凉拌笋子的家常做
@贡丁5629：凉拌小竹笋怎么做好吃 -
秦纪18297994534…… 凉拌竹笋的制作材料:主料:竹笋.盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋.1、竹笋3支切丝,将切好的竹笋放进锅,煮到开,关火.竹笋不要在水里煮太久,老了不好吃. 2、把竹笋捞起来,沥干水,放碗里.3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋,...
@贡丁5629：凉拌竹笋怎么做? -
秦纪18297994534…… 竹笋的营养价值: 1. 开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症; 2. 宽胸利膈、通肠排便:竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加...
@贡丁5629：凉拌笋子的做法,凉拌笋子怎么做好吃,凉拌笋子的家常 -
秦纪18297994534…… 凉拌笋主料新鲜的竹笋,料汁儿 凉拌笋的做法步骤 1. 新鲜的竹笋放进开水锅中焯水后,放在凉水中浸泡一晚上,中途换几次水,去掉竹笋的苦涩味儿! 2. 浸泡好的竹笋捞起来沥干水分备用 3. 把竹笋切成块状(也可以切成自己喜欢的样子!) 4. 全部切好了! 5. 准备蒜粒,生抽,香醋,新鲜的花椒碎,鸡精,香油,盐,花椒辣椒油和适量凉开水,搅拌均匀成料汁儿! 6. 把料汁儿倒入竹笋中搅拌均匀腌制10分钟入味! 7. 装盘即可食用
@贡丁5629：凉拌笋片怎么做 -
秦纪18297994534…… 用料 笋 少许 盐 鸡精 生抽 糖 花椒 凉拌笋片的做法 笋切片、放入鸡精、盐、腌制入味、大约15分钟 把水分拧干、放入碟中、放入白糖少许(凉菜中放入白糖目的是为了提鲜) 该制作调料:鸡精、盐、生抽 炸花椒油、温火放入花椒 花椒稍微变色即可关火 花椒油放入步骤三 将花椒粒摘出、放入步骤二、拌匀即可完成
@贡丁5629：笋子怎么凉拌 -
秦纪18297994534…… 凉拌竹笋的做法 1.将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀 2.大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用 3.将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可
@贡丁5629：凉拌笋怎么做 -
秦纪18297994534…… 1. 莴笋去皮擦成长条状.2. 用全部调料拌匀.3. 淋上麻油,清爽开胃的爽口莴笋丝就拌好了.
@贡丁5629：凉拌爽口青笋的家常做法大全怎么做好吃视 -
秦纪18297994534…… 凉拌爽口青笋的做法1.青笋去掉外皮,洗净后切细丝,然后用开水泡30秒左右捞出沥干水份2.泡发好的黑木耳用开水泡1分钟左右捞出沥干水份,黑木耳切丝放大碗中3.将准备好的醋、酱油、香油、蒜蓉辣酱倒碗中混合均匀,然后倒在装有青笋丝和黑木耳丝的碗中4.撒上少许盐,用筷子从下往上轻轻翻拌均匀,装盘即可,端上餐桌前放上准备好的枸杞
@贡丁5629：凉拌小竹笋的家常做法大全怎么做好 -
秦纪18297994534…… 用料 主料 竹笋500克 辅料 橄榄油 2毫升 香油 1毫升 盐 2克 蒜 10克 红辣椒 2个 凉拌小竹笋的做法 1. 准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比较适合凉拌; 2. 小竹笋,去壳,去老部分,洗净; 3. 清水煮沸,放入洗净的小竹笋,汆烫至熟; 4. 汆烫好的小竹笋,过冰水; 5. 热锅,煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒; 6. 煸香好的佐料、盐一起放入小竹笋中拌均即可. 烹饪技巧 1.小竹笋是甜笋,适合凉拌; 2.小竹笋的壳比较多,去壳之后肉少; 3.佐料煸香更美味,也可以直接加入拌均.
@贡丁5629：如何做凉拌竹笋 -
秦纪18297994534…… 1,竹笋(超市买的鲜竹笋)横切片(切断纤维易消化)大小依人而已一口吃下为好,胡萝卜 黄瓜切片待用. 2 锅内放入水烧开放入竹笋烧开后捞出.用凉水过一下.胡萝卜同样开水汆过. 3 把竹笋 胡萝卜 黄瓜放入盘内放入盐 味精 香油 花椒油拌匀即可食用
@贡丁5629：美味的凉拌春笋的做法怎么做好吃又简单 -
秦纪18297994534…… 主料 春笋 :200 辅料 盐 :适量 生抽 :适量 醋 :适量 五香粉 :适量 鸡精 :适量 油辣子 :5 具体步骤 第一步1.春笋去皮然后切成条 第二步2.锅里加水加3克盐,水烧开加入春笋,然后冷水过一下 第三步3.然后加zd入生抽,醋,五香粉,鸡精,油辣子及3克盐 第四步4.搅拌均匀即可
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秦纪18297994534…… 凉拌竹笋的制作材料:主料:竹笋.盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋.1、竹笋3支切丝,将切好的竹笋放进锅,煮到开,关火.竹笋不要在水里煮太久,老了不好吃. 2、把竹笋捞起来,沥干水,放碗里.3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋,...
@贡丁5629：凉拌竹笋怎么做? -
秦纪18297994534…… 竹笋的营养价值: 1. 开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症; 2. 宽胸利膈、通肠排便:竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加...
@贡丁5629：凉拌笋子的做法,凉拌笋子怎么做好吃,凉拌笋子的家常 -
秦纪18297994534…… 凉拌笋主料新鲜的竹笋,料汁儿 凉拌笋的做法步骤 1. 新鲜的竹笋放进开水锅中焯水后,放在凉水中浸泡一晚上,中途换几次水,去掉竹笋的苦涩味儿! 2. 浸泡好的竹笋捞起来沥干水分备用 3. 把竹笋切成块状(也可以切成自己喜欢的样子!) 4. 全部切好了! 5. 准备蒜粒,生抽,香醋,新鲜的花椒碎,鸡精,香油,盐,花椒辣椒油和适量凉开水,搅拌均匀成料汁儿! 6. 把料汁儿倒入竹笋中搅拌均匀腌制10分钟入味! 7. 装盘即可食用
@贡丁5629：凉拌笋片怎么做 -
秦纪18297994534…… 用料 笋 少许 盐 鸡精 生抽 糖 花椒 凉拌笋片的做法 笋切片、放入鸡精、盐、腌制入味、大约15分钟 把水分拧干、放入碟中、放入白糖少许(凉菜中放入白糖目的是为了提鲜) 该制作调料:鸡精、盐、生抽 炸花椒油、温火放入花椒 花椒稍微变色即可关火 花椒油放入步骤三 将花椒粒摘出、放入步骤二、拌匀即可完成
@贡丁5629：笋子怎么凉拌 -
秦纪18297994534…… 凉拌竹笋的做法 1.将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀 2.大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用 3.将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可
@贡丁5629：凉拌笋怎么做 -
秦纪18297994534…… 1. 莴笋去皮擦成长条状.2. 用全部调料拌匀.3. 淋上麻油,清爽开胃的爽口莴笋丝就拌好了.
@贡丁5629：凉拌爽口青笋的家常做法大全怎么做好吃视 -
秦纪18297994534…… 凉拌爽口青笋的做法1.青笋去掉外皮,洗净后切细丝,然后用开水泡30秒左右捞出沥干水份2.泡发好的黑木耳用开水泡1分钟左右捞出沥干水份,黑木耳切丝放大碗中3.将准备好的醋、酱油、香油、蒜蓉辣酱倒碗中混合均匀,然后倒在装有青笋丝和黑木耳丝的碗中4.撒上少许盐,用筷子从下往上轻轻翻拌均匀,装盘即可,端上餐桌前放上准备好的枸杞
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秦纪18297994534…… 用料 主料 竹笋500克 辅料 橄榄油 2毫升 香油 1毫升 盐 2克 蒜 10克 红辣椒 2个 凉拌小竹笋的做法 1. 准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比较适合凉拌; 2. 小竹笋,去壳,去老部分,洗净; 3. 清水煮沸,放入洗净的小竹笋,汆烫至熟; 4. 汆烫好的小竹笋,过冰水; 5. 热锅,煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒; 6. 煸香好的佐料、盐一起放入小竹笋中拌均即可. 烹饪技巧 1.小竹笋是甜笋,适合凉拌; 2.小竹笋的壳比较多,去壳之后肉少; 3.佐料煸香更美味,也可以直接加入拌均.
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秦纪18297994534…… 1,竹笋(超市买的鲜竹笋)横切片(切断纤维易消化)大小依人而已一口吃下为好,胡萝卜 黄瓜切片待用. 2 锅内放入水烧开放入竹笋烧开后捞出.用凉水过一下.胡萝卜同样开水汆过. 3 把竹笋 胡萝卜 黄瓜放入盘内放入盐 味精 香油 花椒油拌匀即可食用
@贡丁5629：美味的凉拌春笋的做法怎么做好吃又简单 -
秦纪18297994534…… 主料 春笋 :200 辅料 盐 :适量 生抽 :适量 醋 :适量 五香粉 :适量 鸡精 :适量 油辣子 :5 具体步骤 第一步1.春笋去皮然后切成条 第二步2.锅里加水加3克盐,水烧开加入春笋,然后冷水过一下 第三步3.然后加zd入生抽,醋,五香粉,鸡精,油辣子及3克盐 第四步4.搅拌均匀即可
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