凉拌芹菜焯水几分钟
@宗定4645：焯芹菜多久 -
倪哀17757276892…… 芹菜过水需要多久一般都需要三分钟左右啦,你不要过的太久,过太久就没味道啦.
@宗定4645：水焯芹菜怎么做 -
倪哀17757276892…… 用料 芹菜 1捆 调料 酱油、醋、糖、麻油、蘑菇精 水焯芹菜的做法 芹菜择叶洗净、切断 水开后、加一勺盐、将芹菜焯水一分钟 捞出后倒入冷水盆里降温,此步骤能保持芹菜色泽碧绿 调蘸料:酱油、香油、醋、糖、蘑菇精等,按自己的口味随意调,呵呵! 简单、好看又爽口、夏季绝佳凉菜哦! 小贴士 焯水时间不能太长、否则口感老且颜色变黄.
@宗定4645：凉拌西芹的做法 -
倪哀17757276892…… (1)西芹洗净后入开水锅中氽烫,放进一点油,大概焯水5-6分钟,捞出后放入泡着冰块的冷开水中冰镇,以保持脆、绿.(2)将泡凉的西芹除去老茎,先直剖成两半,再切成5厘米长段拼盘.(3)将调味料拌匀,再均匀淋在西芹上即可上桌.
@宗定4645：凉拌芹菜怎么做
倪哀17757276892…… 先将菜洗干净 切成3cm左右 然后放入锅中 用开水煮一下1分钟左右 去掉芹菜味就行 不要煮熟 去掉水装入盘中. 放些麻油 鸡精 米葱 盐 切碎的熟花生米搅拌好 做调料 浇在芹菜里 再搅拌一下 可口的凉拌芹菜就做好了
@宗定4645：凉拌芹菜做法 -
倪哀17757276892…… 基本材料 嫩芹菜500克、熟五香花生米50克、酱油、白糖、精盐、香油各适量.做法:1.芹菜除去根、叶,用清水洗干净,切成1寸半长的段.2.锅内放水,用旺火烧开,把芹菜段放入开水内焯一下,捞出控净水分,放入盘中.3.放入五香花生米,加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀,即可食用.编辑本段另一做法 【原料】: 鲜嫩芹菜二斤 精盐五钱 香油五分 特醋三钱酱油三钱【制法】: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净.切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长.醋不可早放,否则菜会变黄.【特点】: 翠绿香嫩,富有营养.
@宗定4645：芹菜腐竹怎么凉拌好吃 -
倪哀17757276892…… 食材明细 芹菜50克 腐竹50克 蒜末适量 盐适量 白糖适量 味精适量 陈醋适量 生抽适量 咸鲜口味 拌工艺 廿分钟耗时 高级难度 凉拌芹菜腐竹的做法步骤 1 芹菜洗净焯水 2 捞出放凉水里过凉 3 沥干水分,切段 4 提前泡好的腐竹挤干水分,切段 5 将盐 味精 白糖 生抽 陈醋 蒜末混合搅匀 6 将芹菜段和腐竹段放在容器里 7 将调好的料汁倒入容器里拌匀 8 在加适量的香油拌匀即可 小窍门 芹菜焯二三分钟即可 焯好的芹菜放凉水里可使芹菜更绿
@宗定4645：凉拌小香芹菜的做法 -
倪哀17757276892…… 主料 小芹菜250g 盐适量 白糖1勺 陈醋2勺 生抽2勺 辣椒油适量 蒜2瓣 味精少许 色拉油几滴 凉拌小芹菜的做法步骤1. 小芹菜,大部分长度都是手掌左右的.2. 烧开一锅水,滴入几滴油,然后放芹菜.因为芹菜很嫩,千万别焯过头了,1-2分钟即可.3. 捞出控水,加调料(糖、醋、生抽、盐、蒜泥、辣椒油),其实可以制成调味汁,我嫌多洗一个碗麻烦,就直接加了,搅拌后尝一下味道,可以调整.4. 装盘就OK啦.
@宗定4645：芹菜和花生豆怎么凉拌 -
倪哀17757276892…… 1. 花生米洗净备用、葱切厚片备用2. 锅里加水没过花生米1-2厘米,放入大料3-5朵、盐适量,煮开后换小火再煮10分钟(关火浸泡10-20分钟)3. 芹菜洗净后切2厘米段,入沸水中焯1分钟左右捞出芹菜后放入冷水中冷却待用4. 煮泡好的花生米、芹菜控净水放在容器里,加入盐、味精、海鲜酱油、葱片、橄榄油(或者熟的豆油、色拉油)、花椒油5. 拌匀后即可装盘食用.
@宗定4645：凉拌西芹的做法是什么?
倪哀17757276892…… 用料:西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许 做法:1.将西芹的叶子摘去,洗净.2.将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可.3.将西芹捞出放入冷水中过冷后,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜. 该答案来自中华美食网官方网站
@宗定4645：凉办芹菜怎么做 -
倪哀17757276892…… 凉拌芹菜的做法: 芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用.可以不给醋
倪哀17757276892…… 芹菜过水需要多久一般都需要三分钟左右啦,你不要过的太久,过太久就没味道啦.
@宗定4645：水焯芹菜怎么做 -
倪哀17757276892…… 用料 芹菜 1捆 调料 酱油、醋、糖、麻油、蘑菇精 水焯芹菜的做法 芹菜择叶洗净、切断 水开后、加一勺盐、将芹菜焯水一分钟 捞出后倒入冷水盆里降温,此步骤能保持芹菜色泽碧绿 调蘸料:酱油、香油、醋、糖、蘑菇精等,按自己的口味随意调,呵呵! 简单、好看又爽口、夏季绝佳凉菜哦! 小贴士 焯水时间不能太长、否则口感老且颜色变黄.
@宗定4645：凉拌西芹的做法 -
倪哀17757276892…… (1)西芹洗净后入开水锅中氽烫,放进一点油,大概焯水5-6分钟,捞出后放入泡着冰块的冷开水中冰镇,以保持脆、绿.(2)将泡凉的西芹除去老茎,先直剖成两半,再切成5厘米长段拼盘.(3)将调味料拌匀,再均匀淋在西芹上即可上桌.
@宗定4645：凉拌芹菜怎么做
倪哀17757276892…… 先将菜洗干净 切成3cm左右 然后放入锅中 用开水煮一下1分钟左右 去掉芹菜味就行 不要煮熟 去掉水装入盘中. 放些麻油 鸡精 米葱 盐 切碎的熟花生米搅拌好 做调料 浇在芹菜里 再搅拌一下 可口的凉拌芹菜就做好了
@宗定4645：凉拌芹菜做法 -
倪哀17757276892…… 基本材料 嫩芹菜500克、熟五香花生米50克、酱油、白糖、精盐、香油各适量.做法:1.芹菜除去根、叶,用清水洗干净,切成1寸半长的段.2.锅内放水,用旺火烧开,把芹菜段放入开水内焯一下,捞出控净水分,放入盘中.3.放入五香花生米,加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀,即可食用.编辑本段另一做法 【原料】: 鲜嫩芹菜二斤 精盐五钱 香油五分 特醋三钱酱油三钱【制法】: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净.切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长.醋不可早放,否则菜会变黄.【特点】: 翠绿香嫩,富有营养.
@宗定4645：芹菜腐竹怎么凉拌好吃 -
倪哀17757276892…… 食材明细 芹菜50克 腐竹50克 蒜末适量 盐适量 白糖适量 味精适量 陈醋适量 生抽适量 咸鲜口味 拌工艺 廿分钟耗时 高级难度 凉拌芹菜腐竹的做法步骤 1 芹菜洗净焯水 2 捞出放凉水里过凉 3 沥干水分,切段 4 提前泡好的腐竹挤干水分,切段 5 将盐 味精 白糖 生抽 陈醋 蒜末混合搅匀 6 将芹菜段和腐竹段放在容器里 7 将调好的料汁倒入容器里拌匀 8 在加适量的香油拌匀即可 小窍门 芹菜焯二三分钟即可 焯好的芹菜放凉水里可使芹菜更绿
@宗定4645：凉拌小香芹菜的做法 -
倪哀17757276892…… 主料 小芹菜250g 盐适量 白糖1勺 陈醋2勺 生抽2勺 辣椒油适量 蒜2瓣 味精少许 色拉油几滴 凉拌小芹菜的做法步骤1. 小芹菜,大部分长度都是手掌左右的.2. 烧开一锅水,滴入几滴油,然后放芹菜.因为芹菜很嫩,千万别焯过头了,1-2分钟即可.3. 捞出控水,加调料(糖、醋、生抽、盐、蒜泥、辣椒油),其实可以制成调味汁,我嫌多洗一个碗麻烦,就直接加了,搅拌后尝一下味道,可以调整.4. 装盘就OK啦.
@宗定4645：芹菜和花生豆怎么凉拌 -
倪哀17757276892…… 1. 花生米洗净备用、葱切厚片备用2. 锅里加水没过花生米1-2厘米,放入大料3-5朵、盐适量,煮开后换小火再煮10分钟(关火浸泡10-20分钟)3. 芹菜洗净后切2厘米段,入沸水中焯1分钟左右捞出芹菜后放入冷水中冷却待用4. 煮泡好的花生米、芹菜控净水放在容器里,加入盐、味精、海鲜酱油、葱片、橄榄油(或者熟的豆油、色拉油)、花椒油5. 拌匀后即可装盘食用.
@宗定4645：凉拌西芹的做法是什么?
倪哀17757276892…… 用料:西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许 做法:1.将西芹的叶子摘去,洗净.2.将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可.3.将西芹捞出放入冷水中过冷后,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜. 该答案来自中华美食网官方网站
@宗定4645：凉办芹菜怎么做 -
倪哀17757276892…… 凉拌芹菜的做法: 芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用.可以不给醋
