变蛋发硬还能吃吗
@帅相3495：咸鸡蛋蛋黄变硬了还能吃吗 -
郟匡18682155947…… 夏天温度高,鸡蛋经过较长时间热温,蛋黄变质,会开始变硬,蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难于消化,而且口感也不好,不建议吃了,对肠道很不好.
@帅相3495：变蛋遇见醋变硬好不好 -
郟匡18682155947…… 没有影响的,可以正常食用,希望能帮到你
@帅相3495：变蛋长出花了还能吃吗 -
郟匡18682155947…… 我感觉不能.
@帅相3495：便蛋变硬,不知道有多长时间,还可以食用吗? -
郟匡18682155947…… 不知道多长时间的东西,倒贴钱也不要吃啦.分分钟中招就玩大了.
@帅相3495：用盐水泡过得鸡蛋打开蛋黄都硬了还能吃吗? -
郟匡18682155947…… 可以吃,这样一般是腌过头造成的变性.能吃的.豆腐还是蛋白质变性呢.
@帅相3495：鸡蛋冻了还能吃吗?我把三十几个土鸡蛋放冰箱里,今天发现温度开的太低,全部冻硬了,跟石头一样硬,扔了 -
郟匡18682155947…… 只要鸡蛋没有发生变质,都是可以吃的,但是经过冷冻之后,蛋白质变性,鸡蛋在口感上可能会有一些变化. 日常生活中,在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用,虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间,但是在保鲜的过程中,食物中的营养成分可能会发生流失.
@帅相3495：鸡蛋没有煮过,但蛋清已成水,蛋黄硬了,还过以吃吗,吃了会怎样 -
郟匡18682155947…… 鸡蛋可能过了保质期了,建议不要吃了
@帅相3495：变蛋吃起来硬的并且拨开来是鸡蛋的一半是咋回事? -
郟匡18682155947…… 变蛋就是可以孵化成小鸡的蛋,正在孵化过程中的蛋.你描述的情况是早期情况,鸡蛋正向胚胎发育中.古人说鸡蛋含阴阳精气,而变蛋正是阴阳交泰,长江中下游地区有吃变蛋类风俗.中国四大蛋:皮蛋(外国称恶魔蛋),变蛋,活珠子,东阳尿蛋(童子尿煮蛋) 这都是有历史,有文化的.值得传承下去.
@帅相3495：为什么在冰箱里裂缝了的鸡蛋煮出来蛋心是硬的?还能吃么? -
郟匡18682155947…… 当然不能吃了、、裂了缝的鸡蛋在低温下蛋白质已经变性了,吃了可能会致癌哦
@帅相3495：鸡蛋清和鸡蛋黄都冻成硬的了 还能吃么? -
郟匡18682155947…… 能吃 但是如果煮的话会有蜂窝眼
郟匡18682155947…… 夏天温度高,鸡蛋经过较长时间热温,蛋黄变质,会开始变硬,蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难于消化,而且口感也不好,不建议吃了,对肠道很不好.
@帅相3495：变蛋遇见醋变硬好不好 -
郟匡18682155947…… 没有影响的,可以正常食用,希望能帮到你
@帅相3495：变蛋长出花了还能吃吗 -
郟匡18682155947…… 我感觉不能.
@帅相3495：便蛋变硬,不知道有多长时间,还可以食用吗? -
郟匡18682155947…… 不知道多长时间的东西,倒贴钱也不要吃啦.分分钟中招就玩大了.
@帅相3495：用盐水泡过得鸡蛋打开蛋黄都硬了还能吃吗? -
郟匡18682155947…… 可以吃,这样一般是腌过头造成的变性.能吃的.豆腐还是蛋白质变性呢.
@帅相3495：鸡蛋冻了还能吃吗?我把三十几个土鸡蛋放冰箱里,今天发现温度开的太低,全部冻硬了,跟石头一样硬,扔了 -
郟匡18682155947…… 只要鸡蛋没有发生变质,都是可以吃的,但是经过冷冻之后,蛋白质变性,鸡蛋在口感上可能会有一些变化. 日常生活中,在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用,虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间,但是在保鲜的过程中,食物中的营养成分可能会发生流失.
@帅相3495：鸡蛋没有煮过,但蛋清已成水,蛋黄硬了,还过以吃吗,吃了会怎样 -
郟匡18682155947…… 鸡蛋可能过了保质期了,建议不要吃了
@帅相3495：变蛋吃起来硬的并且拨开来是鸡蛋的一半是咋回事? -
郟匡18682155947…… 变蛋就是可以孵化成小鸡的蛋,正在孵化过程中的蛋.你描述的情况是早期情况,鸡蛋正向胚胎发育中.古人说鸡蛋含阴阳精气,而变蛋正是阴阳交泰,长江中下游地区有吃变蛋类风俗.中国四大蛋:皮蛋(外国称恶魔蛋),变蛋,活珠子,东阳尿蛋(童子尿煮蛋) 这都是有历史,有文化的.值得传承下去.
@帅相3495：为什么在冰箱里裂缝了的鸡蛋煮出来蛋心是硬的?还能吃么? -
郟匡18682155947…… 当然不能吃了、、裂了缝的鸡蛋在低温下蛋白质已经变性了,吃了可能会致癌哦
@帅相3495：鸡蛋清和鸡蛋黄都冻成硬的了 还能吃么? -
郟匡18682155947…… 能吃 但是如果煮的话会有蜂窝眼
