吃新鲜生花生的好处与坏处

@鬱姣2387:吃生花生的利与弊 -
扈卫15625287401…… 好处: 花生可以滋养补益,有助于延年益寿、健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症、止血、增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心病、扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用. 坏处: 花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素.黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌.这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它.所以一定要注意不可吃发霉的花生米. 然而,毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物, 吃多了是不易消化的.尤其是肠胃功能差的人更应少吃些. 花生含油脂高达50℃%左右,吃多了易得肥胖症.

@鬱姣2387:生吃花生的利弊 -
扈卫15625287401…… 花生中的维生素K有止血作用.花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤.花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病.花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂.花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用.

@鬱姣2387:吃生花生的好处与坏处? -
扈卫15625287401…… 壳不要吃,然后怎么吃都好,红衣的花生营养价值最高,可以补血.

@鬱姣2387:吃新鲜花生的好处 -
扈卫15625287401…… 花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质.花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促...

@鬱姣2387:吃生花生米有什么好处?
扈卫15625287401…… 生花生米,据资料,它含有丰富的营养物质,尤其对人的胃有好处,尤其是中老年人,每天吃几颗花生米,延年益寿,吃时最好不要去皮.

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