圆火烧皮的做法视频
@五斌4961：保定火烧皮的做法 -
方昭17391828086…… 材料: 中筋面粉250克,低筋面粉250克,水210克,酵母1大匙,糖2大匙 做法: 1.把材料混合,拌揉成光滑的面团后,表面覆盖保鲜膜进行发酵,约20分钟. 2.将面团擀成长方形的面片,再卷成圆柱状,切成10个小面团,用手将每一个面团...
@五斌4961：怎么做驴肉火烧皮才能鼓的圆圆的 -
方昭17391828086…… 驴肉火烧只要适量多抹油,先烙再烤,皮就会更酥脆.下面是详细的做法: 食材:面粉300克,温水160克,油15ml,酱驴肉250克盐2克,红尖椒50克,青椒50克,油10ml 步骤: 1、在面粉边搅拌边倒入水,搅拌成团后用手揉至软硬适中,盖...
@五斌4961：正宗河间火烧皮的做法 -
方昭17391828086…… 酥皮小火烧的做法步骤 1 面粉加入适量温水和成稍软一些的面团,盖上保鲜膜饧30分钟. 2 锅中倒入3大勺面粉,3大勺植物油混合成油面糊. 3 开小火炒至面糊金黄,散发出浓郁的糊香味,关火放凉备用. 4 粽子去外皮,放入微波炉中加热至...
@五斌4961：怎样做火烧皮呢 -
方昭17391828086…… 主料:面粉、酵母配料:猪油、白糖、盐、胡椒粉、花椒粉、葱花做法:1、和面加点酵母,然后准备好油酥;2、用猪油和面,猪油的起酥效果最好.3、油酥和完.4、面团发好后,把油酥包入.5、把剂子擀成一个大薄饼,撒上白糖,盐,胡椒粉,花椒粉,葱花,卷起,切成一个个的小剂子.6、把小剂子擀成一个个的圆饼,醒发10分钟.7、放入电饼铛烙3分钟就可以吃了.酥酥软软的很好吃啊!8、用烤箱尝试了一下,味道也不错啊9、上下火180摄氏度,20分钟左右,酥皮的效果更明显.
@五斌4961：香哈河间驴肉火烧皮的做法 -
方昭17391828086…… 驴肉火烧皮的做法 驴肉火烧火烧是死面火烧,店主揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,放到平底锅里烙,温度 不能太高.等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧.这样,火烧接触更高的...
@五斌4961：长形火烧皮做法 -
方昭17391828086…… 主料 火烧1个 火腿3片 鸡蛋1个 调料 食盐 适量 调和油 适量 火烧双夹的做法 1.锅中放入适量油,烧热 2.将鸡蛋放入油中,均匀的加入适量盐 3.待鸡蛋基本成型后,整个翻过来,不要弄碎哦~~鸡蛋就煎好了 4.用之前我菜谱里做好的五香火烧,将火烧从中间割开,摸上海天辣黄豆酱 5.将鸡蛋加入火烧中,一个煎蛋刚好和火烧大小差不多 6.再切好火腿,夹入火烧中就可以吃了
@五斌4961：烧饼的做法
方昭17391828086…… 材料】面1斤,小苏打2钱.,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻,水,食用油.【做法】1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成.(注意,面要活的软,滋润.醒的时候不要盖盖)2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水)3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦!4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁.5、倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉!)6、现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟(这时锅要盖盖子!)
@五斌4961：烧饼具体的做法及配料
方昭17391828086…… 烧饼的做法1.面粉加入酵母、盐混合2.加入清水和成面团3.倒入油,继续揉4.将油全部揉进去5.醒发半小时以上至面团增大6.排气,常温醒发10分钟7.锅内放油,油热后关火,倒入面粉炒8.炒成油酥9.取一半面团擀成饼10.抹上油酥,撒上盐和花椒面,喜欢吃甜的撒上白糖11.卷起来12.分成4份,卷一下压扁13.擀成面饼14.抹上油15.为了区分盐的和糖的,我给糖饼撒上了芝麻16.烤盘刷油,烤箱预热270度,中层上下火约20分钟
@五斌4961：云南地道烧皮做法 -
方昭17391828086…… 材料 牛腱 3斤,牛腩 1斤,姜片 1大段,蒜头 1大把,辣豆瓣酱 约4大匙,酱油、糖 少许 做法 1、牛肉川烫,洗净. 2、起油锅,先将姜片爆香,再加入拍碎的蒜头爆一下.加入辣豆瓣酱. 3、加入牛肉翻炒→倒入酱油→煮滚→加水焖煮(水淹过牛肉). 4、水滚后转小火,焖煮到牛肉软烂,若味道太淡,可加一点酱油调味即可.
方昭17391828086…… 材料: 中筋面粉250克,低筋面粉250克,水210克,酵母1大匙,糖2大匙 做法: 1.把材料混合,拌揉成光滑的面团后,表面覆盖保鲜膜进行发酵,约20分钟. 2.将面团擀成长方形的面片,再卷成圆柱状,切成10个小面团,用手将每一个面团...
@五斌4961：怎么做驴肉火烧皮才能鼓的圆圆的 -
方昭17391828086…… 驴肉火烧只要适量多抹油,先烙再烤,皮就会更酥脆.下面是详细的做法: 食材:面粉300克,温水160克,油15ml,酱驴肉250克盐2克,红尖椒50克,青椒50克,油10ml 步骤: 1、在面粉边搅拌边倒入水,搅拌成团后用手揉至软硬适中,盖...
@五斌4961：正宗河间火烧皮的做法 -
方昭17391828086…… 酥皮小火烧的做法步骤 1 面粉加入适量温水和成稍软一些的面团,盖上保鲜膜饧30分钟. 2 锅中倒入3大勺面粉,3大勺植物油混合成油面糊. 3 开小火炒至面糊金黄,散发出浓郁的糊香味,关火放凉备用. 4 粽子去外皮,放入微波炉中加热至...
@五斌4961：怎样做火烧皮呢 -
方昭17391828086…… 主料:面粉、酵母配料:猪油、白糖、盐、胡椒粉、花椒粉、葱花做法:1、和面加点酵母,然后准备好油酥;2、用猪油和面,猪油的起酥效果最好.3、油酥和完.4、面团发好后,把油酥包入.5、把剂子擀成一个大薄饼,撒上白糖,盐,胡椒粉,花椒粉,葱花,卷起,切成一个个的小剂子.6、把小剂子擀成一个个的圆饼,醒发10分钟.7、放入电饼铛烙3分钟就可以吃了.酥酥软软的很好吃啊!8、用烤箱尝试了一下,味道也不错啊9、上下火180摄氏度,20分钟左右,酥皮的效果更明显.
@五斌4961：香哈河间驴肉火烧皮的做法 -
方昭17391828086…… 驴肉火烧皮的做法 驴肉火烧火烧是死面火烧,店主揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,放到平底锅里烙,温度 不能太高.等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧.这样,火烧接触更高的...
@五斌4961：长形火烧皮做法 -
方昭17391828086…… 主料 火烧1个 火腿3片 鸡蛋1个 调料 食盐 适量 调和油 适量 火烧双夹的做法 1.锅中放入适量油,烧热 2.将鸡蛋放入油中,均匀的加入适量盐 3.待鸡蛋基本成型后,整个翻过来,不要弄碎哦~~鸡蛋就煎好了 4.用之前我菜谱里做好的五香火烧,将火烧从中间割开,摸上海天辣黄豆酱 5.将鸡蛋加入火烧中,一个煎蛋刚好和火烧大小差不多 6.再切好火腿,夹入火烧中就可以吃了
@五斌4961：烧饼的做法
方昭17391828086…… 材料】面1斤,小苏打2钱.,麻酱,小茴香面少许,花椒面少许,盐少许,糖少许,白芝麻,水,食用油.【做法】1、面加上小苏打,用水活好后醒5分钟就成.(注意,面要活的软,滋润.醒的时候不要盖盖)2、麻酱加入小茴香面,花椒面,后用油搅拌均匀(注意不要用水)3、将面按扁,擀圆后拉伸,抹上麻酱,然后一边卷一边继续拉,越薄层越多哦!4、卷好后揪成小剂子,把剂子两边捏到一起,按扁.5、倒一碗水放入一点糖,把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻(这样可以保证芝麻不掉!)6、现在,拿出你的宝贝平底锅!把烧饼放进去,烙上4分钟,然后反面再来4分钟(这时锅要盖盖子!)
@五斌4961：烧饼具体的做法及配料
方昭17391828086…… 烧饼的做法1.面粉加入酵母、盐混合2.加入清水和成面团3.倒入油,继续揉4.将油全部揉进去5.醒发半小时以上至面团增大6.排气,常温醒发10分钟7.锅内放油,油热后关火,倒入面粉炒8.炒成油酥9.取一半面团擀成饼10.抹上油酥,撒上盐和花椒面,喜欢吃甜的撒上白糖11.卷起来12.分成4份,卷一下压扁13.擀成面饼14.抹上油15.为了区分盐的和糖的,我给糖饼撒上了芝麻16.烤盘刷油,烤箱预热270度,中层上下火约20分钟
@五斌4961：云南地道烧皮做法 -
方昭17391828086…… 材料 牛腱 3斤,牛腩 1斤,姜片 1大段,蒜头 1大把,辣豆瓣酱 约4大匙,酱油、糖 少许 做法 1、牛肉川烫,洗净. 2、起油锅,先将姜片爆香,再加入拍碎的蒜头爆一下.加入辣豆瓣酱. 3、加入牛肉翻炒→倒入酱油→煮滚→加水焖煮(水淹过牛肉). 4、水滚后转小火,焖煮到牛肉软烂,若味道太淡,可加一点酱油调味即可.
