变蛋怎么调好吃
@鄢帝4435：变蛋怎么调好吃 -
巢庙15046265906…… 将变蛋切成四瓣,淋入醋、生抽、蒜泥、麻油即成.味道好极了!
@鄢帝4435：请问变蛋怎么拌呢?有人说应该放醋,有人说该放酱油?!到底怎么凉拌才好吃呢? -
巢庙15046265906…… 首先变蛋是碱性的 所以你一定会放醋 来中和碱性 放酱油是为了提鲜 正确的调味料是 酱油少许 醋多一点 生姜 办起来 就ok了 最好放点生青椒切丝
@鄢帝4435：凉拌变蛋怎么调酱汁好吃 -
巢庙15046265906…… 可以在一个小碗里面调,加入酱油,醋等调味品,根据自己的实际情况调整.
@鄢帝4435：变蛋怎么调制 -
巢庙15046265906…… 变蛋洗净切好装盘放醋放大量的青椒漠然后放上盐味精用热油一泼就是所谓的尖椒变蛋大部分的苦味被掩盖了苦味没办法去除他是变蛋的本来味就是石灰的味
@鄢帝4435：变蛋怎么做好吃啊? (急) -
巢庙15046265906…… 变蛋俗称皮蛋,色泽味佳.长期食用有效预防腹泻,开脾健胃,是你餐桌上的佳肴.配料:鸡蛋,生石灰,食用碱,食盐等. 变蛋技术 一、用料:块石灰1斤,碱3.5两,茶叶3钱,清水1.8斤.以上用料可变60个鸡蛋. 二、配料过程:先将清水...
@鄢帝4435：跪求皮蛋最好吃的做法 -
巢庙15046265906…… 我也很喜欢吃皮蛋,像皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥都经常吃,但始终觉得最好吃的就是妈妈凉拌的皮蛋,简单又好吃: 1、把皮蛋切成月牙状均匀地摆入盘中 2、调汁(酱油内放盐适量),把汁均匀地浇在切好的皮蛋上 3、最后一步,就是用最关键的调料——胡椒粉,把胡椒粉均匀洒在皮蛋 上就好了. 味道非常好又很简单,有时间可以尝试一下.
@鄢帝4435：变蛋怎么调好吃
巢庙15046265906…… 是不是皮蛋啦?黄酒加少许酱油 蘸着吃,或者把蛋切开分成几块放点肉松
@鄢帝4435：皮蛋怎么调好吃啊? -
巢庙15046265906…… 香菜皮蛋皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)200克,蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量.1、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上.2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在...
@鄢帝4435：青椒变蛋怎么凉拌窍门 -
巢庙15046265906…… 辅料青椒:一个小米椒:一个姜:适量醋:适量生抽:适量盐:适量香油:适量蒜:适量鸡精:适量折叠编辑本段烹饪步骤1:准备食材2:变蛋拨皮切成月牙快摆入盘子中3:青椒,小米椒洗净切成末,蒜姜切末4:小碗内放入适量盐,醋,生抽...
@鄢帝4435：皮蛋要怎么弄才好吃啊 -
巢庙15046265906…… 或许你可以试试凉拌皮蛋 做法如下: 材料:皮蛋四个,剁椒,细绳 做法: 步骤1、皮蛋去外壳,然后洗一 步骤2、皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用细线拉两道就行了. 步骤3、碗中剁椒一匙,醋倒一些,加些白糖,搅拌一下. 步骤4、倒在皮蛋上就行了.
巢庙15046265906…… 将变蛋切成四瓣,淋入醋、生抽、蒜泥、麻油即成.味道好极了!
@鄢帝4435：请问变蛋怎么拌呢?有人说应该放醋,有人说该放酱油?!到底怎么凉拌才好吃呢? -
巢庙15046265906…… 首先变蛋是碱性的 所以你一定会放醋 来中和碱性 放酱油是为了提鲜 正确的调味料是 酱油少许 醋多一点 生姜 办起来 就ok了 最好放点生青椒切丝
@鄢帝4435：凉拌变蛋怎么调酱汁好吃 -
巢庙15046265906…… 可以在一个小碗里面调,加入酱油,醋等调味品,根据自己的实际情况调整.
@鄢帝4435：变蛋怎么调制 -
巢庙15046265906…… 变蛋洗净切好装盘放醋放大量的青椒漠然后放上盐味精用热油一泼就是所谓的尖椒变蛋大部分的苦味被掩盖了苦味没办法去除他是变蛋的本来味就是石灰的味
@鄢帝4435：变蛋怎么做好吃啊? (急) -
巢庙15046265906…… 变蛋俗称皮蛋,色泽味佳.长期食用有效预防腹泻,开脾健胃,是你餐桌上的佳肴.配料:鸡蛋,生石灰,食用碱,食盐等. 变蛋技术 一、用料:块石灰1斤,碱3.5两,茶叶3钱,清水1.8斤.以上用料可变60个鸡蛋. 二、配料过程:先将清水...
@鄢帝4435：跪求皮蛋最好吃的做法 -
巢庙15046265906…… 我也很喜欢吃皮蛋,像皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥都经常吃,但始终觉得最好吃的就是妈妈凉拌的皮蛋,简单又好吃: 1、把皮蛋切成月牙状均匀地摆入盘中 2、调汁(酱油内放盐适量),把汁均匀地浇在切好的皮蛋上 3、最后一步,就是用最关键的调料——胡椒粉,把胡椒粉均匀洒在皮蛋 上就好了. 味道非常好又很简单,有时间可以尝试一下.
@鄢帝4435：变蛋怎么调好吃
巢庙15046265906…… 是不是皮蛋啦?黄酒加少许酱油 蘸着吃,或者把蛋切开分成几块放点肉松
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巢庙15046265906…… 香菜皮蛋皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)200克,蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量.1、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上.2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在...
@鄢帝4435：青椒变蛋怎么凉拌窍门 -
巢庙15046265906…… 辅料青椒:一个小米椒:一个姜:适量醋:适量生抽:适量盐:适量香油:适量蒜:适量鸡精:适量折叠编辑本段烹饪步骤1:准备食材2:变蛋拨皮切成月牙快摆入盘子中3:青椒,小米椒洗净切成末,蒜姜切末4:小碗内放入适量盐,醋,生抽...
@鄢帝4435：皮蛋要怎么弄才好吃啊 -
巢庙15046265906…… 或许你可以试试凉拌皮蛋 做法如下: 材料:皮蛋四个,剁椒,细绳 做法: 步骤1、皮蛋去外壳,然后洗一 步骤2、皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用细线拉两道就行了. 步骤3、碗中剁椒一匙,醋倒一些,加些白糖,搅拌一下. 步骤4、倒在皮蛋上就行了.
