冷面做法
@呼强5500：怎样制作冷面 -
饶底13064498795…… 1、将切面或挂面放到蒸锅中蒸10分钟,然后放到沸水中煮一会儿,捞出来用自来水冲凉,再加入熟的食用油拌匀. 2、调制拌面酱油.小锅内放入一小碗清水,加入适量老抽、生抽、盐、白糖、鸡精,烧开后冷却备用. 3、将芝麻酱或花生酱调稀备用. 4、将黄瓜切成丝,也可以用绿豆芽,须放在开水中烫熟. 5、将制好的冷面盛入碗中,浇上调味酱油、芝麻酱(或花生酱)、香醋或陈醋、辣椒油等调料,放上黄瓜丝或绿豆芽拌匀即可食用
@呼强5500：冷面怎么做
饶底13064498795…… 冷面 材料 鸡蛋两个,冷面半斤,黄瓜,西红柿,辣白菜 做法 1.烧锅热水,把冷面下锅煮,边煮边用筷子把面条搅散.煮到面条没有硬芯为止,这个过程大概几分钟.千万不要把冷面煮大劲了,原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面,第一次...
@呼强5500：怎么做冷面~ -
饶底13064498795…… 1. 韩国冷面的做法原料: 韩国荞麦面配料:葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国...
@呼强5500：冷面怎么做 -
饶底13064498795…… 做冷面步骤: 1.蒸:面条切成20公分左右长,挑乱挑松上锅沸水蒸8分钟,或微波炉大火4分钟. 2.煮:蒸过的面条在沸水锅里煮4分钟,在煮的过程中挑散面条. 3.拌:锅内放油烧开,关火,倒些麻油,煮过的面条捞岀放油锅内搅拌并挑散.4.调味:拌过油的面放碗里,放适量的鲜醤油(生抽)、醋、辣油、花生酱拌匀. 说明:蒸是为了面条不烂,煮是为了面条不硬,毎一次挑散是为了面条不结坨; 买来的瓶装花生醤要用冷开水调稀、以方便拌冷面. 可以在泠面中拌入烫熟的绿豆芽以爽口味.
@呼强5500：冷面怎么制作?
饶底13064498795…… 制作材料:荞麦面8000克,马铃薯粉12000克,食碱500克,牛肉5000克,醋精、味精、鸡肉、香梨片、鸡蛋丝、泡菜,辣椒粉、蒜泥、辣椒酱、芝麻油、熟芝麻、精盐等各适量. 冷面是用荞麦粉和马铃薯粉制成,因需冷食而得名.冷面是朝鲜...
@呼强5500：如何做家常冷面 -
饶底13064498795…… 材料 荞麦面1袋,牛肉粉若干,鸡精适量,味精少许,糖少许,辣白菜少许,冰块若干,黄瓜鸡蛋适量,熟牛肉片适量,水煮蛋1枚.做法1、荞麦冷面用冷水浸泡至软,约半小时左右.2、牛肉粉+酱油+醋+盐+糖+鸡精用纯净水调和成汁.3、把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏.4、水煮蛋切半,牛肉切片,黄瓜切丝.若想风味更独特,可加几片番茄片.5、浸软的荞麦面入沸水中煮透.6、捞出迅速在冷水中反复冲洗,然后浸泡在冰水里.7、面捞出放碗中,倒入冷藏好的汤汁,把配料码齐即可.
@呼强5500：冷面的制做方法是什么?
饶底13064498795…… 冷面制做方法 天气闷热,吃点冷面不失为好的选择.与朝鲜冷面不同,这里介绍的冷面不是甜的.这样有两个好处:因为没有油,一是不用担心长肉;二是好刷碗. 材料:中粗挂面.配料:蒜若干、韭菜一绺、虾皮一勺、芝麻酱一大勺、黄瓜一...
@呼强5500：在家自制冷面 冷面怎么做 在家也能自制爽口冷面 -
饶底13064498795…… 冷面做法一材料盐1/4汤匙,糖1/2汤匙,牛肉粉1/3汤匙,腊八醋5-6汤匙,生抽4-5汤匙,姜丝少许,黄瓜1根(切丝),辣椒粉1/2-1汤匙(或按口味添加),芝麻少许.做法1、把以上逐一调料混合,加水两大碗.2、再下入煮好的冷面...
@呼强5500：冷面要怎么做才好吃? -
饶底13064498795…… 冷面很多种的喔 (一)韩国冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬...
@呼强5500：冷面该怎样做
饶底13064498795…… 首先准备2-3根黄瓜和2个番茄切好放在盘子里备用 大蒜捣成泥放在切好的黄瓜番茄里加盐,酱油,醋,味精,香油等 然后烧一点水能够下面的就行 待水开了以后把面(挂面或者拉面)下到锅里然后捞出用冷水淘两遍 淘好以后加适量的冷水再把调好的黄瓜放进来就做成啦
饶底13064498795…… 1、将切面或挂面放到蒸锅中蒸10分钟,然后放到沸水中煮一会儿,捞出来用自来水冲凉,再加入熟的食用油拌匀. 2、调制拌面酱油.小锅内放入一小碗清水,加入适量老抽、生抽、盐、白糖、鸡精,烧开后冷却备用. 3、将芝麻酱或花生酱调稀备用. 4、将黄瓜切成丝,也可以用绿豆芽,须放在开水中烫熟. 5、将制好的冷面盛入碗中,浇上调味酱油、芝麻酱(或花生酱)、香醋或陈醋、辣椒油等调料,放上黄瓜丝或绿豆芽拌匀即可食用
@呼强5500：冷面怎么做
饶底13064498795…… 冷面 材料 鸡蛋两个,冷面半斤,黄瓜,西红柿,辣白菜 做法 1.烧锅热水,把冷面下锅煮,边煮边用筷子把面条搅散.煮到面条没有硬芯为止,这个过程大概几分钟.千万不要把冷面煮大劲了,原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面,第一次...
@呼强5500：怎么做冷面~ -
饶底13064498795…… 1. 韩国冷面的做法原料: 韩国荞麦面配料:葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国...
@呼强5500：冷面怎么做 -
饶底13064498795…… 做冷面步骤: 1.蒸:面条切成20公分左右长,挑乱挑松上锅沸水蒸8分钟,或微波炉大火4分钟. 2.煮:蒸过的面条在沸水锅里煮4分钟,在煮的过程中挑散面条. 3.拌:锅内放油烧开,关火,倒些麻油,煮过的面条捞岀放油锅内搅拌并挑散.4.调味:拌过油的面放碗里,放适量的鲜醤油(生抽)、醋、辣油、花生酱拌匀. 说明:蒸是为了面条不烂,煮是为了面条不硬,毎一次挑散是为了面条不结坨; 买来的瓶装花生醤要用冷开水调稀、以方便拌冷面. 可以在泠面中拌入烫熟的绿豆芽以爽口味.
@呼强5500：冷面怎么制作?
饶底13064498795…… 制作材料:荞麦面8000克,马铃薯粉12000克,食碱500克,牛肉5000克,醋精、味精、鸡肉、香梨片、鸡蛋丝、泡菜,辣椒粉、蒜泥、辣椒酱、芝麻油、熟芝麻、精盐等各适量. 冷面是用荞麦粉和马铃薯粉制成,因需冷食而得名.冷面是朝鲜...
@呼强5500：如何做家常冷面 -
饶底13064498795…… 材料 荞麦面1袋,牛肉粉若干,鸡精适量,味精少许,糖少许,辣白菜少许,冰块若干,黄瓜鸡蛋适量,熟牛肉片适量,水煮蛋1枚.做法1、荞麦冷面用冷水浸泡至软,约半小时左右.2、牛肉粉+酱油+醋+盐+糖+鸡精用纯净水调和成汁.3、把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏.4、水煮蛋切半,牛肉切片,黄瓜切丝.若想风味更独特,可加几片番茄片.5、浸软的荞麦面入沸水中煮透.6、捞出迅速在冷水中反复冲洗,然后浸泡在冰水里.7、面捞出放碗中,倒入冷藏好的汤汁,把配料码齐即可.
@呼强5500：冷面的制做方法是什么?
饶底13064498795…… 冷面制做方法 天气闷热,吃点冷面不失为好的选择.与朝鲜冷面不同,这里介绍的冷面不是甜的.这样有两个好处:因为没有油,一是不用担心长肉;二是好刷碗. 材料:中粗挂面.配料:蒜若干、韭菜一绺、虾皮一勺、芝麻酱一大勺、黄瓜一...
@呼强5500：在家自制冷面 冷面怎么做 在家也能自制爽口冷面 -
饶底13064498795…… 冷面做法一材料盐1/4汤匙,糖1/2汤匙,牛肉粉1/3汤匙,腊八醋5-6汤匙,生抽4-5汤匙,姜丝少许,黄瓜1根(切丝),辣椒粉1/2-1汤匙(或按口味添加),芝麻少许.做法1、把以上逐一调料混合,加水两大碗.2、再下入煮好的冷面...
@呼强5500：冷面要怎么做才好吃? -
饶底13064498795…… 冷面很多种的喔 (一)韩国冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬...
@呼强5500：冷面该怎样做
饶底13064498795…… 首先准备2-3根黄瓜和2个番茄切好放在盘子里备用 大蒜捣成泥放在切好的黄瓜番茄里加盐,酱油,醋,味精,香油等 然后烧一点水能够下面的就行 待水开了以后把面(挂面或者拉面)下到锅里然后捞出用冷水淘两遍 淘好以后加适量的冷水再把调好的黄瓜放进来就做成啦
