冷冻食品袋子鼓起来了

@隗成6471:请问真空包装的食品放进冰箱后 拿出来后袋子鼓起,袋子没有破,(可能是热涨冷缩的原因)请问还能食用吗? -
危琪17589093198…… 食用估计是没问题的,袋子鼓起的原因我估计是抽真空不彻底,然后再冷缩,袋子里面就会残存着空气或者水分.我们公司是专门食品保鲜方面的专家,关于这方面的问题可以咨询我

@隗成6471:真空食品袋鼓起来了,里面的食品还可以吃吗 -
危琪17589093198…… 不要吃了. 真空包装的食物都是把其中的空气抽出去,然后形成一种真空的效果,主要是防止食物的霉变或者变质,这个问题产生的原因一个是由于包装袋产生了破损,再有可能是保管不善,食物出现了变质的现象,产生了气体,这种情况下最...

@隗成6471:食品忘记放冰箱了,第二天起来看到袋子鼓起来了可不可以在继续吃 -
危琪17589093198…… 那是变质后气体膨胀造成的,不可以吃了.

@隗成6471:为什么产品会鼓袋或涨听? -
危琪17589093198…… 1、细菌超标,有出现产气的细菌,所以导致胀袋. 2、酵母超标,酵母也有产气. 3、一般出现这个情况均与食品保鲜有关.

@隗成6471:具体是什么现象?是袋子发胀吗?那一般的食品包装袋子都是胀起来的,也属于胀袋吗? - 作业帮
危琪17589093198…… [答案] 胀袋通常是指如果里面的食品发生改变了,例如发酵、发霉了,食品和细菌作用会产生气体,就有可能会使袋子发胀.所以通常胀袋的商品就不要买了. 不过会用胀袋来作指标的湿式产品. 干式的食品,例如饼干是会充气来保护不挤压和充氮气除氧,增...

@隗成6471: 保质期内的食品,包装袋已经鼓起来了,还可以吃.______. - 作业帮
危琪17589093198…… [答案] 食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物,如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇;防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和...

@隗成6471:刚涨袋几十分钟的食物,能吃吗? -
危琪17589093198…… 胀袋,即是食品变质了以后,微生物会分解食物中的有机物质产生气体,因此会减少固体的体积而增加气体,形成外包装鼓胀的现象. 一般来说,如果食品出现胀袋现象,就存在变质危险,不能食用了.

@隗成6471:雪糕袋鼓起来了,还能吃吗? -
危琪17589093198…… 雪糕袋子鼓起来不能吃. 雪糕袋子鼓起说明里面进入了细菌物质,导致雪糕变质鼓起.鼓起来的原因是雪糕里的碳水化合物、脂肪、蛋白质等被细菌分解时进行了呼吸作用而产生了气体,这些气体里含有细菌,这样的雪糕不能吃了,吃了容易拉...

@隗成6471:去年十一月生产的真空包装的扒鸡,为什么现在从冰箱里化冻拿出来涨袋了,还能吃吗 -
危琪17589093198…… 真空包装的食品如果胀袋有可能变质,最好不要食用,如果在保存期内可以与厂商联系,要求退换

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