北京烧羊肉哪家最正宗
@应肃5093：北京牛街哪家的烧羊肉做的好 -
甘饼13785608128…… 蓄宝源牛羊肉商店(教子胡同店) 详细地址: 宣武区牛街教子胡同南口往北(近南横西街) 点评: 这就是那家门口立着牌子:“吃老邢的羊肉就跟吃面条似的.”的那个商店.门脸的上面还有还有一块牌子“老邢卖肉永不坑人”.老邢家的肉案摆在门外,看似不甚结实的案子不甚规整的堆放着牛、羊...地址:宣武区牛街教子胡同南口往北(近南横西街) 电话:010-63527968
@应肃5093：北京什么地方涮羊肉最正宗、最好吃 -
甘饼13785608128…… 喜欢清华南路内个小胡同里的羊大爷,炭火锅~量大便宜舒服,涮肉就着芝麻烧饼好吃嘞~:YangCongTou05:现在改名叫北漂香了.好像是因为羊大爷被别人抢注册了,就是万泉河路边上内个,味道比北漂香差点,量小~价格也一般般了.
@应肃5093：北京现在最正宗最好吃的羊肉是那家?在什麽位置?
甘饼13785608128…… 最正宗的应该属于东来顺,在万寿路有一家.
@应肃5093：北京最出名的羊肉,每天都很多人排队的店是哪里 -
甘饼13785608128…… 你要是自己买羊肉,应该去牛街,那是最正宗的回民聚居区,里面有一家店听说天天有人排,质量最好.你要是想吃涮羊肉,就去南口的阳坊,那边的肉片质量不错.在市内想图个名气大的店,肯花钱,就去东来顺吧.
@应肃5093：北京哪里的涮羊肉最正宗? -
甘饼13785608128…… 东来顺最不值了,又贵又不好吃,完全是吃牌子呢.给你推荐两个地方,一个是东四涮肉,这个是老店,《鬼吹灯》里面都好几次提到.还有一家在东直门簋街,叫裕德孚老北京涮羊肉,它家的肉是手工切的,而且不同部位按照肥瘦有不同的叫法,像大三岔就是肥的多,小三岔很均匀,黄瓜条瘦的多,肉吃到嘴里一口是一口,绝对比那种下锅就变羊肉渣的强百倍.就是店小,不适合请客.
@应肃5093：北京最好的涮羊肉是哪家? -
甘饼13785608128…… 涮羊肉是老北京传统美食,北京有很多.味道大都差不多,都挺好的.不过,说到推荐还是阳坊胜利涮肉.很多人因为想吃羊肉而专门跑到他们家去吃,就是羊肉好,锅底、蘸酱了,都非常独到.对北京美食比较了解的人都门儿清,知道阳坊胜利涮肉是最正宗的阳坊涮肉.你去吃吃感受下吧.
@应肃5093：北京羊肉哪哪家最好吃?
甘饼13785608128…… 老北京“东来顺”涮肉很有名,主要是涮肉的原料格外讲究,不一般.“涮肉原料:以内蒙古西乌珠沁旗之阉割绵羊为最佳.每只羊以40——50斤重为宜.取其魔裆、大小三岔、黄瓜条、上脑等部位之肉,约13斤左右.每斤肉切出一寸宽、四寸长之片约80片.所用佐料有芝麻酱、酱油、酱豆腐、韭菜花、卤虾油、香菜、葱花等.食法较简单,但需注意火候,不可煮时过长,否则嚼不动.锅底有海米、口蘑等,同时还佐以粉丝、白菜、冻豆腐、糖蒜等清口之物.”
@应肃5093：北京哪的涮羊肉最正宗,最好吃?最好是铜锅,烧炭的 -
甘饼13785608128…… 东来顺,百年老店了 东来顺创始人是位名叫丁德山的回民.1903年,他在东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕,以后又增添了贴饼子和粥.由于生意日渐兴隆,便取...
@应肃5093：老北京羊肉制品的“四大家”是指哪四家?
甘饼13785608128…… 老北京羊肉制品的“四大家”分别是:“白魁老号”的京味 烧羊肉;“烤肉季”的烤羊肉、“东来顺”的涮羊肉;还有“月 盛斋”的酱羊肉.
@应肃5093：北京城八区内哪里还有吃正宗的红焖羊肉的地方呀?
甘饼13785608128…… 甘家口大厦北100米增光路上'海碗居'红焖羊肉味道不错
甘饼13785608128…… 蓄宝源牛羊肉商店(教子胡同店) 详细地址: 宣武区牛街教子胡同南口往北(近南横西街) 点评: 这就是那家门口立着牌子:“吃老邢的羊肉就跟吃面条似的.”的那个商店.门脸的上面还有还有一块牌子“老邢卖肉永不坑人”.老邢家的肉案摆在门外,看似不甚结实的案子不甚规整的堆放着牛、羊...地址:宣武区牛街教子胡同南口往北(近南横西街) 电话:010-63527968
@应肃5093：北京什么地方涮羊肉最正宗、最好吃 -
甘饼13785608128…… 喜欢清华南路内个小胡同里的羊大爷,炭火锅~量大便宜舒服,涮肉就着芝麻烧饼好吃嘞~:YangCongTou05:现在改名叫北漂香了.好像是因为羊大爷被别人抢注册了,就是万泉河路边上内个,味道比北漂香差点,量小~价格也一般般了.
@应肃5093：北京现在最正宗最好吃的羊肉是那家?在什麽位置?
甘饼13785608128…… 最正宗的应该属于东来顺,在万寿路有一家.
@应肃5093：北京最出名的羊肉,每天都很多人排队的店是哪里 -
甘饼13785608128…… 你要是自己买羊肉,应该去牛街,那是最正宗的回民聚居区,里面有一家店听说天天有人排,质量最好.你要是想吃涮羊肉,就去南口的阳坊,那边的肉片质量不错.在市内想图个名气大的店,肯花钱,就去东来顺吧.
@应肃5093：北京哪里的涮羊肉最正宗? -
甘饼13785608128…… 东来顺最不值了,又贵又不好吃,完全是吃牌子呢.给你推荐两个地方,一个是东四涮肉,这个是老店,《鬼吹灯》里面都好几次提到.还有一家在东直门簋街,叫裕德孚老北京涮羊肉,它家的肉是手工切的,而且不同部位按照肥瘦有不同的叫法,像大三岔就是肥的多,小三岔很均匀,黄瓜条瘦的多,肉吃到嘴里一口是一口,绝对比那种下锅就变羊肉渣的强百倍.就是店小,不适合请客.
@应肃5093：北京最好的涮羊肉是哪家? -
甘饼13785608128…… 涮羊肉是老北京传统美食,北京有很多.味道大都差不多,都挺好的.不过,说到推荐还是阳坊胜利涮肉.很多人因为想吃羊肉而专门跑到他们家去吃,就是羊肉好,锅底、蘸酱了,都非常独到.对北京美食比较了解的人都门儿清,知道阳坊胜利涮肉是最正宗的阳坊涮肉.你去吃吃感受下吧.
@应肃5093：北京羊肉哪哪家最好吃?
甘饼13785608128…… 老北京“东来顺”涮肉很有名,主要是涮肉的原料格外讲究,不一般.“涮肉原料:以内蒙古西乌珠沁旗之阉割绵羊为最佳.每只羊以40——50斤重为宜.取其魔裆、大小三岔、黄瓜条、上脑等部位之肉,约13斤左右.每斤肉切出一寸宽、四寸长之片约80片.所用佐料有芝麻酱、酱油、酱豆腐、韭菜花、卤虾油、香菜、葱花等.食法较简单,但需注意火候,不可煮时过长,否则嚼不动.锅底有海米、口蘑等,同时还佐以粉丝、白菜、冻豆腐、糖蒜等清口之物.”
@应肃5093：北京哪的涮羊肉最正宗,最好吃?最好是铜锅,烧炭的 -
甘饼13785608128…… 东来顺,百年老店了 东来顺创始人是位名叫丁德山的回民.1903年,他在东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕,以后又增添了贴饼子和粥.由于生意日渐兴隆,便取...
@应肃5093：老北京羊肉制品的“四大家”是指哪四家?
甘饼13785608128…… 老北京羊肉制品的“四大家”分别是:“白魁老号”的京味 烧羊肉;“烤肉季”的烤羊肉、“东来顺”的涮羊肉;还有“月 盛斋”的酱羊肉.
@应肃5093：北京城八区内哪里还有吃正宗的红焖羊肉的地方呀?
甘饼13785608128…… 甘家口大厦北100米增光路上'海碗居'红焖羊肉味道不错
