包粽子花生需要泡吗
@明妮2454：包粽子的花生米用不用提前泡了 -
甄胀15164023536…… 朋友你好 包粽子的花生米最好是提前泡一下,这样花生会比较的软,蒸的时候也更容易熟一点 如果帮到你了采纳下 谢谢
@明妮2454：包粽子的制作方法怎么做 -
甄胀15164023536…… 方法/步骤 1 买粽叶.粽叶有好几个品种,正宗粽叶有:碧绿,深绿,深绿带浅黄夹圆点,也有翠绿带黄色不规则圆点的花叶等,正面有光泽,形状有细长,宽而短.但总而言之粽叶包出来的粽子都带有特殊的青香味. 如何制作粽子 2 清洗粽叶...
@明妮2454：粽子怎么包?糯米泡多长时间?蜜枣怎么弄?花生泡多长时间?还有粽叶?
甄胀15164023536…… 我前两天刚和婆婆包完,米要多泡两天,每天换水两次,泡好后的米准备包的时候要用开水烫一下,烫一会要放凉水米就准备好了,蜜枣也要用水泡软了不然包出的粽子有枣的地方硬,新买的粽子叶要用水煮一下不然包出粽子不好吃
@明妮2454：自己包粽子里面放的红豆、绿豆、花生需要先煮熟吗?糯米需要泡多久?包好的粽子需要煮多久? -
甄胀15164023536…… 不需要先煮熟,糯米也不需要泡,包好的粽子先用大火烧滚,然后改为小火煮,大约要 煮3小时.
@明妮2454：包粽子的秘诀是什么? -
甄胀15164023536…… 包粽子小窍门如下: 1.原料 包粽子,糯米是主角,长糯米或是圆糯米都可以的.其他原料随各人喜好,加的分量多点少点无所谓,什么都不加的话,白糯米粽也很好吃的.糯米需要提前浸泡,我一般都是泡3、4个小时.其他如果要是用到豆类...
@明妮2454：包粽子蜜枣和花生还要和米一起泡吗?包粽子的米是江米和大米掺着吗 -
甄胀15164023536…… 这个要看个人爱好的,北方是蜜枣和江米一起泡的! 然后加糖.几乎和你说的一样,望你可以采纳!
@明妮2454：怎样包粽子? -
甄胀15164023536…… 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水...
@明妮2454：怎么包粽子? -
甄胀15164023536…… 六种粽子的包法一、北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等.当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取两篇粽叶,搭在一...
@明妮2454：粽子怎么包?有几种方法 -
甄胀15164023536…… 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然...
@明妮2454：煮粽子用什么锅最好 怎么煮粽子熟得快 -
甄胀15164023536…… 说法一:要看粽子包多大了,棕叶包的紧于松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了.说法二:高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可.太长容易把粽子煮破.不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的.如果包的松会快一点,一个半小时.说法三:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃.要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮.我老婆包粽子一斤米两个左右,用普通铝锅煮6个钟头以上,我们的木柴不用钱,几家在一起煮很热闹的,有时煮八小时.
甄胀15164023536…… 朋友你好 包粽子的花生米最好是提前泡一下,这样花生会比较的软,蒸的时候也更容易熟一点 如果帮到你了采纳下 谢谢
@明妮2454：包粽子的制作方法怎么做 -
甄胀15164023536…… 方法/步骤 1 买粽叶.粽叶有好几个品种,正宗粽叶有:碧绿,深绿,深绿带浅黄夹圆点,也有翠绿带黄色不规则圆点的花叶等,正面有光泽,形状有细长,宽而短.但总而言之粽叶包出来的粽子都带有特殊的青香味. 如何制作粽子 2 清洗粽叶...
@明妮2454：粽子怎么包?糯米泡多长时间?蜜枣怎么弄?花生泡多长时间?还有粽叶?
甄胀15164023536…… 我前两天刚和婆婆包完,米要多泡两天,每天换水两次,泡好后的米准备包的时候要用开水烫一下,烫一会要放凉水米就准备好了,蜜枣也要用水泡软了不然包出的粽子有枣的地方硬,新买的粽子叶要用水煮一下不然包出粽子不好吃
@明妮2454：自己包粽子里面放的红豆、绿豆、花生需要先煮熟吗?糯米需要泡多久?包好的粽子需要煮多久? -
甄胀15164023536…… 不需要先煮熟,糯米也不需要泡,包好的粽子先用大火烧滚,然后改为小火煮,大约要 煮3小时.
@明妮2454：包粽子的秘诀是什么? -
甄胀15164023536…… 包粽子小窍门如下: 1.原料 包粽子,糯米是主角,长糯米或是圆糯米都可以的.其他原料随各人喜好,加的分量多点少点无所谓,什么都不加的话,白糯米粽也很好吃的.糯米需要提前浸泡,我一般都是泡3、4个小时.其他如果要是用到豆类...
@明妮2454：包粽子蜜枣和花生还要和米一起泡吗?包粽子的米是江米和大米掺着吗 -
甄胀15164023536…… 这个要看个人爱好的,北方是蜜枣和江米一起泡的! 然后加糖.几乎和你说的一样,望你可以采纳!
@明妮2454：怎样包粽子? -
甄胀15164023536…… 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水...
@明妮2454：怎么包粽子? -
甄胀15164023536…… 六种粽子的包法一、北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等.当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取两篇粽叶,搭在一...
@明妮2454：粽子怎么包?有几种方法 -
甄胀15164023536…… 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然...
@明妮2454：煮粽子用什么锅最好 怎么煮粽子熟得快 -
甄胀15164023536…… 说法一:要看粽子包多大了,棕叶包的紧于松有很大的关系的,红豆、花生要泡久一点,糯米半个小时就够了,用高压锅上汽后一个小时就可以了.说法二:高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可.太长容易把粽子煮破.不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的.如果包的松会快一点,一个半小时.说法三:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃.要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮.我老婆包粽子一斤米两个左右,用普通铝锅煮6个钟头以上,我们的木柴不用钱,几家在一起煮很热闹的,有时煮八小时.
