南宁老友粉简笔画
@颜竹5481：关于“老友粉”的制作方法! -
戚梁13948767571…… 正宗南宁老友杂粉的做法(图) 锅:薄铁锅,传热快,家里的一般铁锅厚了 火:必须大,要不然炒不出香味 汤:一般粉店凌晨4/5店就开始用几副猪头骨开始熬了,家里自己做只能用清水放鸡精了. 粉:现在最好的切粉就是快点鲜粉了. 油:用纯...
@颜竹5481：老友粉的来由是什么? -
戚梁13948767571…… “老友粉”的由来有一个传奇的故事:南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆,因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾,一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床,于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等,...
@颜竹5481：广西三大米粉是什么?
戚梁13948767571…… 南宁老友粉;柳州螺蜥粉;桂林米粉广西三大米粉分别是南宁老友粉、柳州螺蜥粉、桂林米粉.老友粉是广西南宁传统小吃的金字招牌,它其口味鲜辣、汤料香浓,具有开...
@颜竹5481：南宁市老友粉的名字来源 -
戚梁13948767571…… 老友粉是南宁最著名的特色小吃,拥有百年的历史.传说有一老翁每天都光顾周记茶馆,有一天因为感冒没有去,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成一碗热面条,送给这位老友吃.老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故得“老友面”之名.老友粉食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰.在南宁市随处可见老友粉店,老友粉成为南宁市“必吃”的最具特色美食.
@颜竹5481：南宁老友粉怎么做?(详细)
戚梁13948767571…… “老友面”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效. 编辑本段制作方法 材料(一人份):湿面二~三两;酸笋一两切丝;豆豉少许切细茸;姜丝蒜末各少许;小辣椒两颗切细末;青菜几片;葱花少许;肉类切片一~二两(看各人喜好,可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠). 1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重; 2、起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色,加入酸笋丝炒一分钟,加高汤或水煮开后,放入湿面,捞散后加青菜,煮开后加葱花即成
@颜竹5481：南宁的老友粉的制做方法是怎样的? -
戚梁13948767571…… 老友粉可以算是南宁人最喜欢的地方特色风味小吃了.酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效.这老友粉还有个典故,传说在20世纪30年代,有一患风寒感冒、胃口不开的食友,到酒店找大师傅给他煮碗粉吃.师傅独出...
@颜竹5481：广西老友粉怎么做?
戚梁13948767571…… 老友粉又叫酸辣粉,这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一.07年南宁公布首批26项非物质文化遗产名录,老友粉入选其中.“老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、...
@颜竹5481：广西特色美食? -
戚梁13948767571…… 1、柳州螺蛳粉 2.桂林米粉 3.河池环江香猪 4.梧州龟苓膏 5.南宁粉饺 6.南宁老友粉 7.黄姚豆腐酿 8.梧州凉茶 9.玉林肉蛋 10.玉林猪脚粉
@颜竹5481：南宁有什么特产食品? -
戚梁13948767571…… 南宁的特色食品是有一些.不过很多的东西.你只能现吃.带不走的.除非你是南宁近郊的.呵呵.作为广西的首府.广西的众名优土特产和小吃等.在南宁你都可以有机会看到.吃到.南宁比较有名或有特色的小吃有:老友粉(名气最大).柠檬鸭.酸嘢.生榨米...
@颜竹5481：南宁的老友粉如何作?
戚梁13948767571…… 这个怎么讲呢,粉是厂家提供的,配料:酸笋,猪小肠,豆死,葱花,瘦肉,空心菜等,煮要的,以咸为特征! 可加蛋,或其他东西!
戚梁13948767571…… 正宗南宁老友杂粉的做法(图) 锅:薄铁锅,传热快,家里的一般铁锅厚了 火:必须大,要不然炒不出香味 汤:一般粉店凌晨4/5店就开始用几副猪头骨开始熬了,家里自己做只能用清水放鸡精了. 粉:现在最好的切粉就是快点鲜粉了. 油:用纯...
@颜竹5481：老友粉的来由是什么? -
戚梁13948767571…… “老友粉”的由来有一个传奇的故事:南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆,因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾,一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床,于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等,...
@颜竹5481：广西三大米粉是什么?
戚梁13948767571…… 南宁老友粉;柳州螺蜥粉;桂林米粉广西三大米粉分别是南宁老友粉、柳州螺蜥粉、桂林米粉.老友粉是广西南宁传统小吃的金字招牌,它其口味鲜辣、汤料香浓,具有开...
@颜竹5481：南宁市老友粉的名字来源 -
戚梁13948767571…… 老友粉是南宁最著名的特色小吃,拥有百年的历史.传说有一老翁每天都光顾周记茶馆,有一天因为感冒没有去,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成一碗热面条,送给这位老友吃.老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故得“老友面”之名.老友粉食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰.在南宁市随处可见老友粉店,老友粉成为南宁市“必吃”的最具特色美食.
@颜竹5481：南宁老友粉怎么做?(详细)
戚梁13948767571…… “老友面”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效. 编辑本段制作方法 材料(一人份):湿面二~三两;酸笋一两切丝;豆豉少许切细茸;姜丝蒜末各少许;小辣椒两颗切细末;青菜几片;葱花少许;肉类切片一~二两(看各人喜好,可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠). 1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重; 2、起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色,加入酸笋丝炒一分钟,加高汤或水煮开后,放入湿面,捞散后加青菜,煮开后加葱花即成
@颜竹5481：南宁的老友粉的制做方法是怎样的? -
戚梁13948767571…… 老友粉可以算是南宁人最喜欢的地方特色风味小吃了.酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效.这老友粉还有个典故,传说在20世纪30年代,有一患风寒感冒、胃口不开的食友,到酒店找大师傅给他煮碗粉吃.师傅独出...
@颜竹5481：广西老友粉怎么做?
戚梁13948767571…… 老友粉又叫酸辣粉,这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一.07年南宁公布首批26项非物质文化遗产名录,老友粉入选其中.“老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、...
@颜竹5481：广西特色美食? -
戚梁13948767571…… 1、柳州螺蛳粉 2.桂林米粉 3.河池环江香猪 4.梧州龟苓膏 5.南宁粉饺 6.南宁老友粉 7.黄姚豆腐酿 8.梧州凉茶 9.玉林肉蛋 10.玉林猪脚粉
@颜竹5481：南宁有什么特产食品? -
戚梁13948767571…… 南宁的特色食品是有一些.不过很多的东西.你只能现吃.带不走的.除非你是南宁近郊的.呵呵.作为广西的首府.广西的众名优土特产和小吃等.在南宁你都可以有机会看到.吃到.南宁比较有名或有特色的小吃有:老友粉(名气最大).柠檬鸭.酸嘢.生榨米...
@颜竹5481：南宁的老友粉如何作?
戚梁13948767571…… 这个怎么讲呢,粉是厂家提供的,配料:酸笋,猪小肠,豆死,葱花,瘦肉,空心菜等,煮要的,以咸为特征! 可加蛋,或其他东西!
