哪个牌子的黄冰糖最好

@都选5204:现在目前什么样的冰糖最好 -
福苛15520888584…… 冰糖是中国传统的食品,是由白砂糖通过溶解再结晶而成的..根据生产工艺的不同,分为单晶体冰糖和多晶体冰糖...单晶体冰糖是在低温(80度)的情况下进行再结晶的,其功效和普通白砂糖差别不大,只是比白砂糖更纯净些... 多晶体冰糖是传统的冰糖,是白砂糖加水高温加热到120度左右,然后冷却到108度左右,放入结晶桶(盆、罐)里经过长达7天结晶而成,由于其分子结构发生了变化,因而才具有了医学上的各种功效....另外多晶体冰糖在中国主要有二种生产方式,南方一般是直接结晶而成,谓之盆晶法;北方一般采取吊线法生产,就是成品中有一根绵线...从功能上来说,盆晶法是传统的生产工艺,其生产的多晶体冰糖功效更好一些..

@都选5204:冰糖什么牌子的好 -
福苛15520888584…… 太古,,,,金怡神单晶冰糖

@都选5204:黄冰糖和白冰糖哪个好? -
福苛15520888584…… 1.概述:冰糖是以白砂糖为原料,经过再溶,清净,重结晶而制成. (1)品种:冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种,前者又称颗粒状冰糖,60年代由天津市新华食品厂首先研制成功,开拓了国际市场,成为国内首家出口厂家.后者又称盒冰糖,...

@都选5204:白冰糖 黄冰糖哪个好 -
福苛15520888584…… 冰糖的品种从颜色上有白冰糖和黄冰糖两种,依晶形结构则有单晶冰糖和多晶冰糖之分.无论单晶冰糖或多晶冰糖凡是带有浅黄色或微黄色,都称为黄冰糖. .它们均是用白砂糖作为原料加工提炼而成,只是颜色不同而已. ..黄冰糖跟白冰糖一样...

@都选5204:广西的黄冰糖好还是云南的黄冰糖好? -
福苛15520888584…… 广西的黄冰糖和云南的黄冰糖都好,各有各的不同风味,如果自己喜欢哪个,就选择自己喜欢的.

@都选5204:什么牌子的冰糖最好 -
福苛15520888584…… 金丝猴 徐福记,这俩牌子都不错

@都选5204:冰糖白色的好还是黄色的好 -
福苛15520888584…… 黄色的(我说的不加了色素的那种)保存了部分甘蔗香味和营养,并且保留了很多天然矿物质,相对更有营养

@都选5204:冰糖是上火还是降火的,那个牌子的冰糖好 -
福苛15520888584…… 冰糖是很温和的,完全可以替代一般的糖果.

@都选5204:白色冰糖和黄色冰糖哪个比较好? -
福苛15520888584…… 1.不同的外观两者外观差异明显.第一,颜色不一样.白色冰糖是白色的,黄色冰糖是黄色的.其次,是外形的差异.白冰糖是形状规则的单晶冰糖,黄冰糖是形状不规则的多晶冰糖.2.不同的过程白冰糖的生产工艺比黄冰糖复杂,白冰糖需要...

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