凉拌青笋丝详细步骤
@有宋3982：莴笋凉拌怎么做 -
宗龙17628553664…… 凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来,先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油.也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰
@有宋3982：凉拌笋丝的做法 -
宗龙17628553664…… 菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:拌凉拌笋丝的制作材料:主料:莴笋250克 调料:姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克 :1. 莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;2. 笋丝用少许盐腌制后去汁待用;3. 生姜洗净切细丝;4. 姜丝和黄酒、米醋、味精适量,与笋丝拌匀.
@有宋3982：凉拌青笋怎么做 -
宗龙17628553664…… 主料 青笋半根 胡萝卜一个 豆芽一把 辅料 花椒一小把 色拉油两大勺 米醋一大匙 盐 味精 香油 凉拌青笋的做法步骤 1. 青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净. 2. 锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水中,凉透后捞出沥干水分. 3. 锅中倒入两大勺油,加热至五成热,倒入一把花椒粒,小火炸香,至花椒颜色变暗时关火,过滤掉花椒粒不要,留花椒油. 4. 将青笋丝,胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中,先调入适量香油和两小勺花椒油拌匀,接着调入米醋,盐,味精,拌匀即可.
@有宋3982：怎么做凉拌莴笋丝 -
宗龙17628553664…… 主料 莴笋 盐 鸡精 麻油 炸花生 凉拌莴笋丝的做法步骤1. 莴笋洗净切丝,入沸水烫一下立即捞出,沥干水.2. 放入碗内,加盐、鸡精、麻油拌匀.3. 撒上炸花生.
@有宋3982：凉拌爽口青笋的家常做法大全怎么做好吃视 -
宗龙17628553664…… 凉拌爽口青笋的做法1.青笋去掉外皮,洗净后切细丝,然后用开水泡30秒左右捞出沥干水份2.泡发好的黑木耳用开水泡1分钟左右捞出沥干水份,黑木耳切丝放大碗中3.将准备好的醋、酱油、香油、蒜蓉辣酱倒碗中混合均匀,然后倒在装有青笋丝和黑木耳丝的碗中4.撒上少许盐,用筷子从下往上轻轻翻拌均匀,装盘即可,端上餐桌前放上准备好的枸杞
@有宋3982：凉拌莴笋丝的做法大全 凉拌莴笋怎么做才好吃 -
宗龙17628553664…… 凉拌莴笋丝 材料 莴笋1根,红辣椒2个,大蒜3颗,盐2茶匙,鸡精1茶匙,香醋20ml,香油15ml,花生油30ml 做法 1、莴笋削皮洗净,切成丝;红辣椒切小圈,大蒜切末 2、莴笋丝放入大碗,加清水和1茶匙盐浸泡10分钟,捞起沥干水分 3、锅里放入适量清水煮开,倒入莴笋丝烫煮约10秒钟捞起 4、加蒜末、1茶匙盐、鸡精、香醋和香油,搅拌均匀 5、锅里放油烧热,关火,加辣椒圈爆香(注意不要把辣椒爆黑了) 6、把辣椒油浇在莴笋丝上面即可
@有宋3982：拌凉笋,怎样弄 才好吃? 拜托了! -
宗龙17628553664…… 颜色更碧绿清透,可以使莴笋口感更脆,莴笋忌咸,盐放多会影响莴笋的脆度):适量 步骤点击步骤进入厨房模式 1莴笋削皮,切片准备 2然后切丝 3把切好的莴笋丝焯一下,大概10秒左右 4捞出放入凉水内过一下用料 莴笋 1根 辅料 朝天椒:4个 调料 蒜:4瓣白醋.沥干水分后放入碗中待用 5蒜切沫:适量鸡精:适量食盐,红辣椒切细丝备用 6把准备好的蒜沫、辣椒丝放入放入莴笋丝中,然后再放少许的盐(盐不能太多
@有宋3982：凉拌笋子的做法,凉拌笋子怎么做好吃,凉拌笋子的家常 -
宗龙17628553664…… 凉拌笋主料新鲜的竹笋,料汁儿 凉拌笋的做法步骤 1. 新鲜的竹笋放进开水锅中焯水后,放在凉水中浸泡一晚上,中途换几次水,去掉竹笋的苦涩味儿! 2. 浸泡好的竹笋捞起来沥干水分备用 3. 把竹笋切成块状(也可以切成自己喜欢的样子!) 4. 全部切好了! 5. 准备蒜粒,生抽,香醋,新鲜的花椒碎,鸡精,香油,盐,花椒辣椒油和适量凉开水,搅拌均匀成料汁儿! 6. 把料汁儿倒入竹笋中搅拌均匀腌制10分钟入味! 7. 装盘即可食用
@有宋3982：脆拌莴笋丝怎么做如何做好吃 -
宗龙17628553664…… 按照下面做法,凉拌莴笋才会脆 【材料】 莴笋,香油,盐 【做法】 1、首先把莴笋去皮,用少量的盐腌制2小时. 2、然后用凉开水洗去挤干水份,放入麻油即可.
@有宋3982：凉拌笋丝要怎么做好吃?凉拌笋丝要哪些材料?如何做凉拌笋丝 -
宗龙17628553664…… 凉拌笋丝详细制作步骤 凉拌笋丝做法 1 昨天卤鸭肾的卤水,今天又派上用场了.今天用来卤笋干哦!准备了今天要做笋干,早上我把笋干洗净,放在高压锅中定好时间,让笋干有足够的时间泡软,然后再压半小时左右,再有几小时的浸泡,等我下班回到家,笋干已经备好了. 2 笋干洗净再用冷水泡半小时,切成大小相等的大块.把昨天的卤水加适量的水,再加些盐、料酒、老抽等调料烧开卤汁,加入笋块,大火烧开,再小火卤二十分钟,离火让笋块能充分的入味 3 等笋干凉透,取出切丝加盐、胡椒粉、生抽、醋、剁椒、葱段上面放上蒜蓉浇上热油
宗龙17628553664…… 凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来,先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油.也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰
@有宋3982：凉拌笋丝的做法 -
宗龙17628553664…… 菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:拌凉拌笋丝的制作材料:主料:莴笋250克 调料:姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克 :1. 莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;2. 笋丝用少许盐腌制后去汁待用;3. 生姜洗净切细丝;4. 姜丝和黄酒、米醋、味精适量,与笋丝拌匀.
@有宋3982：凉拌青笋怎么做 -
宗龙17628553664…… 主料 青笋半根 胡萝卜一个 豆芽一把 辅料 花椒一小把 色拉油两大勺 米醋一大匙 盐 味精 香油 凉拌青笋的做法步骤 1. 青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净. 2. 锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水中,凉透后捞出沥干水分. 3. 锅中倒入两大勺油,加热至五成热,倒入一把花椒粒,小火炸香,至花椒颜色变暗时关火,过滤掉花椒粒不要,留花椒油. 4. 将青笋丝,胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中,先调入适量香油和两小勺花椒油拌匀,接着调入米醋,盐,味精,拌匀即可.
@有宋3982：怎么做凉拌莴笋丝 -
宗龙17628553664…… 主料 莴笋 盐 鸡精 麻油 炸花生 凉拌莴笋丝的做法步骤1. 莴笋洗净切丝,入沸水烫一下立即捞出,沥干水.2. 放入碗内,加盐、鸡精、麻油拌匀.3. 撒上炸花生.
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宗龙17628553664…… 凉拌爽口青笋的做法1.青笋去掉外皮,洗净后切细丝,然后用开水泡30秒左右捞出沥干水份2.泡发好的黑木耳用开水泡1分钟左右捞出沥干水份,黑木耳切丝放大碗中3.将准备好的醋、酱油、香油、蒜蓉辣酱倒碗中混合均匀,然后倒在装有青笋丝和黑木耳丝的碗中4.撒上少许盐,用筷子从下往上轻轻翻拌均匀,装盘即可,端上餐桌前放上准备好的枸杞
@有宋3982：凉拌莴笋丝的做法大全 凉拌莴笋怎么做才好吃 -
宗龙17628553664…… 凉拌莴笋丝 材料 莴笋1根,红辣椒2个,大蒜3颗,盐2茶匙,鸡精1茶匙,香醋20ml,香油15ml,花生油30ml 做法 1、莴笋削皮洗净,切成丝;红辣椒切小圈,大蒜切末 2、莴笋丝放入大碗,加清水和1茶匙盐浸泡10分钟,捞起沥干水分 3、锅里放入适量清水煮开,倒入莴笋丝烫煮约10秒钟捞起 4、加蒜末、1茶匙盐、鸡精、香醋和香油,搅拌均匀 5、锅里放油烧热,关火,加辣椒圈爆香(注意不要把辣椒爆黑了) 6、把辣椒油浇在莴笋丝上面即可
@有宋3982：拌凉笋,怎样弄 才好吃? 拜托了! -
宗龙17628553664…… 颜色更碧绿清透,可以使莴笋口感更脆,莴笋忌咸,盐放多会影响莴笋的脆度):适量 步骤点击步骤进入厨房模式 1莴笋削皮,切片准备 2然后切丝 3把切好的莴笋丝焯一下,大概10秒左右 4捞出放入凉水内过一下用料 莴笋 1根 辅料 朝天椒:4个 调料 蒜:4瓣白醋.沥干水分后放入碗中待用 5蒜切沫:适量鸡精:适量食盐,红辣椒切细丝备用 6把准备好的蒜沫、辣椒丝放入放入莴笋丝中,然后再放少许的盐(盐不能太多
@有宋3982：凉拌笋子的做法,凉拌笋子怎么做好吃,凉拌笋子的家常 -
宗龙17628553664…… 凉拌笋主料新鲜的竹笋,料汁儿 凉拌笋的做法步骤 1. 新鲜的竹笋放进开水锅中焯水后,放在凉水中浸泡一晚上,中途换几次水,去掉竹笋的苦涩味儿! 2. 浸泡好的竹笋捞起来沥干水分备用 3. 把竹笋切成块状(也可以切成自己喜欢的样子!) 4. 全部切好了! 5. 准备蒜粒,生抽,香醋,新鲜的花椒碎,鸡精,香油,盐,花椒辣椒油和适量凉开水,搅拌均匀成料汁儿! 6. 把料汁儿倒入竹笋中搅拌均匀腌制10分钟入味! 7. 装盘即可食用
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宗龙17628553664…… 按照下面做法,凉拌莴笋才会脆 【材料】 莴笋,香油,盐 【做法】 1、首先把莴笋去皮,用少量的盐腌制2小时. 2、然后用凉开水洗去挤干水份,放入麻油即可.
@有宋3982：凉拌笋丝要怎么做好吃?凉拌笋丝要哪些材料?如何做凉拌笋丝 -
宗龙17628553664…… 凉拌笋丝详细制作步骤 凉拌笋丝做法 1 昨天卤鸭肾的卤水,今天又派上用场了.今天用来卤笋干哦!准备了今天要做笋干,早上我把笋干洗净,放在高压锅中定好时间,让笋干有足够的时间泡软,然后再压半小时左右,再有几小时的浸泡,等我下班回到家,笋干已经备好了. 2 笋干洗净再用冷水泡半小时,切成大小相等的大块.把昨天的卤水加适量的水,再加些盐、料酒、老抽等调料烧开卤汁,加入笋块,大火烧开,再小火卤二十分钟,离火让笋块能充分的入味 3 等笋干凉透,取出切丝加盐、胡椒粉、生抽、醋、剁椒、葱段上面放上蒜蓉浇上热油
