.
祖砖15213747008…… 一斤水放多少盐、鸡精、味精需要根据具体的食谱和口味决定.一般来说,汤水中盐的浓度在1%-2%之间比较合适,也就是说如果制作汤水需要1斤水,可以放10-20克的盐.鸡精和味精的浓度一般在0.5%左右,1斤水可以放5克的鸡精和味精....
@乐国2822：做汤是1斤水里如多少克盐和味精才是科学的?谢谢!
祖砖15213747008…… 做汤时一斤水加10-15克盐为宜.食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料.盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含...
@乐国2822：一桶汤放多少盐80升水放多少盐 -
祖砖15213747008…… 汤的盐度一般在0.5~1.0%(根据各地的口味而定). 80升水,合80千克,需要放盐0.4~0.8千克的盐,合8两~1.6斤的盐.
@乐国2822：100斤汤对多少盐味最佳 -
祖砖15213747008…… 可取1两汤多份,分别放0克,1克、2克、3克、4克、5克、6克.X克,X+1克... 尝试一下,那个最佳.如认为最佳的就是X克了,则答案就有了. 如认为最佳的是X克与X+1克之间的,则可以再取1两汤多份, 分别放X+0.01,X+0.02,X+0.03,.....X+1克. 尝试一下,那个最佳,就是最佳了. 还想更精准的话,可以继续尝试下去的.
@乐国2822：15斤水熬汤需要放多少盐,味精,鸡精,盐偏盐? -
祖砖15213747008…… 十公斤水6两盐标准,别过6两一过了就咸. 味精放1两,鸡精4两或3两半.
@乐国2822：500克的汤要加多少盐味精鸡精 -
祖砖15213747008…… 如果只要求汤水有点咸味即可的话,按千分之九的比例加盐,那么一斤(500克)水应加盐约4.5克; 由于鸡精含盐,也具有很强的增味作用,所以可按千分之一的比例添加,也就是一斤水放0.5克鸡精就可以了. 试试看?
@乐国2822：煮汤盐和味精的比例应该是多少? -
祖砖15213747008…… 煮汤放盐要根据自己的口味咸淡,放味精是为了提味,所以没有固定的比例.要跟立个人的口味适当的放盐.味精起到提味的效果就可以.
@乐国2822：烧汤盐与味精比例 -
祖砖15213747008…… 至於比例很多方面来自于你用的高汤 汤的容量多少 才能放适量的盐和味精 并且每种盐和味精的程度还不一样 有的盐咸 有的则不咸 有的味精鲜 有的味精则不鲜 正常的比例是 水12:盐2:15味精口味的轻重 有时还要取决於每个人的口味有的人能吃咸 有的人则不能吃咸 汤是鲜的,尽量少加味精鸡精,少许盐,少许胡椒粉,碗底可以加少许香葱香菜碎和几滴香油增香,你可以理解为一比一! 鸡精别加味精少加,盐适量
@乐国2822：10斤水放多少盐,糖,味精,鸡精使汤味道鲜美 -
祖砖15213747008…… 十斤水三两盐标准,别过三两一过了就咸. 味精放五钱,鸡精二两.或1两半..
@乐国2822：二十斤水加多少盐味精 -
祖砖15213747008…… 二十斤水加入400到500克盐即可,味精份量减半即可.你也可用一斤水加入25克盐先试试.
