冰美式喝起来有点酸
@晋毛5385：葡萄酒喝着有点酸是坏了吗? -
阚独15894229890…… 下面就给大家分析分析这个问题: 喝过葡萄酒的朋友都应该知道,葡萄酒的口感是有一定的酸度的,但是很多朋友对此不了解,第一次喝到酸的感觉,认为自己是买错了,或者认为酒是坏的,针对这个问题,下面我们给大家做了详细的介绍,...
@晋毛5385：葡萄酒喝起来为什么会是酸的 -
阚独15894229890…… 自己酿的葡萄酒怎么喝起来很酸会有两种原因造成:(1)葡萄酒的一次发酵时间太长,也就是通常说的发酵过了,这样酒就变成了醋;(2)是您酿的酒被醋酸菌污染了,醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,如果您在酿酒的过程中酒液与空气发生接触,就会被醋酸菌污染.
@晋毛5385：葡萄酒喝起来有点酸,是怎么回事 -
阚独15894229890…… 葡萄酒是用葡萄汁发酵而成的,葡萄汁中含有糖,还含有酒石酸,苹果酸和少量柠檬酸,发酵葡萄酒的过程中,糖被酒精吃点转化为了酒精,所以没有了甜的味道,有的时候尖锐的苹果酸也会被转化为柔和的乳酸,但是糖没有了,也就能感觉到酸的味道了,所以葡萄酒喝起来有点酸
@晋毛5385：为什么咖啡喝上去有点酸 特别是加上糖以后~!! -
阚独15894229890…… 咖啡喝起来是否会酸,大多是由於咖啡的品种,有些咖啡本身的酸度较高,例如:肯亚(Kenya)、摩卡(Mocha)、哥伦比亚(Colombia)、瓜地马拉(Guatemala)和哥斯答黎加(Costa Rica)等品种.烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关,通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机酸,故所冲出的咖啡喝起来较酸;而深炒的咖啡豆,因为炒豆时高温已将咖啡豆中所含的有机酸释放出来,故其所冲出之咖啡酸度低.另外在冲煮时(尤其是使用＂塞风″冲煮)搅拌的次数过多或冲煮后的咖啡在保温盘上停留的时间过久都是造成咖啡会酸的原因.
@晋毛5385：自酿葡萄酒变酸能喝吗 -
阚独15894229890…… 理论上来讲,喝也是没问题的,但是口感较差.葡萄酒变酸有两种情况:一、尖酸:是由于葡萄自身成熟度不够,酿成的葡萄酒喝起来有酸味,口感不好,可以通过多种方法降酸.二、醋酸:由于酿制方法不当,保存不当,酒精反应变成了醋酸...
@晋毛5385：买了盒雀巢纯咖啡,喝起来很酸很苦,正常吗 -
阚独15894229890…… 朋友 ! 是正常的 ,纯咖啡是苦中带酸,无品质问题. 比如蓝山是较受一般大众欢迎的咖啡,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品.还有著名的巴西咖啡和肯亚都带有较浓的酸味,很多咖啡迷还愿意品尝此风味.因此请放心食用,根据自己口味可加入适量的伴侣和砂糖.
@晋毛5385：冰美式是不是黑咖啡
阚独15894229890…… 冰美式不是黑咖啡.黑咖啡,也就是不加奶加糖加任何东西的咖啡,也叫斋咖啡,也叫清咖啡.美式咖啡作为意式咖啡的一种,只包含浓缩咖啡和水,几乎完全没有热量.冰美式和黑咖啡喝起来口感都是有苦味的,但是两者再制作方法各不相同.
@晋毛5385：为什么我泡的咖啡喝会发酸? -
阚独15894229890…… 曼特宁是咖啡中口味属于最强烈的.曼特宁本身酸?显然是说笑话~ 咖啡本来就属于酸性.咖啡泡过之后,最好尽快喝~~因为咖啡会慢慢释放出单宁酸这种东东,听名字就知道是酸的咯~时间越长,释放的越多~~~咖啡自然就越放越酸啦~~咖啡有酸...
@晋毛5385：葡萄酒喝起来有点酸,酒精度还高,是坏了吗自酿的 -
阚独15894229890…… 自酿葡萄酒,有微酸微涩的味道是正常的,只要不是发酵过程感染产酸,应该没有太大问题.发酵后的酒精度高,说明里面的糖分被充分利用了,在酒精度较高时,不会再感染变质的.酒味浓,说明发酵的很好,做酒成功了,不会是坏了.
@晋毛5385：咖啡就是应该带点酸味吗? -
阚独15894229890…… 咖啡本身就是有酸味的呀,如果你喝黑咖啡,酸味更明显.可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多,多加一些牛奶口感会很滑,比伴侣更好,喜欢甜的就加糖,一般我都不加糖,就是黑咖啡加牛奶.雀巢咖啡是高温烘陪的,有焦味,麦斯威尔好一...
阚独15894229890…… 下面就给大家分析分析这个问题: 喝过葡萄酒的朋友都应该知道,葡萄酒的口感是有一定的酸度的,但是很多朋友对此不了解,第一次喝到酸的感觉,认为自己是买错了,或者认为酒是坏的,针对这个问题,下面我们给大家做了详细的介绍,...
@晋毛5385：葡萄酒喝起来为什么会是酸的 -
阚独15894229890…… 自己酿的葡萄酒怎么喝起来很酸会有两种原因造成:(1)葡萄酒的一次发酵时间太长,也就是通常说的发酵过了,这样酒就变成了醋;(2)是您酿的酒被醋酸菌污染了,醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,如果您在酿酒的过程中酒液与空气发生接触,就会被醋酸菌污染.
@晋毛5385：葡萄酒喝起来有点酸,是怎么回事 -
阚独15894229890…… 葡萄酒是用葡萄汁发酵而成的,葡萄汁中含有糖,还含有酒石酸,苹果酸和少量柠檬酸,发酵葡萄酒的过程中,糖被酒精吃点转化为了酒精,所以没有了甜的味道,有的时候尖锐的苹果酸也会被转化为柔和的乳酸,但是糖没有了,也就能感觉到酸的味道了,所以葡萄酒喝起来有点酸
@晋毛5385：为什么咖啡喝上去有点酸 特别是加上糖以后~!! -
阚独15894229890…… 咖啡喝起来是否会酸,大多是由於咖啡的品种,有些咖啡本身的酸度较高,例如:肯亚(Kenya)、摩卡(Mocha)、哥伦比亚(Colombia)、瓜地马拉(Guatemala)和哥斯答黎加(Costa Rica)等品种.烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关,通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机酸,故所冲出的咖啡喝起来较酸;而深炒的咖啡豆,因为炒豆时高温已将咖啡豆中所含的有机酸释放出来,故其所冲出之咖啡酸度低.另外在冲煮时(尤其是使用＂塞风″冲煮)搅拌的次数过多或冲煮后的咖啡在保温盘上停留的时间过久都是造成咖啡会酸的原因.
@晋毛5385：自酿葡萄酒变酸能喝吗 -
阚独15894229890…… 理论上来讲,喝也是没问题的,但是口感较差.葡萄酒变酸有两种情况:一、尖酸:是由于葡萄自身成熟度不够,酿成的葡萄酒喝起来有酸味,口感不好,可以通过多种方法降酸.二、醋酸:由于酿制方法不当,保存不当,酒精反应变成了醋酸...
@晋毛5385：买了盒雀巢纯咖啡,喝起来很酸很苦,正常吗 -
阚独15894229890…… 朋友 ! 是正常的 ,纯咖啡是苦中带酸,无品质问题. 比如蓝山是较受一般大众欢迎的咖啡,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品.还有著名的巴西咖啡和肯亚都带有较浓的酸味,很多咖啡迷还愿意品尝此风味.因此请放心食用,根据自己口味可加入适量的伴侣和砂糖.
@晋毛5385：冰美式是不是黑咖啡
阚独15894229890…… 冰美式不是黑咖啡.黑咖啡,也就是不加奶加糖加任何东西的咖啡,也叫斋咖啡,也叫清咖啡.美式咖啡作为意式咖啡的一种,只包含浓缩咖啡和水,几乎完全没有热量.冰美式和黑咖啡喝起来口感都是有苦味的,但是两者再制作方法各不相同.
@晋毛5385：为什么我泡的咖啡喝会发酸? -
阚独15894229890…… 曼特宁是咖啡中口味属于最强烈的.曼特宁本身酸?显然是说笑话~ 咖啡本来就属于酸性.咖啡泡过之后,最好尽快喝~~因为咖啡会慢慢释放出单宁酸这种东东,听名字就知道是酸的咯~时间越长,释放的越多~~~咖啡自然就越放越酸啦~~咖啡有酸...
@晋毛5385：葡萄酒喝起来有点酸,酒精度还高,是坏了吗自酿的 -
阚独15894229890…… 自酿葡萄酒,有微酸微涩的味道是正常的,只要不是发酵过程感染产酸,应该没有太大问题.发酵后的酒精度高,说明里面的糖分被充分利用了,在酒精度较高时,不会再感染变质的.酒味浓,说明发酵的很好,做酒成功了,不会是坏了.
@晋毛5385：咖啡就是应该带点酸味吗? -
阚独15894229890…… 咖啡本身就是有酸味的呀,如果你喝黑咖啡,酸味更明显.可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多,多加一些牛奶口感会很滑,比伴侣更好,喜欢甜的就加糖,一般我都不加糖,就是黑咖啡加牛奶.雀巢咖啡是高温烘陪的,有焦味,麦斯威尔好一...
