北京打卤面第一名
@吉赖6370：北京哪里的打卤面好吃? -
潘甘17693261548…… 祥义和 小吃 [西城区]西城区赵登禹路128号 京味水饺,京味打卤面,京味小吃
@吉赖6370：打卤面都有什么卤好吃的 -
潘甘17693261548…… 1、京味打卤面 主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法: 1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用; ...
@吉赖6370：亲,正宗的老北京打卤面咋做的? -
潘甘17693261548…… 打卤面是老北京传统名吃,特点是制作讲究,卤色红润,鲜香诱人,营养丰富.制作材料1、主料: 五花肉、口蘑(汤)、香菇、木耳、黄花、鸡蛋、鹿角菜、冬笋2、调料:生抽、老抽、味精、淀粉、花椒油、食盐、大料、花椒、料酒、葱姜...
@吉赖6370：打卤面家常做法,正宗老北京打卤面怎么做 -
潘甘17693261548…… 食材明细 面条 适量 五花肉 适量 香菇 适量 葱姜 适量 淀粉 适量 木耳 适量 黄花 适量 鸡蛋 适量 大料 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 老北京打卤面的做法步骤 老北京打卤面的做法步骤:1 1五...
@吉赖6370：打卤面是哪里的特色面 -
潘甘17693261548…… 北京的打卤面、山东的尹府面、河南的鱼焙面、四川的担担面、山西刀削面,被誉为我国著名的五大面食 .
@吉赖6370：老北京打卤面怎么做? -
潘甘17693261548…… 材料: 盐,酱油,花椒几粒,大料两棵,葱一段,姜一小块,淀粉一点. 做法: 1)一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟 2)这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净 3)把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的...
@吉赖6370：老北京打卤面的做法,老北京打卤面怎么做好吃 -
潘甘17693261548…… 用料 五花肉 半斤 水发香菇(不能用鲜香菇) 小个的15个 鲜口蘑(白色小圆的蘑菇) 半斤 水发黄花菜 适量 水发木耳(秋耳最好) 适量 鸡蛋 2个 葱、姜、蒜、香菜、青蒜、大料 适量 盐、糖、耗油、黄酒、生抽、老抽、土豆淀粉 适量 老北京打...
@吉赖6370：打卤面是哪里的特色 -
潘甘17693261548…… 北京 1
@吉赖6370：五大面食名品是哪5大?
潘甘17693261548…… 它们是北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,
潘甘17693261548…… 祥义和 小吃 [西城区]西城区赵登禹路128号 京味水饺,京味打卤面,京味小吃
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潘甘17693261548…… 1、京味打卤面 主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法: 1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用; ...
@吉赖6370：亲,正宗的老北京打卤面咋做的? -
潘甘17693261548…… 打卤面是老北京传统名吃,特点是制作讲究,卤色红润,鲜香诱人,营养丰富.制作材料1、主料: 五花肉、口蘑(汤)、香菇、木耳、黄花、鸡蛋、鹿角菜、冬笋2、调料:生抽、老抽、味精、淀粉、花椒油、食盐、大料、花椒、料酒、葱姜...
@吉赖6370：打卤面家常做法,正宗老北京打卤面怎么做 -
潘甘17693261548…… 食材明细 面条 适量 五花肉 适量 香菇 适量 葱姜 适量 淀粉 适量 木耳 适量 黄花 适量 鸡蛋 适量 大料 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 老北京打卤面的做法步骤 老北京打卤面的做法步骤:1 1五...
@吉赖6370：打卤面是哪里的特色面 -
潘甘17693261548…… 北京的打卤面、山东的尹府面、河南的鱼焙面、四川的担担面、山西刀削面,被誉为我国著名的五大面食 .
@吉赖6370：老北京打卤面怎么做? -
潘甘17693261548…… 材料: 盐,酱油,花椒几粒,大料两棵,葱一段,姜一小块,淀粉一点. 做法: 1)一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟 2)这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净 3)把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的...
@吉赖6370：老北京打卤面的做法,老北京打卤面怎么做好吃 -
潘甘17693261548…… 用料 五花肉 半斤 水发香菇(不能用鲜香菇) 小个的15个 鲜口蘑(白色小圆的蘑菇) 半斤 水发黄花菜 适量 水发木耳(秋耳最好) 适量 鸡蛋 2个 葱、姜、蒜、香菜、青蒜、大料 适量 盐、糖、耗油、黄酒、生抽、老抽、土豆淀粉 适量 老北京打...
@吉赖6370：打卤面是哪里的特色 -
潘甘17693261548…… 北京 1
@吉赖6370：五大面食名品是哪5大?
潘甘17693261548…… 它们是北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,
