冷冻黄鱼的正确吃法

@杭泪5557:冷冻大黄鱼怎么做好吃 -
闾奚17198558044…… 冻黄鱼有很多种吃法,每个人的口味是不同的,不同的做法有不同的喜好人群,常见的冻黄鱼做法有红烧黄鱼,清蒸黄鱼.红烧黄鱼主料:黄鱼一条(约250克),生姜一块,葱1棵辅料:生抽1.5汤匙,白糖1/4汤匙,盐适量,料酒适量红烧黄鱼...

@杭泪5557:买来的冰冻黄鱼,怎么做比较好吃 -
闾奚17198558044…… 主料:黄花鱼1条 辅料:蒸鱼豉油2汤勺,李锦记蒸鱼豉油2汤勺,蒜4瓣,葱1根,姜1小块,料酒1茶勺盐10g,小指椒3个 做法: 黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀; 蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟; 姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上; 蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2—3分钟取出,去掉葱姜; 葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上.将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上即可.

@杭泪5557:冻的小黄鱼怎么做好吃 -
闾奚17198558044…… 做法很简单: 1、选一条两三两的小黄鱼,解冻后洗净,去鱼鳞剖净内脏. 2、里外抹上细盐,搁置10-15分钟(如果要清淡点,时间到冲去盐份). 3、空锅放水烧开. 4、等水开后再放蒸架放上鱼,蒸2分半至3分钟,加一点料酒再闷半分钟就可以出锅了. 还有别的吃法 2、红烧:小黄鱼洗干净,用酱油先腌渍10分钟左右,然后红烧,需要调料:油、糖、酱油、味精、葱花、干红辣椒 3、油炸:小黄鱼洗干净,用酱油腌渍30分钟到1小时,取出晾干.开油锅炸至金黄即可.

@杭泪5557:冰冻大黄鱼怎么做好吃 -
闾奚17198558044…… 红烧黄鱼 主料 黄鱼一条(约250克) 生姜一块 葱1棵 辅料 生抽1.5汤匙 白糖1/4汤匙 盐适量 料酒适量 红烧黄鱼的做法步骤 1. 黄鱼清洗干净,沥干水分,用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟; 2. 热油锅,把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小...

@杭泪5557:冰冻黄花鱼怎么做好吃
闾奚17198558044…… 先放水,化开冰,然后去鳞,注意,鱼头上的鳞,必须去干净.然后清水洗净.不要腌制.用热油煎,等鱼肉收紧,不要过火,过火后就吃不出鱼鲜了.煎到颜色发黄即可.放葱姜蒜,入锅.加啤酒四厅或两瓶.酱油醋适量加盐.盖锅,大火十分钟,小火十五分钟,加香油.香的很.

@杭泪5557:冰冻大黄鱼怎么做好吃 -
闾奚17198558044…… 用亚麻籽油炒哦

@杭泪5557:冰冻的黄花鱼怎样做才好吃? -
闾奚17198558044…… 香煎,清蒸,或者先拿盐腌10来分钟后,再蒸

@杭泪5557:冰冻的黄花鱼怎么样做才能让它既营养又可口呢? -
闾奚17198558044…… 冷冻的黄花鱼一般都要给它化了,做法和新鲜的一样 黄花鱼的做法一:红烧黄花鱼 原料:黄花鱼1000克,猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,花生油250克,精盐7.5克. 做法...

@杭泪5557:冰冻黄鱼怎么做好吃 -
闾奚17198558044…… 清蒸是最好的 黄花鱼先用葱姜蒜盐、绍酒腌1小时 然后把葱姜蒜去掉 换入新的葱姜蒜进行清蒸 中火蒸12-15分钟,然后就可以吃了 如果你想吃油淋,就可以用油爆锅后加入葱姜蒜辣椒,然后浇到上面

@杭泪5557:冰冻小黄鱼怎么吃 -
闾奚17198558044…… 食材准备:冻黄花鱼1000克,猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝麻油10克,花生油250克,精盐7.5克.制作步骤:1、将冻黄花鱼解冻后,刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净.在鱼身两...

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