冷冻食品涨袋表示坏了吗
@向善6585：涨袋一定是坏了吗 -
窦先17084565202…… 看是什么类型的食物吧.比如烤鸡、鸭等肉类的真空包装,涨袋的话肯定是微生物滋生,发粘,并排放了二氧化碳气体了. 但像面包,蛋糕这样的食物,真空抽气就破坏了结构了,所以,一般是充入惰性气体来保鲜的.这种类的食物,漏气则有可能会坏了.
@向善6585：真空袋为什么会涨气
窦先17084565202…… 真空食品包装涨袋的主要原因是被包装食品发生变质了,因为被包装食品发生变质产生气体,所以涨袋,业界称为鼓包或涨包.这也说明了,您的袋子没有破损,否则变质...
@向善6585：真空包装的食物外包装放生膨胀,还能食用吗 -
窦先17084565202…… 真空包装发生膨胀(也叫涨袋、胀袋)在食品包装中是较为常见的问题,一般是食品变质的外观表现.一般来说,如果食品出现涨袋现象,就不能食用了.造成真空包装发生膨胀的最根本原因是微生物的繁殖.当处于氧气和水分适宜的环境中...
@向善6585：刚涨袋几十分钟的食物,能吃吗? -
窦先17084565202…… 胀袋,即是食品变质了以后,微生物会分解食物中的有机物质产生气体,因此会减少固体的体积而增加气体,形成外包装鼓胀的现象. 一般来说,如果食品出现胀袋现象,就存在变质危险,不能食用了.
@向善6585：火腿肠为什么涨袋就不能吃呢? -
窦先17084565202…… 产品涨袋,无论是物理反应还是细菌性变化,都表明产品的内在质量已经产生了变化,由于细菌的繁殖会产生气体,火腿肠本身又是一个密闭的包装.气体无法放出,导致产品涨袋.所以一般情况下,产品涨袋大多是细菌繁殖所造成的.细菌大量的繁殖后使产品的品质和安全收到极大的影响.对人体也会造成不同成都的危害.一定不要食用涨袋的火腿肠.包括其他真空包装的产品,如果发现涨袋,也都不能食用.
@向善6585：密封的鸡汤冷冻后包装却膨涨了,为什么?! -
窦先17084565202…… 食品变质时,多伴有气体发生.密封的食品膨胀则意味食品已变质.
@向善6585：用物理学原理解释“涨袋禁食” -
窦先17084565202…… 应该用化学或生物学原理解释,47172474 的回答基本上是正确的,带装密封食品一般是采取了抑制细菌生长的措施,在一定时期内食用是时安全的,如果食品发生涨袋现象说明 内部的细菌没有得到很好的抑制,大量繁殖,在繁殖过程中分解有机物产生气体,造成涨袋现象, 带内食物 被细菌 污染严重,已经不适合食用了.
@向善6585：冷冻牛排胀袋没事吗 -
窦先17084565202…… 胀袋就不好了,别吃了
@向善6585：包装食品袋胀气的是不是过期了 -
窦先17084565202…… 不一定,有的时候是包装的问题,但是如果涨袋了,不管过没过期,都不要吃了
@向善6585：用生物知识怎样解释真空包装的食品出现鼓袋,就表示食物已经腐败,不能食用 -
窦先17084565202…… 食品的真空包装真空度不可能会很高,里面就会残留些氧气,这样就会有细菌存活,而且还会有好多厌氧菌,这两种细菌可以将食物的有机物分解,产生硫化氢,二氧化碳之类的气体,真空袋内有了气体,就会涨袋了.
窦先17084565202…… 看是什么类型的食物吧.比如烤鸡、鸭等肉类的真空包装,涨袋的话肯定是微生物滋生,发粘,并排放了二氧化碳气体了. 但像面包,蛋糕这样的食物,真空抽气就破坏了结构了,所以,一般是充入惰性气体来保鲜的.这种类的食物,漏气则有可能会坏了.
@向善6585：真空袋为什么会涨气
窦先17084565202…… 真空食品包装涨袋的主要原因是被包装食品发生变质了,因为被包装食品发生变质产生气体,所以涨袋,业界称为鼓包或涨包.这也说明了,您的袋子没有破损,否则变质...
@向善6585：真空包装的食物外包装放生膨胀,还能食用吗 -
窦先17084565202…… 真空包装发生膨胀(也叫涨袋、胀袋)在食品包装中是较为常见的问题,一般是食品变质的外观表现.一般来说,如果食品出现涨袋现象,就不能食用了.造成真空包装发生膨胀的最根本原因是微生物的繁殖.当处于氧气和水分适宜的环境中...
@向善6585：刚涨袋几十分钟的食物,能吃吗? -
窦先17084565202…… 胀袋,即是食品变质了以后,微生物会分解食物中的有机物质产生气体,因此会减少固体的体积而增加气体,形成外包装鼓胀的现象. 一般来说,如果食品出现胀袋现象,就存在变质危险,不能食用了.
@向善6585：火腿肠为什么涨袋就不能吃呢? -
窦先17084565202…… 产品涨袋,无论是物理反应还是细菌性变化,都表明产品的内在质量已经产生了变化,由于细菌的繁殖会产生气体,火腿肠本身又是一个密闭的包装.气体无法放出,导致产品涨袋.所以一般情况下,产品涨袋大多是细菌繁殖所造成的.细菌大量的繁殖后使产品的品质和安全收到极大的影响.对人体也会造成不同成都的危害.一定不要食用涨袋的火腿肠.包括其他真空包装的产品,如果发现涨袋,也都不能食用.
@向善6585：密封的鸡汤冷冻后包装却膨涨了,为什么?! -
窦先17084565202…… 食品变质时,多伴有气体发生.密封的食品膨胀则意味食品已变质.
@向善6585：用物理学原理解释“涨袋禁食” -
窦先17084565202…… 应该用化学或生物学原理解释,47172474 的回答基本上是正确的,带装密封食品一般是采取了抑制细菌生长的措施,在一定时期内食用是时安全的,如果食品发生涨袋现象说明 内部的细菌没有得到很好的抑制,大量繁殖,在繁殖过程中分解有机物产生气体,造成涨袋现象, 带内食物 被细菌 污染严重,已经不适合食用了.
@向善6585：冷冻牛排胀袋没事吗 -
窦先17084565202…… 胀袋就不好了,别吃了
@向善6585：包装食品袋胀气的是不是过期了 -
窦先17084565202…… 不一定,有的时候是包装的问题,但是如果涨袋了,不管过没过期,都不要吃了
@向善6585：用生物知识怎样解释真空包装的食品出现鼓袋,就表示食物已经腐败,不能食用 -
窦先17084565202…… 食品的真空包装真空度不可能会很高,里面就会残留些氧气,这样就会有细菌存活,而且还会有好多厌氧菌,这两种细菌可以将食物的有机物分解,产生硫化氢,二氧化碳之类的气体,真空袋内有了气体,就会涨袋了.
