凉拌猪耳朵最佳配料
@简震5673:猪耳朵和什么搭配凉拌好 -
贾祁18915424285…… 材料:辣椒油.盐.味精.白糖.醋. 1.把猪耳朵切成条在水里煮熟.拿出来用自来水淘一下叫他变凉. 2.然后把辣椒炸成油.就是热锅下油.一勺油就够了.油热了把辣椒面倒下去.半碗辣椒面就行了.之后你会闻到很香的味道.有点呛鼻.差不多了就闭火吧. 3.把...
@简震5673:凉拌猪耳朵怎么制作?
贾祁18915424285…… 猪耳朵,青葱、香菜、盐、白醋、八角、姜块、料 酒、酱油、糖、红油适量.猪耳朵用盐和白醋搓洗 若干次.水开后再烫一下,去掉腥味.重新烧一 些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱 油.烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分 钟左右,捞出放凉后切成丝.加入酱油、糖、红 油、葱丝、香菜,放入冰箱冷藏,凉透.
@简震5673:凉拌猪耳怎么做? -
贾祁18915424285…… 凉拌猪耳朵的做法 原料:猪耳朵. 配料:青葱、香菜. 做法: 1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味. 2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味. 3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油. 4、烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分钟左右. 5、捞出放凉后切成丝. 6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜. 7、放入冰箱冷藏,凉透. 8、凉凉的,特别适合夏天 紫伊水婷 回答时间 2008-02-20 13:55 其他答案将买回来的猪耳,洗干净切成条,条要一厘米宽,在将猪耳放在盘中,记住盘是用来拌的哦,在放入,盐,味精鸡精,蚝油,醋,红油.香油.麻油,在加如蒜米,葱花,拌匀即可,
@简震5673:凉拌猪耳朵怎么做?
贾祁18915424285…… 制作材料:鲜猪耳300克 朝天椒辣椒面100克 二荆条辣椒面100克 菜油2斤 生姜2块,... 凉透的猪耳朵切薄片. 5、猪耳入大碗,放适量盐、大蒜末、香油、3汤匙红油(滤...
@简震5673:猪耳的做法
贾祁18915424285…… 凉拌猪耳朵材料 猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙.水15杯. 调味料A:酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片. 调味料B:酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红油半杯,麻油1大匙,花椒...
@简震5673:做法,凉拌猪耳朵怎么做好吃,凉拌猪耳朵的家常做法 -
贾祁18915424285…… 凉拌猪耳朵 材料 猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙.水15杯.调味料A:酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片.调味料B:酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红油半杯,麻油1大匙,花椒...
@简震5673:拌猪耳朵怎么做? -
贾祁18915424285…… 拌猪耳朵的材料: 主料:猪耳500克, 调料:大葱50克,酱油40克,辣椒油50克,味精10克,花椒粉2克,香油25克 拌猪耳朵的做法: 1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净; 2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟; 3.捞出后用冷水漂上; 4.葱切末; 5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁; 6.将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可.
@简震5673:凉拌猪耳朵怎么做 -
贾祁18915424285…… 原料:凉拌猪耳丝猪耳朵1个,蒜苗l根,辣椒1根,酱油膏1大匙,辣椒酱1大匙,糖l茶匙,香油1/2茶匙,辣油1/2茶匙,蒜末1/2茶匙. 制法:1、猪耳朵洗净、汆烫,再卤熟取出,待凉切细丝.蒜苗、辣椒均切细丝备用. 2、将切好的耳丝加入调味料拌均匀即
@简震5673:拌猪耳要怎么做好吃?拌猪耳要哪些材料?如何做拌猪耳
贾祁18915424285…… 拌猪耳详细制作步骤 1. 将葱、姜分别去皮洗净,葱切成段,姜切片,备用;2. 猪耳洗净,用刀刮一下表皮,镊去毛;3. 猪耳放在水里煮开,冲洗干净,倒掉水;4. 锅里重新加水,加入葱段、姜片、料酒、八角、猪耳,大火煮开,转中火煮熟;5. 捞出,晾凉切成细条,放在盘中;6. 榨菜洗净切成细丝;7. 榨菜丝放在猪耳上,放入各种调料拌匀即成.
@简震5673:猪耳朵最经典的吃法还是凉拌,这样调味怎么都好吃 -
贾祁18915424285…… 用料 主料 猪耳(卤)1个 辅料黄瓜1根 调料醋 适量蒜 适量生抽 适量芝麻酱 适量辣椒油 适量白糖 少许 凉拌猪耳朵的做法1.带猪耳朵的猪头一个.话说我家老肖已经严禁我买猪头了,可我没脸,那天看到楼下卖的带耳朵的猪头很便宜,脑袋一热...
贾祁18915424285…… 材料:辣椒油.盐.味精.白糖.醋. 1.把猪耳朵切成条在水里煮熟.拿出来用自来水淘一下叫他变凉. 2.然后把辣椒炸成油.就是热锅下油.一勺油就够了.油热了把辣椒面倒下去.半碗辣椒面就行了.之后你会闻到很香的味道.有点呛鼻.差不多了就闭火吧. 3.把...
@简震5673:凉拌猪耳朵怎么制作?
贾祁18915424285…… 猪耳朵,青葱、香菜、盐、白醋、八角、姜块、料 酒、酱油、糖、红油适量.猪耳朵用盐和白醋搓洗 若干次.水开后再烫一下,去掉腥味.重新烧一 些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱 油.烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分 钟左右,捞出放凉后切成丝.加入酱油、糖、红 油、葱丝、香菜,放入冰箱冷藏,凉透.
@简震5673:凉拌猪耳怎么做? -
贾祁18915424285…… 凉拌猪耳朵的做法 原料:猪耳朵. 配料:青葱、香菜. 做法: 1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味. 2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味. 3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油. 4、烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分钟左右. 5、捞出放凉后切成丝. 6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜. 7、放入冰箱冷藏,凉透. 8、凉凉的,特别适合夏天 紫伊水婷 回答时间 2008-02-20 13:55 其他答案将买回来的猪耳,洗干净切成条,条要一厘米宽,在将猪耳放在盘中,记住盘是用来拌的哦,在放入,盐,味精鸡精,蚝油,醋,红油.香油.麻油,在加如蒜米,葱花,拌匀即可,
@简震5673:凉拌猪耳朵怎么做?
贾祁18915424285…… 制作材料:鲜猪耳300克 朝天椒辣椒面100克 二荆条辣椒面100克 菜油2斤 生姜2块,... 凉透的猪耳朵切薄片. 5、猪耳入大碗,放适量盐、大蒜末、香油、3汤匙红油(滤...
@简震5673:猪耳的做法
贾祁18915424285…… 凉拌猪耳朵材料 猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙.水15杯. 调味料A:酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片. 调味料B:酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红油半杯,麻油1大匙,花椒...
@简震5673:做法,凉拌猪耳朵怎么做好吃,凉拌猪耳朵的家常做法 -
贾祁18915424285…… 凉拌猪耳朵 材料 猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙.水15杯.调味料A:酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片.调味料B:酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红油半杯,麻油1大匙,花椒...
@简震5673:拌猪耳朵怎么做? -
贾祁18915424285…… 拌猪耳朵的材料: 主料:猪耳500克, 调料:大葱50克,酱油40克,辣椒油50克,味精10克,花椒粉2克,香油25克 拌猪耳朵的做法: 1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净; 2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟; 3.捞出后用冷水漂上; 4.葱切末; 5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁; 6.将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可.
@简震5673:凉拌猪耳朵怎么做 -
贾祁18915424285…… 原料:凉拌猪耳丝猪耳朵1个,蒜苗l根,辣椒1根,酱油膏1大匙,辣椒酱1大匙,糖l茶匙,香油1/2茶匙,辣油1/2茶匙,蒜末1/2茶匙. 制法:1、猪耳朵洗净、汆烫,再卤熟取出,待凉切细丝.蒜苗、辣椒均切细丝备用. 2、将切好的耳丝加入调味料拌均匀即
@简震5673:拌猪耳要怎么做好吃?拌猪耳要哪些材料?如何做拌猪耳
贾祁18915424285…… 拌猪耳详细制作步骤 1. 将葱、姜分别去皮洗净,葱切成段,姜切片,备用;2. 猪耳洗净,用刀刮一下表皮,镊去毛;3. 猪耳放在水里煮开,冲洗干净,倒掉水;4. 锅里重新加水,加入葱段、姜片、料酒、八角、猪耳,大火煮开,转中火煮熟;5. 捞出,晾凉切成细条,放在盘中;6. 榨菜洗净切成细丝;7. 榨菜丝放在猪耳上,放入各种调料拌匀即成.
@简震5673:猪耳朵最经典的吃法还是凉拌,这样调味怎么都好吃 -
贾祁18915424285…… 用料 主料 猪耳(卤)1个 辅料黄瓜1根 调料醋 适量蒜 适量生抽 适量芝麻酱 适量辣椒油 适量白糖 少许 凉拌猪耳朵的做法1.带猪耳朵的猪头一个.话说我家老肖已经严禁我买猪头了,可我没脸,那天看到楼下卖的带耳朵的猪头很便宜,脑袋一热...