美式发酸
@邴瑶206：为什么我煮出来的咖啡总是那么酸的? -
封凭18485854726…… 咖啡的酸度,默示在以下几个方面5萃掏出来的咖啡没有实时喝失踪,温度低喝也有酸,,1浅度烘焙咖啡偏酸2萃取咖啡时刻过长3咖啡粉的粗细与萃取咖啡的时刻及器具有关系4咖啡不新奇,你掌好以上几点,就可以了
@邴瑶206：我做的咖啡为什么是酸的呀? -
封凭18485854726…… 咖啡本身就是有酸味的呀,一般情况下咖啡的PH值好象在4左右.如果你喝黑咖啡,酸味更明显.可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多,多加一些牛奶口感会很滑,比伴侣更好,喜欢甜的就加糖,一般我都不加糖,就是黑咖啡加牛奶.雀巢咖啡...
@邴瑶206：为什么我煮的 Espresso 总是发酸? -
封凭18485854726…… 其实,我觉得这个问题很难回答的,题主的线索太少,影响咖啡口感和风味的因素很多.1、什么咖啡机.意式半自动的咖啡机很多,家用还是商用,萃取压力参数9bar还是15bar,咖啡机水温多少、品牌等等.咖啡机的品牌和原理直接关系咖啡...
@邴瑶206：自磨星巴克咖啡为什么有点酸 -
封凭18485854726…… 这得看你选的是哪种咖啡了.品尝一款咖啡应该从四个方面来考虑:香味、风味、醇度和酸度,酸是正常的.一般在品尝咖啡的时候都会大力吮吸一口,让咖啡布满整个口腔,根据舌头上不同位置味蕾可以感知到的味道来感受这款咖啡的口感,其中舌头两侧的味蕾能较好的感知酸度.
@邴瑶206：美式香肠是有点酸的么 -
封凭18485854726…… 变质了
@邴瑶206：用烤箱做芝士蛋糕为什么会酸?为什么我做出来的芝士蛋糕会酸的?是不是那里出了问题? - 作业帮
封凭18485854726…… [答案] 吧配方也写出来才能更好的帮助到你 芝士蛋糕也分很多种的 有轻乳酪 重乳酪 英式的 美式的 还有加面粉和不加面粉的 很多种的 做失败的原因有很多 说详细点才能更好的帮助到你~
@邴瑶206：用烤箱做芝士蛋糕为什么会酸? -
封凭18485854726…… 你好 吧配方也写出来才能更好的帮助到你 芝士蛋糕也分很多种的 有轻乳酪 重乳酪 英式的 美式的 还有加面粉和不加面粉的 很多种的 做失败的原因有很多 说详细点才能更好的帮助到你~
@邴瑶206：咖啡喝有点酸能解决吗?
封凭18485854726…… 这个你可以放奶精进去调节.
@邴瑶206：面包发酸是什么原因 -
封凭18485854726…… 面包是淀粉做的,放一段时间后会吸收空气中的水分,给细菌形成了一个天然培养基,从而被细菌分解产生代谢产物使面包变酸
@邴瑶206：为什么烤出来的面包发酸??? -
封凭18485854726…… 面包发酸的原因有如下几种: 1. 发酵时间太长了. 2. 发酵的温度太高了. 3. 使用的乳制品过期或品质出问题了
封凭18485854726…… 咖啡的酸度,默示在以下几个方面5萃掏出来的咖啡没有实时喝失踪,温度低喝也有酸,,1浅度烘焙咖啡偏酸2萃取咖啡时刻过长3咖啡粉的粗细与萃取咖啡的时刻及器具有关系4咖啡不新奇,你掌好以上几点,就可以了
@邴瑶206：我做的咖啡为什么是酸的呀? -
封凭18485854726…… 咖啡本身就是有酸味的呀,一般情况下咖啡的PH值好象在4左右.如果你喝黑咖啡,酸味更明显.可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多,多加一些牛奶口感会很滑,比伴侣更好,喜欢甜的就加糖,一般我都不加糖,就是黑咖啡加牛奶.雀巢咖啡...
@邴瑶206：为什么我煮的 Espresso 总是发酸? -
封凭18485854726…… 其实,我觉得这个问题很难回答的,题主的线索太少,影响咖啡口感和风味的因素很多.1、什么咖啡机.意式半自动的咖啡机很多,家用还是商用,萃取压力参数9bar还是15bar,咖啡机水温多少、品牌等等.咖啡机的品牌和原理直接关系咖啡...
@邴瑶206：自磨星巴克咖啡为什么有点酸 -
封凭18485854726…… 这得看你选的是哪种咖啡了.品尝一款咖啡应该从四个方面来考虑:香味、风味、醇度和酸度,酸是正常的.一般在品尝咖啡的时候都会大力吮吸一口,让咖啡布满整个口腔,根据舌头上不同位置味蕾可以感知到的味道来感受这款咖啡的口感,其中舌头两侧的味蕾能较好的感知酸度.
@邴瑶206：美式香肠是有点酸的么 -
封凭18485854726…… 变质了
@邴瑶206：用烤箱做芝士蛋糕为什么会酸?为什么我做出来的芝士蛋糕会酸的?是不是那里出了问题? - 作业帮
封凭18485854726…… [答案] 吧配方也写出来才能更好的帮助到你 芝士蛋糕也分很多种的 有轻乳酪 重乳酪 英式的 美式的 还有加面粉和不加面粉的 很多种的 做失败的原因有很多 说详细点才能更好的帮助到你~
@邴瑶206：用烤箱做芝士蛋糕为什么会酸? -
封凭18485854726…… 你好 吧配方也写出来才能更好的帮助到你 芝士蛋糕也分很多种的 有轻乳酪 重乳酪 英式的 美式的 还有加面粉和不加面粉的 很多种的 做失败的原因有很多 说详细点才能更好的帮助到你~
@邴瑶206：咖啡喝有点酸能解决吗?
封凭18485854726…… 这个你可以放奶精进去调节.
@邴瑶206：面包发酸是什么原因 -
封凭18485854726…… 面包是淀粉做的,放一段时间后会吸收空气中的水分,给细菌形成了一个天然培养基,从而被细菌分解产生代谢产物使面包变酸
@邴瑶206：为什么烤出来的面包发酸??? -
封凭18485854726…… 面包发酸的原因有如下几种: 1. 发酵时间太长了. 2. 发酵的温度太高了. 3. 使用的乳制品过期或品质出问题了
