包粽子糯米可以不泡吗
@年哑5755：粽子的糯米用不用浸泡 ?
龙眉17895371377…… 用,糯米用水浸泡两天
@年哑5755：包粽子的米能泡过夜吗 -
龙眉17895371377…… 不用,包粽子一般是糯米或江米,在包之前米是要泡几天的.泡就是为了让米进入充足的水分,在煮的时候比较好熟,如果米泡的时间短粽子就会硬不好吃,所以包粽子的时候直接把米从水里捞出来就行,不用沥干!!
@年哑5755：包粽子的米不泡可以吗? -
龙眉17895371377…… 米不泡直接包进去的话, 米粒会发不开, 可能烧不熟; 即使能发开也会撑破包好的粽叶.
@年哑5755：粽子吃的韧性米泡泡还是不泡好, -
龙眉17895371377…… 包粽子的米浸泡的时间可长可短,可以根据自己想要的口感来选定米浸泡的时间 沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右.这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适...
@年哑5755：粽子米泡还是不泡煮出的粽子有韧性 -
龙眉17895371377…… 包粽子的米不泡,粽子很不容易煮熟,米容易夹生,失去了糯米的糯香味.而且煮的时候时间长膨胀的厉害,会把粽子叶煮破,吃了以后也不容易消化.煮的时间长,也浪费能源.
@年哑5755：糯小米需要泡吗 -
龙眉17895371377…… 正常做米饭或熬粥吃就不用泡.如做打糕类、粽子、米粉(汤圆就需用糯米粉以及米酒等就需浸泡了. 糯米没有泡的粽子比泡过的还劲道,不过这种方法作的粽子最好是热着吃.凉了就发硬.泡过的米包出来的粽子热着吃不好吃,发软.凉着吃刚刚好. 喝水对胃不好,饭后喝水会降低胃酸浓度从而影响食物的消化吸收.何况你吃的是相对不易消化的糯米食,需要更多的胃液帮助消化,这时候马上喝凉开水肯定会糯米食的消化吸收,长久消化不好还会降低体质,甚至患上肠胃炎,所以这个习惯要改正.可以在吃饭中途不时进点汤水,这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收.
@年哑5755：包粽子米要泡一晚吗 可以泡一晚 -
龙眉17895371377…… 包粽子,糯米洗净后泡3个小时左右就可以了. 制作步骤:1、糯米洗净后泡3个小时2、粽叶用热水烫过洗净沥干3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5,粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
@年哑5755：端午节快到了,想知道包粽子的糯米泡过包好还是不用泡米直接包好呢?要是泡米的泡多长时间? -
龙眉17895371377…… 要提前泡四个小时再包才好呢 要不粽子煮出来是硬的 不好吃
@年哑5755：有没有人知道包粽子的糯米用不用泡,泡多久 -
龙眉17895371377…… 记得在家的时候,包粽子,会提前把糯米泡一下的,一般都是泡一个早上的.不知其它地方是怎么样的了.
@年哑5755：包粽子的米要泡多久? -
龙眉17895371377…… 对于包粽子的糯米泡的越久越好的,糯米最少也要泡三个小时的.糯米应该用温水进行泡,并且比例最好是一比二.糯米浸泡好之后再包粽子,这个时候细胞吸了很多的水涨破了细胞壁,可以释放出粘性物质,使粽子变的非常黏软的. 包粽子...
龙眉17895371377…… 用,糯米用水浸泡两天
@年哑5755：包粽子的米能泡过夜吗 -
龙眉17895371377…… 不用,包粽子一般是糯米或江米,在包之前米是要泡几天的.泡就是为了让米进入充足的水分,在煮的时候比较好熟,如果米泡的时间短粽子就会硬不好吃,所以包粽子的时候直接把米从水里捞出来就行,不用沥干!!
@年哑5755：包粽子的米不泡可以吗? -
龙眉17895371377…… 米不泡直接包进去的话, 米粒会发不开, 可能烧不熟; 即使能发开也会撑破包好的粽叶.
@年哑5755：粽子吃的韧性米泡泡还是不泡好, -
龙眉17895371377…… 包粽子的米浸泡的时间可长可短,可以根据自己想要的口感来选定米浸泡的时间 沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右.这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适...
@年哑5755：粽子米泡还是不泡煮出的粽子有韧性 -
龙眉17895371377…… 包粽子的米不泡,粽子很不容易煮熟,米容易夹生,失去了糯米的糯香味.而且煮的时候时间长膨胀的厉害,会把粽子叶煮破,吃了以后也不容易消化.煮的时间长,也浪费能源.
@年哑5755：糯小米需要泡吗 -
龙眉17895371377…… 正常做米饭或熬粥吃就不用泡.如做打糕类、粽子、米粉(汤圆就需用糯米粉以及米酒等就需浸泡了. 糯米没有泡的粽子比泡过的还劲道,不过这种方法作的粽子最好是热着吃.凉了就发硬.泡过的米包出来的粽子热着吃不好吃,发软.凉着吃刚刚好. 喝水对胃不好,饭后喝水会降低胃酸浓度从而影响食物的消化吸收.何况你吃的是相对不易消化的糯米食,需要更多的胃液帮助消化,这时候马上喝凉开水肯定会糯米食的消化吸收,长久消化不好还会降低体质,甚至患上肠胃炎,所以这个习惯要改正.可以在吃饭中途不时进点汤水,这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收.
@年哑5755：包粽子米要泡一晚吗 可以泡一晚 -
龙眉17895371377…… 包粽子,糯米洗净后泡3个小时左右就可以了. 制作步骤:1、糯米洗净后泡3个小时2、粽叶用热水烫过洗净沥干3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5,粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
@年哑5755：端午节快到了,想知道包粽子的糯米泡过包好还是不用泡米直接包好呢?要是泡米的泡多长时间? -
龙眉17895371377…… 要提前泡四个小时再包才好呢 要不粽子煮出来是硬的 不好吃
@年哑5755：有没有人知道包粽子的糯米用不用泡,泡多久 -
龙眉17895371377…… 记得在家的时候,包粽子,会提前把糯米泡一下的,一般都是泡一个早上的.不知其它地方是怎么样的了.
@年哑5755：包粽子的米要泡多久? -
龙眉17895371377…… 对于包粽子的糯米泡的越久越好的,糯米最少也要泡三个小时的.糯米应该用温水进行泡,并且比例最好是一比二.糯米浸泡好之后再包粽子,这个时候细胞吸了很多的水涨破了细胞壁,可以释放出粘性物质,使粽子变的非常黏软的. 包粽子...
