四川腌葱头正宗做法
@鱼俗6425：小葱头的腌制方法 -
卞澜15369846409…… 主料 葱头适量 辅料 糯米红酒适量 白糖适量 腌适量 白醋、陈醋适量 步骤一  1.葱头洗干净 步骤二  2.撒上盐 步骤三  3.倒入糯米红酒白醋陈醋白糖 步骤四  4.摇晃均匀放人冰箱四五天后即可.糯米红酒最好多一些莫过葱头,家里没有糯米红酒了就少一些经常翻动一样的效果
@鱼俗6425：如何腌制火葱头 -
卞澜15369846409…… 原料: 鲜蒜头5000克、盐1000克、白糖1000克、凉开水1000克、醋500克. 做法: 1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸.每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次. 2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续...
@鱼俗6425：腌葱头的做法,腌葱头怎么做好吃,腌葱头的家常做法 -
卞澜15369846409…… 腌洋葱的做法 菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:腌 腌洋葱的制作材料: 主料:洋葱(白皮)1000克 调料: 醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克 腌洋葱的做法: 1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将洋葱放进去腌上; 2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里; 3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿; 4. 将调料的水晾凉,然后倒进装洋葱的瓶里,密封存放.
@鱼俗6425：正宗的四川泡菜怎么做? -
卞澜15369846409…… 在四川居家过日子,家家都有几个泡菜坛子.或装酱,或装咸菜,更多的,则是用来泡菜.四川泡菜,比较讲究.分:泡调料菜,泡下饭菜,泡滚水菜.象泡红辣椒、嫩姜、大蒜等一般多用作做菜的调料,就为调料菜;象泡青菜、萝卜、葱头...
@鱼俗6425：山葱是怎么腌制的 谢谢 -
卞澜15369846409…… 酒糟山葱的做法 去野外拔或菜场买一把山葱洗净备用 温油后入酒糟翻炒至沸 将山葱入锅翻炒出香 失水后即加盐调味出锅
@鱼俗6425：淹甜葱头怎么做? -
卞澜15369846409…… 腌葱头 材料:洋葱1颗,蒜末5公克,盐1/3大匙,细砂糖1大匙,红酒醋50㏄ 做法: 1.将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用. 2.取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分, 3.把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用.
@鱼俗6425：淹糖葱头的做法,配料 -
卞澜15369846409…… 问的是糖蒜吧 要用新鲜的蒜头 调好糖和醋的比例,腌制就行 大概要1个月左右 东北还喜欢在里面放些酱油
@鱼俗6425：凉拌鬼火怒的制作方法 -
卞澜15369846409…… 让我来告诉你: 拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀...
@鱼俗6425：如何泡制大葱头 -
卞澜15369846409…… 泡制是什么 我只会:生炒大葱头一、准备材料 主料:洋葱(白皮) 300克调料:色拉油 25克 酱油 5克 盐 1克 各适量二、制作方法1.葱头用水洗净,沥干水切成丝.2.炒锅内放入色拉油烧热,放入葱头丝,翻炒均匀后,再放入酱油、精盐,拌炒均匀即可.
@鱼俗6425：把葱头淹成窖头怎么做? -
卞澜15369846409…… 腌洋葱的做法: 1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将洋葱放进去腌上; 2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里; 3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿; 4. 将调料的水晾凉,然后倒进装洋葱的瓶里,密封存放.
卞澜15369846409…… 主料 葱头适量 辅料 糯米红酒适量 白糖适量 腌适量 白醋、陈醋适量 步骤一  1.葱头洗干净 步骤二  2.撒上盐 步骤三  3.倒入糯米红酒白醋陈醋白糖 步骤四  4.摇晃均匀放人冰箱四五天后即可.糯米红酒最好多一些莫过葱头,家里没有糯米红酒了就少一些经常翻动一样的效果
@鱼俗6425：如何腌制火葱头 -
卞澜15369846409…… 原料: 鲜蒜头5000克、盐1000克、白糖1000克、凉开水1000克、醋500克. 做法: 1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸.每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次. 2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续...
@鱼俗6425：腌葱头的做法,腌葱头怎么做好吃,腌葱头的家常做法 -
卞澜15369846409…… 腌洋葱的做法 菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:腌 腌洋葱的制作材料: 主料:洋葱(白皮)1000克 调料: 醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克 腌洋葱的做法: 1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将洋葱放进去腌上; 2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里; 3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿; 4. 将调料的水晾凉,然后倒进装洋葱的瓶里,密封存放.
@鱼俗6425：正宗的四川泡菜怎么做? -
卞澜15369846409…… 在四川居家过日子,家家都有几个泡菜坛子.或装酱,或装咸菜,更多的,则是用来泡菜.四川泡菜,比较讲究.分:泡调料菜,泡下饭菜,泡滚水菜.象泡红辣椒、嫩姜、大蒜等一般多用作做菜的调料,就为调料菜;象泡青菜、萝卜、葱头...
@鱼俗6425：山葱是怎么腌制的 谢谢 -
卞澜15369846409…… 酒糟山葱的做法 去野外拔或菜场买一把山葱洗净备用 温油后入酒糟翻炒至沸 将山葱入锅翻炒出香 失水后即加盐调味出锅
@鱼俗6425：淹甜葱头怎么做? -
卞澜15369846409…… 腌葱头 材料:洋葱1颗,蒜末5公克,盐1/3大匙,细砂糖1大匙,红酒醋50㏄ 做法: 1.将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用. 2.取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分, 3.把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用.
@鱼俗6425：淹糖葱头的做法,配料 -
卞澜15369846409…… 问的是糖蒜吧 要用新鲜的蒜头 调好糖和醋的比例,腌制就行 大概要1个月左右 东北还喜欢在里面放些酱油
@鱼俗6425：凉拌鬼火怒的制作方法 -
卞澜15369846409…… 让我来告诉你: 拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀...
@鱼俗6425：如何泡制大葱头 -
卞澜15369846409…… 泡制是什么 我只会:生炒大葱头一、准备材料 主料:洋葱(白皮) 300克调料:色拉油 25克 酱油 5克 盐 1克 各适量二、制作方法1.葱头用水洗净,沥干水切成丝.2.炒锅内放入色拉油烧热,放入葱头丝,翻炒均匀后,再放入酱油、精盐,拌炒均匀即可.
@鱼俗6425：把葱头淹成窖头怎么做? -
卞澜15369846409…… 腌洋葱的做法: 1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将洋葱放进去腌上; 2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里; 3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿; 4. 将调料的水晾凉,然后倒进装洋葱的瓶里,密封存放.
