双层安格斯厚牛堡
@伊阅1090:麦当劳安格斯牛肉汉堡热量 -
方功15181723634…… 这热量大概在400千卡
@伊阅1090:安格斯牛肉汉堡怎么做 -
方功15181723634…… 生菜和牛油果,最后洒上少许胡椒粉,我用的是柠檬香草白胡椒粉、平底锅约6成热、取面包胚底,但不可或缺用料 安格斯牛肉末 适量(普通牛肉末也可以) 生菜 4片 芝士片 2片 牛油果 半只(可用苹果替代) 汉堡胚 2个 黄油 适量 黑胡椒 适量 ...
@伊阅1090:安格斯牛肉和神户牛肉有什么区别 -
方功15181723634…… 安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的时候,食用的口感最好.这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解的效果.没有经过冷藏的安格斯牛肉较韧,冷藏过度的较老.所以安格斯牛肉可谓是世界三大有种肉牛中,从选种到养殖到宰杀到储藏都最讲究的牛肉了. 神户牛肉会存放于恒湿、恒温控制的环境下冷藏28天,使其水份流失,肉质纤维更紧密,口感更佳.
@伊阅1090:北美安格斯牛排很特别吗 -
方功15181723634…… 安格斯牛排只是因为原料安格斯牛肉才出名的,就和日本的松阪牛肉一样是顶级牛肉 同样的,安格斯牛肉可以根据不同部位不同肉质做成沙朗/T骨/肉眼/菲力/西冷等等
@伊阅1090:有谁去吃过安格斯的比萨和扒餐啊 -
方功15181723634…… 前几天去吃了,试了他家的安格斯肉眼扒和印第安牛小排,很一般...套餐配的奶茶超甜,比OJ还甜,很明显是糖精调出来的,罗宋汤和玉米汤也有沉淀物,喝了口感很不好.去的时候是晚餐时间,整个大厅超少人,静过拍蚊就对啊,不推荐...
@伊阅1090:安格斯牛的外貌特征 -
方功15181723634…… 安格斯牛以被毛黑色和无角为其重要特征,故也称其为无角黑牛.该牛体躯低翻、结实、头小而方, 额宽,体躯宽深,呈圆筒形,四肢短而直,前后档较宽,全身肌肉丰满,具有现代肉牛的典型体型.安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克,...
@伊阅1090:为什么老乡鸡那么贵? -
方功15181723634…… 都说老乡不坑老乡,但“老乡鸡”可能让老乡有点寒心.虽然品牌名字淳朴接地气,但老乡根本就吃不起老乡鸡,连打工人都吐槽太贵.“月薪两万不敢在老乡鸡点三个肉菜”的段子背后,是打工人吃份简单的快餐也要精打细算的心酸.从外卖...
方功15181723634…… 这热量大概在400千卡
@伊阅1090:安格斯牛肉汉堡怎么做 -
方功15181723634…… 生菜和牛油果,最后洒上少许胡椒粉,我用的是柠檬香草白胡椒粉、平底锅约6成热、取面包胚底,但不可或缺用料 安格斯牛肉末 适量(普通牛肉末也可以) 生菜 4片 芝士片 2片 牛油果 半只(可用苹果替代) 汉堡胚 2个 黄油 适量 黑胡椒 适量 ...
@伊阅1090:安格斯牛肉和神户牛肉有什么区别 -
方功15181723634…… 安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的时候,食用的口感最好.这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解的效果.没有经过冷藏的安格斯牛肉较韧,冷藏过度的较老.所以安格斯牛肉可谓是世界三大有种肉牛中,从选种到养殖到宰杀到储藏都最讲究的牛肉了. 神户牛肉会存放于恒湿、恒温控制的环境下冷藏28天,使其水份流失,肉质纤维更紧密,口感更佳.
@伊阅1090:北美安格斯牛排很特别吗 -
方功15181723634…… 安格斯牛排只是因为原料安格斯牛肉才出名的,就和日本的松阪牛肉一样是顶级牛肉 同样的,安格斯牛肉可以根据不同部位不同肉质做成沙朗/T骨/肉眼/菲力/西冷等等
@伊阅1090:有谁去吃过安格斯的比萨和扒餐啊 -
方功15181723634…… 前几天去吃了,试了他家的安格斯肉眼扒和印第安牛小排,很一般...套餐配的奶茶超甜,比OJ还甜,很明显是糖精调出来的,罗宋汤和玉米汤也有沉淀物,喝了口感很不好.去的时候是晚餐时间,整个大厅超少人,静过拍蚊就对啊,不推荐...
@伊阅1090:安格斯牛的外貌特征 -
方功15181723634…… 安格斯牛以被毛黑色和无角为其重要特征,故也称其为无角黑牛.该牛体躯低翻、结实、头小而方, 额宽,体躯宽深,呈圆筒形,四肢短而直,前后档较宽,全身肌肉丰满,具有现代肉牛的典型体型.安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克,...
@伊阅1090:为什么老乡鸡那么贵? -
方功15181723634…… 都说老乡不坑老乡,但“老乡鸡”可能让老乡有点寒心.虽然品牌名字淳朴接地气,但老乡根本就吃不起老乡鸡,连打工人都吐槽太贵.“月薪两万不敢在老乡鸡点三个肉菜”的段子背后,是打工人吃份简单的快餐也要精打细算的心酸.从外卖...