剁辣椒子姜怎么腌制
@叔菡907：如何腌辣椒生姜 -
喻秦19350658423…… 主料:子姜500g 辅料:辣椒面适量、粗盐适量 1、子姜洗净,去皮,控干.2、切薄片.3、撒粗盐腌制. 4、用开水冲洗掉盐分,控干. 5、撒上辣椒面. 6、拌匀. 7、装入瓶子,密封,放入冰箱,几天后即可食用.8、成品.
@叔菡907：如何腌制剁椒 -
喻秦19350658423…… 原料:红辣椒(2斤),大蒜(6瓣),姜(半个拇指),盐(3大匙),糖(2匙),高度白酒(1大匙) 做法: 1、红辣椒擦去水分,去蒂,用刀切碎(最好不用粉碎机),辣椒籽保留,根部有点硬的部分被我扔了,剁的不用太细,要能看出...
@叔菡907：生姜剁椒的做法,生姜剁椒怎么做好吃,生姜剁椒 -
喻秦19350658423…… 生姜剁椒的做法1.挑出好的辣椒2.用干净的湿布,抹除表面的脏东西,去除蒂,放到通风的地方,吹半小时左右.3.辣椒和生姜剁碎.4.加入盐、酒5.拌均6.装瓶7.留一点位置8.再撒上一层盐9.香辣无比的剁椒.
@叔菡907：姜怎样腌制 -
喻秦19350658423…… 要准备的材料: 姜,青椒,花椒,酱油 把姜,青椒,花椒,洗净沥干水分,最好是放在阴凉的地方晾晒1到2天,放入容器(陶瓷质,或玻璃的)到入酱油,没过即可,密封好,放在家里最阴凉的地方就搞定了.最短时间半个月 注意:1.不要夏天腌制,深秋或冬季最好. 2.用来腌制的容器洗净不要留有水分,一定要晾干再用 3.准备的材料也是,不能有水分
@叔菡907：剁椒腌仔姜的做法,剁椒腌仔姜怎么做好吃,剁椒 -
喻秦19350658423…… 主料 红尖椒2000g 仔姜2000g 辅料 盐150g 步骤1.准备好新鲜红尖椒.2.红尖椒去蒂,用干净毛巾沾温水擦洗干净.3.尖椒细细剁碎.4.加入适量盐,拌匀.5.装入小口径瓶,密封保存数月.6.仔姜清洗干净.7.用棉线串号,在太阳下晾晒至软....
@叔菡907：剁椒腌仔姜怎么做好吃,剁椒腌仔姜的吃法 -
喻秦19350658423…… 步骤1.准备好新鲜红尖椒.2.红尖椒去蒂,用干净毛巾沾温水擦洗干净.3.尖椒细细剁碎.4.加入适量盐,拌匀.5.装入小口径瓶,密封保存数月.6.仔姜清洗干净.7.用棉线串号,在太阳下晾晒至软.8.晒好的仔姜切成粗丝.9.加入适量,拌匀腌制数小时.10.腌制好的剁椒倒入容器中.11.加入仔姜,拌匀.12.分装入玻璃瓶,密封保存于阴凉干燥处.13.腌制半月即可取出食用.
@叔菡907：剁椒辣椒怎么腌制好吃 -
喻秦19350658423…… 材料 湖南朝天小红椒,生姜,大蒜,盐,长红尖椒(为了中和下辣度,又加了一部份不算辣的) 做法 1、辣椒洗净稍晾干水份,剁成小碎粒,加入适量盐,一次不要放过多,后面还可调整. 2、把生姜刮去皮剁成末,大蒜也剁成末,生姜和大蒜的量总和与剁椒的比例为:1:6左右吧,当然这个要根据自己家喜好来放. 3、把所有材料拌匀,再次提醒一定要戴好手套哈,拌匀后可尝下咸淡,再做适当调整,盐可适当多些,把剁椒做咸点,这样保鲜,因是入菜的,咸点也没关系. 4、装入洗净晾干的玻璃大瓶里,瓶口加保鲜膜盖紧后放入冰箱冷藏保存,一般一周后就可开吃啦,当然时间长点更美味.
@叔菡907：怎么腌制鲜姜? -
喻秦19350658423…… 泡嫩姜 嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克. * 将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内; * 把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水, 10天后即成. 泡子姜 新鲜子姜2500克,一等老盐水2500克,鲜小红辣椒150克...
@叔菡907：如何盐剁椒洋姜 -
喻秦19350658423…… 【主料】 洋姜350克. 【辅料】 剁辣椒10克、糖10克、盐5克、白醋5克. 【步骤】 1.准备食材. 2.洋姜充分刷洗干净. 3.切成薄片. 4.加入适量盐,拌匀,腌出洋姜的水份. 5.等洋姜略变软,水份析出后,用凉开水冲洗一下. 6.捞出沥净水份,加入适量剁辣椒酱. 7.加入适量白醋和糖拌匀即可.
@叔菡907：自制剁辣椒怎么做 -
喻秦19350658423…… 制作方法制作剁辣椒的材料: 主料:鲜红或鲜青小尖椒(分量要看你选取的坛子的大小); 调料:盐适量. 1、先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子; 2、将鲜椒切碎,一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲...
喻秦19350658423…… 主料:子姜500g 辅料:辣椒面适量、粗盐适量 1、子姜洗净,去皮,控干.2、切薄片.3、撒粗盐腌制. 4、用开水冲洗掉盐分,控干. 5、撒上辣椒面. 6、拌匀. 7、装入瓶子,密封,放入冰箱,几天后即可食用.8、成品.
@叔菡907：如何腌制剁椒 -
喻秦19350658423…… 原料:红辣椒(2斤),大蒜(6瓣),姜(半个拇指),盐(3大匙),糖(2匙),高度白酒(1大匙) 做法: 1、红辣椒擦去水分,去蒂,用刀切碎(最好不用粉碎机),辣椒籽保留,根部有点硬的部分被我扔了,剁的不用太细,要能看出...
@叔菡907：生姜剁椒的做法,生姜剁椒怎么做好吃,生姜剁椒 -
喻秦19350658423…… 生姜剁椒的做法1.挑出好的辣椒2.用干净的湿布,抹除表面的脏东西,去除蒂,放到通风的地方,吹半小时左右.3.辣椒和生姜剁碎.4.加入盐、酒5.拌均6.装瓶7.留一点位置8.再撒上一层盐9.香辣无比的剁椒.
@叔菡907：姜怎样腌制 -
喻秦19350658423…… 要准备的材料: 姜,青椒,花椒,酱油 把姜,青椒,花椒,洗净沥干水分,最好是放在阴凉的地方晾晒1到2天,放入容器(陶瓷质,或玻璃的)到入酱油,没过即可,密封好,放在家里最阴凉的地方就搞定了.最短时间半个月 注意:1.不要夏天腌制,深秋或冬季最好. 2.用来腌制的容器洗净不要留有水分,一定要晾干再用 3.准备的材料也是,不能有水分
@叔菡907：剁椒腌仔姜的做法,剁椒腌仔姜怎么做好吃,剁椒 -
喻秦19350658423…… 主料 红尖椒2000g 仔姜2000g 辅料 盐150g 步骤1.准备好新鲜红尖椒.2.红尖椒去蒂,用干净毛巾沾温水擦洗干净.3.尖椒细细剁碎.4.加入适量盐,拌匀.5.装入小口径瓶,密封保存数月.6.仔姜清洗干净.7.用棉线串号,在太阳下晾晒至软....
@叔菡907：剁椒腌仔姜怎么做好吃,剁椒腌仔姜的吃法 -
喻秦19350658423…… 步骤1.准备好新鲜红尖椒.2.红尖椒去蒂,用干净毛巾沾温水擦洗干净.3.尖椒细细剁碎.4.加入适量盐,拌匀.5.装入小口径瓶,密封保存数月.6.仔姜清洗干净.7.用棉线串号,在太阳下晾晒至软.8.晒好的仔姜切成粗丝.9.加入适量,拌匀腌制数小时.10.腌制好的剁椒倒入容器中.11.加入仔姜,拌匀.12.分装入玻璃瓶,密封保存于阴凉干燥处.13.腌制半月即可取出食用.
@叔菡907：剁椒辣椒怎么腌制好吃 -
喻秦19350658423…… 材料 湖南朝天小红椒,生姜,大蒜,盐,长红尖椒(为了中和下辣度,又加了一部份不算辣的) 做法 1、辣椒洗净稍晾干水份,剁成小碎粒,加入适量盐,一次不要放过多,后面还可调整. 2、把生姜刮去皮剁成末,大蒜也剁成末,生姜和大蒜的量总和与剁椒的比例为:1:6左右吧,当然这个要根据自己家喜好来放. 3、把所有材料拌匀,再次提醒一定要戴好手套哈,拌匀后可尝下咸淡,再做适当调整,盐可适当多些,把剁椒做咸点,这样保鲜,因是入菜的,咸点也没关系. 4、装入洗净晾干的玻璃大瓶里,瓶口加保鲜膜盖紧后放入冰箱冷藏保存,一般一周后就可开吃啦,当然时间长点更美味.
@叔菡907：怎么腌制鲜姜? -
喻秦19350658423…… 泡嫩姜 嫩姜10000克,凉开水3000克,盐2000克. * 将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内; * 把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉水, 10天后即成. 泡子姜 新鲜子姜2500克,一等老盐水2500克,鲜小红辣椒150克...
@叔菡907：如何盐剁椒洋姜 -
喻秦19350658423…… 【主料】 洋姜350克. 【辅料】 剁辣椒10克、糖10克、盐5克、白醋5克. 【步骤】 1.准备食材. 2.洋姜充分刷洗干净. 3.切成薄片. 4.加入适量盐,拌匀,腌出洋姜的水份. 5.等洋姜略变软,水份析出后,用凉开水冲洗一下. 6.捞出沥净水份,加入适量剁辣椒酱. 7.加入适量白醋和糖拌匀即可.
@叔菡907：自制剁辣椒怎么做 -
喻秦19350658423…… 制作方法制作剁辣椒的材料: 主料:鲜红或鲜青小尖椒(分量要看你选取的坛子的大小); 调料:盐适量. 1、先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子; 2、将鲜椒切碎,一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲...
