凉拌木耳开水焯几分钟
@晏黎6406：拌木耳时要用开水焯一下,焯多长时间比较合适? -
石卫19416413460…… 基本我拌木耳不用水焯 都是直接拌的 但是焯下比较好 建议不要太久 不要超过5分钟,其实木耳很容易熟的,用热水焯完马上过冷水会让它变脆的,如果不马上上桌,还可以放冰箱里一会儿会更爽口的 下面把黑白木耳的功能说下 黑木耳 似蛾蝶...
@晏黎6406：凉拌黑木耳:泡发后需要用沸水焯多长时间? -
石卫19416413460…… 根据个人口感喜好,有以下几种: 1、不煮,直接凉拌. 2、最长不要超过30分钟. 3、最短5-10分钟即可. 凉拌黑木耳做法:原料需要黑木耳、蒜泥、盐、青红椒、胡椒粉、干辣椒泡的水、胡萝卜、味精、凉拌醋,材料准备好以后将黑木耳放...
@晏黎6406：木耳焯水几分钟能熟(木耳要焯水几分钟能熟)
石卫19416413460…… 木耳焯水几分钟能熟?木耳焯水几分钟能熟1一般在5分钟左右.木耳作为一种干制品,在焯水时,一般水开后焯5分钟左右就能熟了,时间过长的话,不仅营养成分流失过...
@晏黎6406：凉拌木耳还用开水烫吗 -
石卫19416413460…… 如果是凉拌木耳,不需要用开水烫,提前你把木耳提前浸泡在凉水当中,充分的把木耳泡开了,这才可以然后直接拌就可以.
@晏黎6406：木耳拌凉菜需要烫几分钟 -
石卫19416413460…… 要用淡盐水泡发,择干净,烫两分钟最好吃,要放点芹菜,胡萝卜,加点白糖,盐,香油,葱花,醋,带芝麻的辣椒油淋点一拌,哇,太香了!我还没吃午饭,要留口水了!哈哈 木 耳是菌类,一定要焯一下再吃.放凉后,再拌凉菜. 1、凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘.它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜. 2、凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目. 3、在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用.
@晏黎6406：凉拌黑木耳到底是在开水锅中烫还是在冷水锅中煮? -
石卫19416413460…… 在开水中放下黑木耳,然后煮开再拌
@晏黎6406：凉拌木耳还用开水烫吗 -
石卫19416413460…… 凉拌木耳要过开水的.材料黑木耳6朵,剁椒酱适量,干腐皮20g,香葱2根,大蒜3 瓣,姜2片,醋5ml,黑胡椒粉适量,白糖5g,白芝麻适量.做法1.黑木耳提前用冷水泡发,水中加入少许淀粉.2.泡发后去除根蒂,沥干水份备用.3.干腐皮用清水泡软后,切小段备用.4.锅中烧开水,放入黑木耳焯烫半分钟左右.5.捞出沥干水分,放入一只干净的大碗中.6.关火,放入腐皮,利用余热将腐皮烫熟,过冷水后,捞出沥干水分.7.葱、姜、蒜切碎末,倒入盛放木耳和腐皮的碗中.8.加入剁椒酱、糖和黑胡椒粉.9.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时左右.10.吃之前撒上白芝麻,拌匀即可.
@晏黎6406：凉调木耳怎么做 -
石卫19416413460…… 1.准备好所用食材.2.木耳提前泡发洗净,撕成小朵.3.大蒜去皮,剁成成蒜泥.4.香菜和辣椒切成小段.5.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟.6.捞出过冷水后沥干7.取一碗,加入蒜泥和辣椒.8.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀.成碗汁.9.锅中加入油烧热,爆香花椒.10.将花椒油趁热倒入碗汁中.搅拌均匀成料汁.11.沥干水分的木耳加入香菜段.12.倒入料汁调拌均匀即可.
@晏黎6406：拌木耳里面放什么调料? -
石卫19416413460…… 素拌木耳 材料 : 东北黑木耳20克、葱丝10克、胡萝卜30克、香菜段30克、蒜蓉10克 调味料 :盐4克、红油10克、白糖5克、味精2克、鸡精1克、香油15克、陈醋少许 做法 : 1.黑木耳泡发洗净切小块; 2.锅上火,加入清水烧沸,放入黑木耳,...
@晏黎6406：细木耳要焯多久才熟 -
石卫19416413460…… 不太热放个24小时没事或者放冰箱里,在放木耳就会黏黏的就很容易坏掉.
石卫19416413460…… 基本我拌木耳不用水焯 都是直接拌的 但是焯下比较好 建议不要太久 不要超过5分钟,其实木耳很容易熟的,用热水焯完马上过冷水会让它变脆的,如果不马上上桌,还可以放冰箱里一会儿会更爽口的 下面把黑白木耳的功能说下 黑木耳 似蛾蝶...
@晏黎6406：凉拌黑木耳:泡发后需要用沸水焯多长时间? -
石卫19416413460…… 根据个人口感喜好,有以下几种: 1、不煮,直接凉拌. 2、最长不要超过30分钟. 3、最短5-10分钟即可. 凉拌黑木耳做法:原料需要黑木耳、蒜泥、盐、青红椒、胡椒粉、干辣椒泡的水、胡萝卜、味精、凉拌醋,材料准备好以后将黑木耳放...
@晏黎6406：木耳焯水几分钟能熟(木耳要焯水几分钟能熟)
石卫19416413460…… 木耳焯水几分钟能熟?木耳焯水几分钟能熟1一般在5分钟左右.木耳作为一种干制品,在焯水时,一般水开后焯5分钟左右就能熟了,时间过长的话,不仅营养成分流失过...
@晏黎6406：凉拌木耳还用开水烫吗 -
石卫19416413460…… 如果是凉拌木耳,不需要用开水烫,提前你把木耳提前浸泡在凉水当中,充分的把木耳泡开了,这才可以然后直接拌就可以.
@晏黎6406：木耳拌凉菜需要烫几分钟 -
石卫19416413460…… 要用淡盐水泡发,择干净,烫两分钟最好吃,要放点芹菜,胡萝卜,加点白糖,盐,香油,葱花,醋,带芝麻的辣椒油淋点一拌,哇,太香了!我还没吃午饭,要留口水了!哈哈 木 耳是菌类,一定要焯一下再吃.放凉后,再拌凉菜. 1、凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘.它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜. 2、凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目. 3、在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用.
@晏黎6406：凉拌黑木耳到底是在开水锅中烫还是在冷水锅中煮? -
石卫19416413460…… 在开水中放下黑木耳,然后煮开再拌
@晏黎6406：凉拌木耳还用开水烫吗 -
石卫19416413460…… 凉拌木耳要过开水的.材料黑木耳6朵,剁椒酱适量,干腐皮20g,香葱2根,大蒜3 瓣,姜2片,醋5ml,黑胡椒粉适量,白糖5g,白芝麻适量.做法1.黑木耳提前用冷水泡发,水中加入少许淀粉.2.泡发后去除根蒂,沥干水份备用.3.干腐皮用清水泡软后,切小段备用.4.锅中烧开水,放入黑木耳焯烫半分钟左右.5.捞出沥干水分,放入一只干净的大碗中.6.关火,放入腐皮,利用余热将腐皮烫熟,过冷水后,捞出沥干水分.7.葱、姜、蒜切碎末,倒入盛放木耳和腐皮的碗中.8.加入剁椒酱、糖和黑胡椒粉.9.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时左右.10.吃之前撒上白芝麻,拌匀即可.
@晏黎6406：凉调木耳怎么做 -
石卫19416413460…… 1.准备好所用食材.2.木耳提前泡发洗净,撕成小朵.3.大蒜去皮,剁成成蒜泥.4.香菜和辣椒切成小段.5.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟.6.捞出过冷水后沥干7.取一碗,加入蒜泥和辣椒.8.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀.成碗汁.9.锅中加入油烧热,爆香花椒.10.将花椒油趁热倒入碗汁中.搅拌均匀成料汁.11.沥干水分的木耳加入香菜段.12.倒入料汁调拌均匀即可.
@晏黎6406：拌木耳里面放什么调料? -
石卫19416413460…… 素拌木耳 材料 : 东北黑木耳20克、葱丝10克、胡萝卜30克、香菜段30克、蒜蓉10克 调味料 :盐4克、红油10克、白糖5克、味精2克、鸡精1克、香油15克、陈醋少许 做法 : 1.黑木耳泡发洗净切小块; 2.锅上火,加入清水烧沸,放入黑木耳,...
@晏黎6406：细木耳要焯多久才熟 -
石卫19416413460…… 不太热放个24小时没事或者放冰箱里,在放木耳就会黏黏的就很容易坏掉.
