咖啡单份奶和双份奶
@花澜4107：在咖啡馆里如何点咖啡 -
童咽15647302011…… 但是,面对琳琅满目的咖啡,如何点咖啡却并不为大多数人所了解. 走进咖啡馆,你一定颇为疑惑,卡布奇诺和拿铁有什么区别?菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double(双倍)?哪种比较甜?哪种牛奶最多? Esprssso意式特浓 ...
@花澜4107：意识浓缩咖啡为什么分单杯和双杯 -
童咽15647302011…… 意式特浓咖啡是很多花式咖啡的基础咖啡,在调制咖啡比较容易计量的时候把他们分为:单份 双份 甚至更多.标准的浓缩咖啡萃取方式是7克粉 30左右毫升的水,半自动专业咖啡机通过高压萃取后到盎司杯里面的咖啡基本就是一盎司.多余的水份已经被咖啡粉吸收了.这就是一份也可以叫一杯意式浓缩咖啡.他可调制的咖啡比如星巴克的: 拿铁咖啡 美式咖啡 摩卡咖啡 焦糖玛奇朵咖啡 卡布奇诺咖啡 康宝蓝咖啡 玛琪哈朵咖啡 等等 ......
@花澜4107：双份espresso是什么意思 -
童咽15647302011…… 意式浓缩咖啡很少30毫升左右就是一份 因为太少了一两口没了,所以很多喝双份的,双份就是两份了,60毫升左右 杯子这个无所谓能装下就行,有的店装浓缩的杯子很小,正好一份的就要换大杯了,
@花澜4107：咖啡的专业术语咖啡有哪些专业术语```想学习下```
童咽15647302011…… Caffe Latte (KA-FAY' LA'-TAY)〔那提〕 一种三阶段制作而成,且口感滑顺的饮料:一份新鲜的浓缩咖啡,加上热牛奶至满杯后,表层再铺上一层细致的薄奶泡,创造令人...
@花澜4107：咖啡和牛奶怎样调配 -
童咽15647302011…… 要看你做什么饮品,以及用什么咖啡和牛奶来制作.比如卡布基诺三分之一意式浓缩咖啡,三人之一牛奶,另外三分之一奶泡...拿铁咖啡,四分之二牛奶四分之一咖啡加四分之一奶泡...等等..很多意式咖啡和花式咖啡都有一定比例的..可以在网络上找到相应的资料.也可根据跟人喜好稍作调整.比方摩卡基诺由牛奶巧克力和咖啡组成.也可加入奶油,和可可粉.很多饮品都可根据个人喜好或需要加以调整或创意.希望以上答案对你有所帮助.
@花澜4107：咖啡的调配? 几分咖啡 几分奶 几分水 -
童咽15647302011…… 要看个人的口味··· 1.牛奶咖啡 麦斯威尔速溶咖啡满满一勺儿,多半杯热牛奶 调配步骤: 将咖啡倒入杯中,逐渐加入牛奶,搅拌完全.如果你喜欢,也可以加适量的糖.别忘了赶快喝呦!(除非你喜欢喝凉的). 2.冰激凌咖啡:(这可是女...
@花澜4107：一杯咖啡用多少咖啡粉合适啊?15克咖啡粉是不是浓了? -
童咽15647302011…… 单份的就放8-10克粉,2人的一般是16-20之间的粉 材料 咖啡粉1袋,牛奶1盒,可可粉,小瓶子 做法 1、把咖啡粉冲好,倒入咖啡杯中;(要用热水哦) 2、趁热撒上可可粉.注意,行动要迅速,如果咖啡凉了,就会凝固结块,甚至沉入杯底; 3、把牛奶倒入小瓶子中,上下晃动,晃出均匀的奶泡; 4、将咖啡杯把手转向反方向,杯体稍微往前倾斜,随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡; 5、最后用牙签拉花.要用心画哦,才能拉出最美的花.
@花澜4107：咖啡加牛奶的学问 -
童咽15647302011…… 单品咖啡的话一般都加奶精球,加牛奶的话一是单品咖啡本来浓度就不高,加奶后更加稀释了.二是杯子小,喜欢奶香味儿的加不了太多的牛奶.意式咖啡中好多都是按一定比例牛奶和咖啡液混合.至于黑咖啡,可以说是美式咖啡,大多人都喜欢喝纯的,少部分会要牛奶,不过也就一奶盅,再多了还不如喝拿铁和卡布呢.
@花澜4107：咖啡的种类及其英语叫法 -
童咽15647302011…… 第一种是espresso浓缩咖啡,也称为“意式浓缩咖啡”,它是把研磨过的咖啡豆,借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡.用这种方式煮出来的“一份浓缩咖啡”,被称为one shot.浓缩咖啡加上不同比例的牛奶,就可以调出许多种咖啡.如...
童咽15647302011…… 但是,面对琳琅满目的咖啡,如何点咖啡却并不为大多数人所了解. 走进咖啡馆,你一定颇为疑惑,卡布奇诺和拿铁有什么区别?菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double(双倍)?哪种比较甜?哪种牛奶最多? Esprssso意式特浓 ...
@花澜4107：意识浓缩咖啡为什么分单杯和双杯 -
童咽15647302011…… 意式特浓咖啡是很多花式咖啡的基础咖啡,在调制咖啡比较容易计量的时候把他们分为:单份 双份 甚至更多.标准的浓缩咖啡萃取方式是7克粉 30左右毫升的水,半自动专业咖啡机通过高压萃取后到盎司杯里面的咖啡基本就是一盎司.多余的水份已经被咖啡粉吸收了.这就是一份也可以叫一杯意式浓缩咖啡.他可调制的咖啡比如星巴克的: 拿铁咖啡 美式咖啡 摩卡咖啡 焦糖玛奇朵咖啡 卡布奇诺咖啡 康宝蓝咖啡 玛琪哈朵咖啡 等等 ......
@花澜4107：双份espresso是什么意思 -
童咽15647302011…… 意式浓缩咖啡很少30毫升左右就是一份 因为太少了一两口没了,所以很多喝双份的,双份就是两份了,60毫升左右 杯子这个无所谓能装下就行,有的店装浓缩的杯子很小,正好一份的就要换大杯了,
@花澜4107：咖啡的专业术语咖啡有哪些专业术语```想学习下```
童咽15647302011…… Caffe Latte (KA-FAY' LA'-TAY)〔那提〕 一种三阶段制作而成,且口感滑顺的饮料:一份新鲜的浓缩咖啡,加上热牛奶至满杯后,表层再铺上一层细致的薄奶泡,创造令人...
@花澜4107：咖啡和牛奶怎样调配 -
童咽15647302011…… 要看你做什么饮品,以及用什么咖啡和牛奶来制作.比如卡布基诺三分之一意式浓缩咖啡,三人之一牛奶,另外三分之一奶泡...拿铁咖啡,四分之二牛奶四分之一咖啡加四分之一奶泡...等等..很多意式咖啡和花式咖啡都有一定比例的..可以在网络上找到相应的资料.也可根据跟人喜好稍作调整.比方摩卡基诺由牛奶巧克力和咖啡组成.也可加入奶油,和可可粉.很多饮品都可根据个人喜好或需要加以调整或创意.希望以上答案对你有所帮助.
@花澜4107：咖啡的调配? 几分咖啡 几分奶 几分水 -
童咽15647302011…… 要看个人的口味··· 1.牛奶咖啡 麦斯威尔速溶咖啡满满一勺儿,多半杯热牛奶 调配步骤: 将咖啡倒入杯中,逐渐加入牛奶,搅拌完全.如果你喜欢,也可以加适量的糖.别忘了赶快喝呦!(除非你喜欢喝凉的). 2.冰激凌咖啡:(这可是女...
@花澜4107：一杯咖啡用多少咖啡粉合适啊?15克咖啡粉是不是浓了? -
童咽15647302011…… 单份的就放8-10克粉,2人的一般是16-20之间的粉 材料 咖啡粉1袋,牛奶1盒,可可粉,小瓶子 做法 1、把咖啡粉冲好,倒入咖啡杯中;(要用热水哦) 2、趁热撒上可可粉.注意,行动要迅速,如果咖啡凉了,就会凝固结块,甚至沉入杯底; 3、把牛奶倒入小瓶子中,上下晃动,晃出均匀的奶泡; 4、将咖啡杯把手转向反方向,杯体稍微往前倾斜,随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡; 5、最后用牙签拉花.要用心画哦,才能拉出最美的花.
@花澜4107：咖啡加牛奶的学问 -
童咽15647302011…… 单品咖啡的话一般都加奶精球,加牛奶的话一是单品咖啡本来浓度就不高,加奶后更加稀释了.二是杯子小,喜欢奶香味儿的加不了太多的牛奶.意式咖啡中好多都是按一定比例牛奶和咖啡液混合.至于黑咖啡,可以说是美式咖啡,大多人都喜欢喝纯的,少部分会要牛奶,不过也就一奶盅,再多了还不如喝拿铁和卡布呢.
@花澜4107：咖啡的种类及其英语叫法 -
童咽15647302011…… 第一种是espresso浓缩咖啡,也称为“意式浓缩咖啡”,它是把研磨过的咖啡豆,借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡.用这种方式煮出来的“一份浓缩咖啡”,被称为one shot.浓缩咖啡加上不同比例的牛奶,就可以调出许多种咖啡.如...
