凉拌竹笋的十种做法
@万舒3678：凉拌高笋的做法大全 -
左柿17240853310…… 1. 将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀. 2. 大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用.. 3. 将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精...
@万舒3678：凉拌竹笋的做法是什么?
左柿17240853310…… 凉拌竹笋材料:竹笋500克,精盐、酱油、醋、白糖、辣椒 油、香油各适量.做法:把新鲜竹笋洗净,切条片状备用.锅内加水, 放一小匙白糖入锅搅匀.大火烧开后,把切好的笋条倒入 锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开,沥干水备用.将沥 水后的竹笋放入盘中,依次加精盐、白糖、醋、豉油、辣 椒油、香油拌匀即可.营养师提醒:用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀, 就可以轻松地将竹笋硬壳剥除.
@万舒3678：凉拌小竹笋怎么做好吃 -
左柿17240853310…… 凉拌竹笋的制作材料:主料:竹笋.盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋.1、竹笋3支切丝,将切好的竹笋放进锅,煮到开,关火.竹笋不要在水里煮太久,老了不好吃. 2、把竹笋捞起来,沥干水,放碗里.3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋,...
@万舒3678：竹笋怎么凉拌好吃简单 -
左柿17240853310…… 凉拌竹笋 材料 绿竹笋 三支,美乃滋 适量 做法1、将竹笋洗净后,将底部较老的部分切除,洗干净外面的泥土2、一锅冷水放入竹笋,水滚后15-20分钟熄火,闷5-10分钟,沥水后放凉,将外壳去掉3、用滚刀方式切块盛盘,挤上美乃滋即可上桌了
@万舒3678：笋子怎么凉拌 -
左柿17240853310…… 凉拌竹笋的做法 1.将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀 2.大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用 3.将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可
@万舒3678：凉拌竹笋怎么做? -
左柿17240853310…… 竹笋的营养价值: 1. 开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症; 2. 宽胸利膈、通肠排便:竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加...
@万舒3678：笋怎么拌凉菜 -
左柿17240853310…… 食材主料:竹笋250g .辅料:香油,盐,白糖,白醋,红辣椒,青椒,红椒油,大蒜,小葱.步骤:1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱2.竹笋用手撕成细条状3.用开水焯一下4.沥干水分5.加蒜蓉6.加糖、盐7.加青红椒丝8.加香油、白醋9.加红椒油、蚝油10.拌匀即可小贴士胃溃疡、胃出血、肝硬化、肾炎、尿路结石、肠炎、骨质疏松等病人不宜多吃竹笋.
@万舒3678：怎么做凉拌豆笋 -
左柿17240853310…… 一: 凉拌竹笋: 原料:芦笋、姜、精盐、味精、香油.做法:将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点.注意焯芦笋的时间不宜过长,焯过应马上用冷水冲泡,否则不脆.吃竹笋的好处: 1. 竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良.2. 竹笋含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动. 3. 竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪.
@万舒3678：莴笋凉拌怎么做 -
左柿17240853310…… 凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来,先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油.也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰
@万舒3678：凉拌小竹笋的家常做法大全怎么做好 -
左柿17240853310…… 用料 主料 竹笋500克 辅料 橄榄油 2毫升 香油 1毫升 盐 2克 蒜 10克 红辣椒 2个 凉拌小竹笋的做法 1. 准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比较适合凉拌; 2. 小竹笋,去壳,去老部分,洗净; 3. 清水煮沸,放入洗净的小竹笋,汆烫至熟; 4. 汆烫好的小竹笋,过冰水; 5. 热锅,煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒; 6. 煸香好的佐料、盐一起放入小竹笋中拌均即可. 烹饪技巧 1.小竹笋是甜笋,适合凉拌; 2.小竹笋的壳比较多,去壳之后肉少; 3.佐料煸香更美味,也可以直接加入拌均.
左柿17240853310…… 1. 将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀. 2. 大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用.. 3. 将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精...
@万舒3678：凉拌竹笋的做法是什么?
左柿17240853310…… 凉拌竹笋材料:竹笋500克,精盐、酱油、醋、白糖、辣椒 油、香油各适量.做法:把新鲜竹笋洗净,切条片状备用.锅内加水, 放一小匙白糖入锅搅匀.大火烧开后,把切好的笋条倒入 锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开,沥干水备用.将沥 水后的竹笋放入盘中,依次加精盐、白糖、醋、豉油、辣 椒油、香油拌匀即可.营养师提醒:用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀, 就可以轻松地将竹笋硬壳剥除.
@万舒3678：凉拌小竹笋怎么做好吃 -
左柿17240853310…… 凉拌竹笋的制作材料:主料:竹笋.盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋.1、竹笋3支切丝,将切好的竹笋放进锅,煮到开,关火.竹笋不要在水里煮太久,老了不好吃. 2、把竹笋捞起来,沥干水,放碗里.3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋,...
@万舒3678：竹笋怎么凉拌好吃简单 -
左柿17240853310…… 凉拌竹笋 材料 绿竹笋 三支,美乃滋 适量 做法1、将竹笋洗净后,将底部较老的部分切除,洗干净外面的泥土2、一锅冷水放入竹笋,水滚后15-20分钟熄火,闷5-10分钟,沥水后放凉,将外壳去掉3、用滚刀方式切块盛盘,挤上美乃滋即可上桌了
@万舒3678：笋子怎么凉拌 -
左柿17240853310…… 凉拌竹笋的做法 1.将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀 2.大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用 3.将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可
@万舒3678：凉拌竹笋怎么做? -
左柿17240853310…… 竹笋的营养价值: 1. 开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症; 2. 宽胸利膈、通肠排便:竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加...
@万舒3678：笋怎么拌凉菜 -
左柿17240853310…… 食材主料:竹笋250g .辅料:香油,盐,白糖,白醋,红辣椒,青椒,红椒油,大蒜,小葱.步骤:1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱2.竹笋用手撕成细条状3.用开水焯一下4.沥干水分5.加蒜蓉6.加糖、盐7.加青红椒丝8.加香油、白醋9.加红椒油、蚝油10.拌匀即可小贴士胃溃疡、胃出血、肝硬化、肾炎、尿路结石、肠炎、骨质疏松等病人不宜多吃竹笋.
@万舒3678：怎么做凉拌豆笋 -
左柿17240853310…… 一: 凉拌竹笋: 原料:芦笋、姜、精盐、味精、香油.做法:将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点.注意焯芦笋的时间不宜过长,焯过应马上用冷水冲泡,否则不脆.吃竹笋的好处: 1. 竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良.2. 竹笋含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动. 3. 竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪.
@万舒3678：莴笋凉拌怎么做 -
左柿17240853310…… 凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来,先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油.也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰
@万舒3678：凉拌小竹笋的家常做法大全怎么做好 -
左柿17240853310…… 用料 主料 竹笋500克 辅料 橄榄油 2毫升 香油 1毫升 盐 2克 蒜 10克 红辣椒 2个 凉拌小竹笋的做法 1. 准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比较适合凉拌; 2. 小竹笋,去壳,去老部分,洗净; 3. 清水煮沸,放入洗净的小竹笋,汆烫至熟; 4. 汆烫好的小竹笋,过冰水; 5. 热锅,煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒; 6. 煸香好的佐料、盐一起放入小竹笋中拌均即可. 烹饪技巧 1.小竹笋是甜笋,适合凉拌; 2.小竹笋的壳比较多,去壳之后肉少; 3.佐料煸香更美味,也可以直接加入拌均.
