刀削面制作大全
@欧耿4910：山西刀削面的家常做法大全怎么做好吃 -
贝程18492202354…… 山西刀削面的家常做法 材料 面粉,猪后臀肉1块,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,香菜1根,香叶,八角,干红辣椒,花椒,生姜片,大蒜瓣,花椒水,生抽,陈醋,豆腐干,肉丸子,水 做法1.刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准...
@欧耿4910：山西刀拨面的家常做法大全怎么做好吃 -
贝程18492202354…… 山西刀削面的家常做法 材料 面粉,猪后臀肉1块,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,香菜1根,香叶,八角,干红辣椒,花椒,生姜片,大蒜瓣,花椒水,生抽,陈醋,豆腐干,肉丸子,水 做法1.刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准...
@欧耿4910：炒刀削面的做法
贝程18492202354…… 我家老公和闺女都特别喜欢刀削面,没次去拉面馆必点炒刀削,今天在家自制刀削面,下次想吃可以家里解决啦By Kelly23333用料火腿 2个鸡蛋 3个生抽 两勺蚝油 一勺老...
@欧耿4910：山西刀拨面的家常做法大全怎么做好 -
贝程18492202354…… 主料 小麦面粉300克 牛腱子750克 辅料 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 八角适量 料酒适量 水125克 山楂适量 黄酱适量 白糖少许 山西刀拨面的做法步骤 1. 面粉300克,水120-130克 将面倒入面盆里,用水和好(水温:冬春秋温,夏凉),揉至面...
@欧耿4910：刀削面的做法大全哪有教的呢?想学做刀削面啊 -
贝程18492202354…… 你好,刀削面就是做起来挺难的,做工教多,学冠香兴小吃刀削面的制作方法,哥们之前学的,回家在练了一段时间味道嘿嘿不错.. 制作刀削面的几个要点: 1、发面的配比技术和和面的手法 2.刀削面的制作方法; 3.刀削面的配菜处理方法与技巧 4.根据口味不同,调制出适合当地口味的面. 希望对你有帮助,这样的还是自己多去咨询.
@欧耿4910：刀削面汤料配方 刀削面的做法大全 刀削面的面怎么和 -
贝程18492202354…… 菜谱简介 柳叶形,三棱状,七寸长,无毛边,口感筋韧利口.材料 主料:面粉,水.(面水比例约:10:4.5).做法1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用. 2.取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团. 3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中,煮3分钟左右即可出锅食用.
@欧耿4910：三鲜刀削面的做法大全,三鲜刀削面怎么做好吃 -
贝程18492202354…… 用料 面粉黄瓜海带木耳虾皮香葱胡椒末盐味精步骤 1海带泡发洗净后切块,木耳泡发后撕小块,黄瓜切片,面粉和盐和成面团,需要稍干一些,醒二十分钟步骤 2锅中放油,下海带翻炒一分钟步骤 3加入水,下胡椒末步骤 4煮开后,下木耳块和虾皮,煮两分钟步骤 5下黄瓜片,煮开后就准备削面了步骤 6削面了,就这样削,肯定没有外面削得好,但还是挺薄的步骤 7削好面,汤开后两分钟,下味精和盐,起锅撒香葱即可
@欧耿4910：好吃的刀削面做法!请附材料和步骤想做刀削面吃,求做法、材料和制作
贝程18492202354…… 刀削面不是炒的,是煮的, 如果你已经买了刀削面,剩下的就是自己做卤了. 刀削面好吃不好吃,就看卤做得如何.就像北京炸酱面一样,面条都是一样的,关键在那个...
@欧耿4910：面食做法大全 -
贝程18492202354…… 刀削面 原料:面粉、水.(面水比例约:10:4.5) 制作方法:1、将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用. 2、取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团. 3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将...
@欧耿4910：刀削面怎么做?刀削面怎么做、都需要什么菜和调料、需要什么肉最合适
贝程18492202354…… 刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史.传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝.为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,...
贝程18492202354…… 山西刀削面的家常做法 材料 面粉,猪后臀肉1块,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,香菜1根,香叶,八角,干红辣椒,花椒,生姜片,大蒜瓣,花椒水,生抽,陈醋,豆腐干,肉丸子,水 做法1.刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准...
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贝程18492202354…… 山西刀削面的家常做法 材料 面粉,猪后臀肉1块,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,香菜1根,香叶,八角,干红辣椒,花椒,生姜片,大蒜瓣,花椒水,生抽,陈醋,豆腐干,肉丸子,水 做法1.刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准...
@欧耿4910：炒刀削面的做法
贝程18492202354…… 我家老公和闺女都特别喜欢刀削面,没次去拉面馆必点炒刀削,今天在家自制刀削面,下次想吃可以家里解决啦By Kelly23333用料火腿 2个鸡蛋 3个生抽 两勺蚝油 一勺老...
@欧耿4910：山西刀拨面的家常做法大全怎么做好 -
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贝程18492202354…… 你好,刀削面就是做起来挺难的,做工教多,学冠香兴小吃刀削面的制作方法,哥们之前学的,回家在练了一段时间味道嘿嘿不错.. 制作刀削面的几个要点: 1、发面的配比技术和和面的手法 2.刀削面的制作方法; 3.刀削面的配菜处理方法与技巧 4.根据口味不同,调制出适合当地口味的面. 希望对你有帮助,这样的还是自己多去咨询.
@欧耿4910：刀削面汤料配方 刀削面的做法大全 刀削面的面怎么和 -
贝程18492202354…… 菜谱简介 柳叶形,三棱状,七寸长,无毛边,口感筋韧利口.材料 主料:面粉,水.(面水比例约:10:4.5).做法1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用. 2.取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团. 3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中,煮3分钟左右即可出锅食用.
@欧耿4910：三鲜刀削面的做法大全,三鲜刀削面怎么做好吃 -
贝程18492202354…… 用料 面粉黄瓜海带木耳虾皮香葱胡椒末盐味精步骤 1海带泡发洗净后切块,木耳泡发后撕小块,黄瓜切片,面粉和盐和成面团,需要稍干一些,醒二十分钟步骤 2锅中放油,下海带翻炒一分钟步骤 3加入水,下胡椒末步骤 4煮开后,下木耳块和虾皮,煮两分钟步骤 5下黄瓜片,煮开后就准备削面了步骤 6削面了,就这样削,肯定没有外面削得好,但还是挺薄的步骤 7削好面,汤开后两分钟,下味精和盐,起锅撒香葱即可
@欧耿4910：好吃的刀削面做法!请附材料和步骤想做刀削面吃,求做法、材料和制作
贝程18492202354…… 刀削面不是炒的,是煮的, 如果你已经买了刀削面,剩下的就是自己做卤了. 刀削面好吃不好吃,就看卤做得如何.就像北京炸酱面一样,面条都是一样的,关键在那个...
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贝程18492202354…… 刀削面 原料:面粉、水.(面水比例约:10:4.5) 制作方法:1、将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用. 2、取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团. 3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将...
@欧耿4910：刀削面怎么做?刀削面怎么做、都需要什么菜和调料、需要什么肉最合适
贝程18492202354…… 刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史.传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝.为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,...
