凉拌芥末花蛤做法
@曹陈2070：芥末花蛤肉怎么做 -
干径19145932934…… 材料 冷冻花蛤肉250克、韭苔100克、葱姜蒜10克、料酒1勺、蚝油2勺、盐1勺.做法1. 冷冻的花蛤肉,化冻,洗净,加1勺料酒去腥.2. 韭苔择洗净,切小段,备用.3. 热锅上油,爆香葱姜蒜碎.4. 倒入花蛤肉,炒匀.5. 加入2勺蚝油,炒制.6. 加少许热水,中小火五分钟,连肉带汁盛出备用.7. 另起油锅,将韭苔倒入,大火翻炒.8. 倒入花蛤汁,让韭苔充分吸收蛤汁的鲜味.9. 倒入花蛤肉,调入盐(可以不加),炒匀入味,即可出锅.
@曹陈2070：芥末扇贝怎么做? -
干径19145932934…… 菜系及功效:川菜 高脂血症食谱冠心病食谱 动脉硬化食谱 口味:芥末味 工艺:拌 芥末扇贝的制作材料: 主料:扇贝(鲜)200克 调料:芥末100克,酱油8克,盐5克,醋15克,香油10克,白砂糖8克,姜5克,大葱10克,味精5克 教您芥末扇贝怎么做,如何做芥末扇贝才好吃 1. 扇贝洗净片成片; 2. 葱切段、姜切片; 3. 锅内水烧开,放姜片、葱段煮出香味,捞出姜葱; 4. 将扇贝片放入烫熟,捞出,加少许卤,香油拌匀; 5. 芥末加温水、醋、酱油、白糖拌匀,加盖焖30分钟; 6. 扇贝片放碗内,倒入调好的芥末汁,再加酱油,味精,香油,拌匀上碟即成.
@曹陈2070：菠菜拌蛤蜊肉的做法,菠菜拌蛤蜊肉怎么做好吃 -
干径19145932934…… 主料 醋 姜 蒜 菠菜 蛤蜊 糖 盐 香油 菠菜拌蛤蜊肉的做法步骤1. 菠菜用水焯过,投凉后沥干水分切段.2. 蛤蜊煮熟后取其肉,加蒜末、姜末、醋、糖、盐、香油搅拌均匀,再加菠菜段搅拌均匀即可.食材明细菠菜250g毛蛤蜊500g大蒜适量芥末适...
@曹陈2070：花蛤怎么做好吃 -
干径19145932934…… 主料:花蛤 配料:大葱 蒜头 姜 红辣椒 酱油做法1、新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡 半个小时以上 2、大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎 3、热锅,锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香 4、倒入沥干水的花蛤炒. 5、一会儿,到花蛤的壳开始有点变色后,加入酱油炒. 6、盖盖,焖. 7、到花蛤的壳大部分都开了,就加入大葱,炒. 8、出锅装盘即可.
@曹陈2070：谁知道凉拌蛤蜊怎么做啊 -
干径19145932934…… 凉拌蛤蜊 材料 蛤蜊肉500克,黄瓜250克,水发木耳150克,胡萝卜150克,蒜泥、姜片、醋、盐、香油各适量.做法1、将蛤蜊肉洗净;黄瓜、胡萝卜洗净切片,用开水汆一下备用.2、将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内,加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用.
@曹陈2070：鲜椒呛花蛤的做法步骤图,鲜椒呛花蛤怎么做 -
干径19145932934…… 用料 花蛤 视食用人数而定 姜 若干 蒜瓣 2瓣 小米椒 2颗(喜辣可多加) 小葱 3根 料酒 适量 海鲜酱油(味极鲜) 适量 凉白开 适量 香菜 适量 芥末 喜欢的可以放 鲜椒呛花蛤的做法 花蛤吐沙、洗净,加料酒、葱、姜焯水,等开口后捞出沥干(非常简单且没有新意的步骤)鲜 调料:将准备好的蒜瓣切末,小米椒切小段(怎么好看怎么切),盛入碗中.倒入适量的海鲜酱油(我用的是味极鲜),然后兑入适量的凉开水调味,调到咸淡适中即可将沥干水分的花蛤浸入料汁中.呛5~8分钟即可食用.食用前根据自己的口味,加入香菜、芥末等.
@曹陈2070：泡椒花蛤的做法步骤图,泡椒花蛤怎么做好吃 -
干径19145932934…… 用料 主料花蛤335克 辅料小米辣泡椒100克红泡椒105克姜片10克油2汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺白糖0.5汤勺味精0.5勺 泡椒花蛤的做法1.食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、红泡椒、小米辣泡椒、姜片2.在锅中加入2汤勺油烧热,下入姜片炝锅3.接着,下入已洗净的花蛤,加1汤勺料酒4.翻炒一下5.然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至花蛤开口6.最后,加1汤勺生抽7.加0.5汤勺白糖8.加0.5勺味精9.调味炒匀,即成
@曹陈2070：谁介绍一下芥末拌韭菜白蛤的做法 -
干径19145932934…… 芥末拌韭菜白蛤的做法 食材 主料 白蛤1000g 韭菜250g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 步骤1.准备好食材,2.韭菜洗净,切段待用.3.白蛤用清水漂净,4.锅里水开,放入白蛤煮至壳微开,立即捞出.5.剥去外壳.6.把白蛤肉放入清水中,往一个方向轻轻搅拌一下,洗去沙子.7.捞出,去掉白蛤上的黑线.8.锅里油热,放入韭菜煸炒至发蔫,9.放入白蛤肉,10.加适量料酒,盐,煸匀即可.
@曹陈2070：拌蛤蜊的做法,拌蛤蜊怎么做好吃,拌蛤蜊的家常做法 -
干径19145932934…… 用料 主料 蛤蜊适量 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 蒜 适量 蒸鱼豉油 适量 凉拌蛤蜊的做法 1.蛤蜊买回后,用刷子要将蛤蜊的外表,刷干净,简单的泡养就可以了,时间可长可短.泡养时,在盆的底部放入一个蒸屉,防止蛤蜊再次吸进吐出的...
@曹陈2070：芥末油作为调料如何正确使用? -
干径19145932934…… 用滚开水冲入芥末油调和拌匀,然后加盖,放于阴凉处几小时,可减淡辣味,也可以在芥末油中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,且风味更佳.下面介绍做法: 准备材料:毛蛤蜊300克、菠菜150克、芥末油3克、淡味酱油15克、香醋15克、...
干径19145932934…… 材料 冷冻花蛤肉250克、韭苔100克、葱姜蒜10克、料酒1勺、蚝油2勺、盐1勺.做法1. 冷冻的花蛤肉,化冻,洗净,加1勺料酒去腥.2. 韭苔择洗净,切小段,备用.3. 热锅上油,爆香葱姜蒜碎.4. 倒入花蛤肉,炒匀.5. 加入2勺蚝油,炒制.6. 加少许热水,中小火五分钟,连肉带汁盛出备用.7. 另起油锅,将韭苔倒入,大火翻炒.8. 倒入花蛤汁,让韭苔充分吸收蛤汁的鲜味.9. 倒入花蛤肉,调入盐(可以不加),炒匀入味,即可出锅.
@曹陈2070：芥末扇贝怎么做? -
干径19145932934…… 菜系及功效:川菜 高脂血症食谱冠心病食谱 动脉硬化食谱 口味:芥末味 工艺:拌 芥末扇贝的制作材料: 主料:扇贝(鲜)200克 调料:芥末100克,酱油8克,盐5克,醋15克,香油10克,白砂糖8克,姜5克,大葱10克,味精5克 教您芥末扇贝怎么做,如何做芥末扇贝才好吃 1. 扇贝洗净片成片; 2. 葱切段、姜切片; 3. 锅内水烧开,放姜片、葱段煮出香味,捞出姜葱; 4. 将扇贝片放入烫熟,捞出,加少许卤,香油拌匀; 5. 芥末加温水、醋、酱油、白糖拌匀,加盖焖30分钟; 6. 扇贝片放碗内,倒入调好的芥末汁,再加酱油,味精,香油,拌匀上碟即成.
@曹陈2070：菠菜拌蛤蜊肉的做法,菠菜拌蛤蜊肉怎么做好吃 -
干径19145932934…… 主料 醋 姜 蒜 菠菜 蛤蜊 糖 盐 香油 菠菜拌蛤蜊肉的做法步骤1. 菠菜用水焯过,投凉后沥干水分切段.2. 蛤蜊煮熟后取其肉,加蒜末、姜末、醋、糖、盐、香油搅拌均匀,再加菠菜段搅拌均匀即可.食材明细菠菜250g毛蛤蜊500g大蒜适量芥末适...
@曹陈2070：花蛤怎么做好吃 -
干径19145932934…… 主料:花蛤 配料:大葱 蒜头 姜 红辣椒 酱油做法1、新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡 半个小时以上 2、大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎 3、热锅,锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香 4、倒入沥干水的花蛤炒. 5、一会儿,到花蛤的壳开始有点变色后,加入酱油炒. 6、盖盖,焖. 7、到花蛤的壳大部分都开了,就加入大葱,炒. 8、出锅装盘即可.
@曹陈2070：谁知道凉拌蛤蜊怎么做啊 -
干径19145932934…… 凉拌蛤蜊 材料 蛤蜊肉500克,黄瓜250克,水发木耳150克,胡萝卜150克,蒜泥、姜片、醋、盐、香油各适量.做法1、将蛤蜊肉洗净;黄瓜、胡萝卜洗净切片,用开水汆一下备用.2、将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内,加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用.
@曹陈2070：鲜椒呛花蛤的做法步骤图,鲜椒呛花蛤怎么做 -
干径19145932934…… 用料 花蛤 视食用人数而定 姜 若干 蒜瓣 2瓣 小米椒 2颗(喜辣可多加) 小葱 3根 料酒 适量 海鲜酱油(味极鲜) 适量 凉白开 适量 香菜 适量 芥末 喜欢的可以放 鲜椒呛花蛤的做法 花蛤吐沙、洗净,加料酒、葱、姜焯水,等开口后捞出沥干(非常简单且没有新意的步骤)鲜 调料:将准备好的蒜瓣切末,小米椒切小段(怎么好看怎么切),盛入碗中.倒入适量的海鲜酱油(我用的是味极鲜),然后兑入适量的凉开水调味,调到咸淡适中即可将沥干水分的花蛤浸入料汁中.呛5~8分钟即可食用.食用前根据自己的口味,加入香菜、芥末等.
@曹陈2070：泡椒花蛤的做法步骤图,泡椒花蛤怎么做好吃 -
干径19145932934…… 用料 主料花蛤335克 辅料小米辣泡椒100克红泡椒105克姜片10克油2汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺白糖0.5汤勺味精0.5勺 泡椒花蛤的做法1.食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、红泡椒、小米辣泡椒、姜片2.在锅中加入2汤勺油烧热,下入姜片炝锅3.接着,下入已洗净的花蛤,加1汤勺料酒4.翻炒一下5.然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至花蛤开口6.最后,加1汤勺生抽7.加0.5汤勺白糖8.加0.5勺味精9.调味炒匀,即成
@曹陈2070：谁介绍一下芥末拌韭菜白蛤的做法 -
干径19145932934…… 芥末拌韭菜白蛤的做法 食材 主料 白蛤1000g 韭菜250g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 步骤1.准备好食材,2.韭菜洗净,切段待用.3.白蛤用清水漂净,4.锅里水开,放入白蛤煮至壳微开,立即捞出.5.剥去外壳.6.把白蛤肉放入清水中,往一个方向轻轻搅拌一下,洗去沙子.7.捞出,去掉白蛤上的黑线.8.锅里油热,放入韭菜煸炒至发蔫,9.放入白蛤肉,10.加适量料酒,盐,煸匀即可.
@曹陈2070：拌蛤蜊的做法,拌蛤蜊怎么做好吃,拌蛤蜊的家常做法 -
干径19145932934…… 用料 主料 蛤蜊适量 调料 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 蒜 适量 蒸鱼豉油 适量 凉拌蛤蜊的做法 1.蛤蜊买回后,用刷子要将蛤蜊的外表,刷干净,简单的泡养就可以了,时间可长可短.泡养时,在盆的底部放入一个蒸屉,防止蛤蜊再次吸进吐出的...
@曹陈2070：芥末油作为调料如何正确使用? -
干径19145932934…… 用滚开水冲入芥末油调和拌匀,然后加盖,放于阴凉处几小时,可减淡辣味,也可以在芥末油中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,且风味更佳.下面介绍做法: 准备材料:毛蛤蜊300克、菠菜150克、芥末油3克、淡味酱油15克、香醋15克、...
