在家如何自制干姜丝
@危雅6646：怎样腌制姜片 -
咸娄15781435476…… 准备材料:嫩姜芽 600g、糖 适量、白醋 适量、清水 适量、盐 适量、洛神花干 适量.1、第一步把姜洗净刨成片.2、然后在姜片中放适量的盐,用勺子拌匀.3、锅里放入适量的砂糖、白醋、洛神花干和清水,大火煮开,关火放凉.4、罐子里放入用盐腌锅的姜片.6、然后往罐子里慢慢倒入刚刚放凉的料汁.7、把罐子密封,放冰箱储藏72小时,时间到后,姜片就腌制好了.
@危雅6646：干姜做法大全,干姜怎么做简单又好吃,干姜的营养价值 -
咸娄15781435476…… 干姜【 别 名 】:白姜、均姜、干生姜 【禁忌人群】:阴虚内热、血热妄行者忌食. 【适宜人群】:体质偏寒者、胃寒者、食欲不振者、风寒感冒患者.干姜丝绿茶 食材 主料 绿茶3g 干姜5g 辅料 方糖 适量 步骤 1.绿茶、干姜丝(干姜丝,可...
@危雅6646：干姜的制作方法是怎么样?
咸娄15781435476…… 干姜对于身体是有很好的养生功效,特别是在人发生上吐下泻的时候,用干姜直接冲泡开水服用,能够起到好的缓解,效果,临床上也把干姜常用来做药材.如果要制作干...
@危雅6646：怎样把生姜制作成干姜末
咸娄15781435476…… 先把生姜剁成末,再用烤箱烤!这是最快的方法!
@危雅6646：甜姜丝的制作 -
咸娄15781435476…… 制作方法编辑 取嫩姜,刮去外皮,切成薄片,用清水浸12小时后滤干,加50克明矾一起倒入铝锅,用沸水煮,不断翻动,熟后放入冷水中浸12小时,中间换2次清水,然后滴干水分.加300克白糖、3克盐拌匀,装入大碗中压实,12小时后,再...
@危雅6646：自己怎么把生姜炮制成干姜?
咸娄15781435476…… 闷就是把它放到一个容器里,尽量和外界隔绝, 润就是用水弄湿,让水分进到里面,但不是放在水里泡
@危雅6646：干姜是怎么制作而成的呢? -
咸娄15781435476…… 干姜,易于储存,方法是选新鲜,完好的姜,晾或者晒干都好姜 它在《神农本草经》列为中品,生姜《名医别录》列为中品.陶弘景谓:“凡作干姜法:水淹三日,去皮置流水中六日,更乱去皮,然后晒干,置瓷缸中酿三日,乃成.”李时珍谓干姜以母姜造之,以白净结实者为良,凡入药并宜炮用.
@危雅6646：如何制作姜 -
咸娄15781435476…… 如何制作酱生姜1. 原料:生姜一定要购买嫩姜(越嫩越好),去皮洗干净2. 生姜切片,( 越薄越好)3. 用盐淹制 ((10斤姜3—4两盐)),淹制20个小时,经常上下翻动,让它淹透.4.开水中淖.将姜捞取放入开水中淖一下,(量大需分几次...
@危雅6646：买回来的鲜姜总是放的发霉了,想问一下怎么把鲜姜做成干姜呢? -
咸娄15781435476…… 你的情况我之前也遇到过,后来就没有发霉了,有两个建议,你可以试试 : 一 ,放置时 不要将鲜姜放在油纸之类的袋子里,放在纸上比较好,要保持鲜姜周围的干燥环境;二,不要将鲜姜放进冰箱里.
@危雅6646：如何做白糖生姜片? -
咸娄15781435476…… 也是朋友发给我的,喜欢,就收藏了. 1、白糖姜片 选用鲜姜洗净去皮后,切成3--5毫米的薄片.按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料.先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,滤除杂质...
咸娄15781435476…… 准备材料:嫩姜芽 600g、糖 适量、白醋 适量、清水 适量、盐 适量、洛神花干 适量.1、第一步把姜洗净刨成片.2、然后在姜片中放适量的盐,用勺子拌匀.3、锅里放入适量的砂糖、白醋、洛神花干和清水,大火煮开,关火放凉.4、罐子里放入用盐腌锅的姜片.6、然后往罐子里慢慢倒入刚刚放凉的料汁.7、把罐子密封,放冰箱储藏72小时,时间到后,姜片就腌制好了.
@危雅6646：干姜做法大全,干姜怎么做简单又好吃,干姜的营养价值 -
咸娄15781435476…… 干姜【 别 名 】:白姜、均姜、干生姜 【禁忌人群】:阴虚内热、血热妄行者忌食. 【适宜人群】:体质偏寒者、胃寒者、食欲不振者、风寒感冒患者.干姜丝绿茶 食材 主料 绿茶3g 干姜5g 辅料 方糖 适量 步骤 1.绿茶、干姜丝(干姜丝,可...
@危雅6646：干姜的制作方法是怎么样?
咸娄15781435476…… 干姜对于身体是有很好的养生功效,特别是在人发生上吐下泻的时候,用干姜直接冲泡开水服用,能够起到好的缓解,效果,临床上也把干姜常用来做药材.如果要制作干...
@危雅6646：怎样把生姜制作成干姜末
咸娄15781435476…… 先把生姜剁成末,再用烤箱烤!这是最快的方法!
@危雅6646：甜姜丝的制作 -
咸娄15781435476…… 制作方法编辑 取嫩姜,刮去外皮,切成薄片,用清水浸12小时后滤干,加50克明矾一起倒入铝锅,用沸水煮,不断翻动,熟后放入冷水中浸12小时,中间换2次清水,然后滴干水分.加300克白糖、3克盐拌匀,装入大碗中压实,12小时后,再...
@危雅6646：自己怎么把生姜炮制成干姜?
咸娄15781435476…… 闷就是把它放到一个容器里,尽量和外界隔绝, 润就是用水弄湿,让水分进到里面,但不是放在水里泡
@危雅6646：干姜是怎么制作而成的呢? -
咸娄15781435476…… 干姜,易于储存,方法是选新鲜,完好的姜,晾或者晒干都好姜 它在《神农本草经》列为中品,生姜《名医别录》列为中品.陶弘景谓:“凡作干姜法:水淹三日,去皮置流水中六日,更乱去皮,然后晒干,置瓷缸中酿三日,乃成.”李时珍谓干姜以母姜造之,以白净结实者为良,凡入药并宜炮用.
@危雅6646：如何制作姜 -
咸娄15781435476…… 如何制作酱生姜1. 原料:生姜一定要购买嫩姜(越嫩越好),去皮洗干净2. 生姜切片,( 越薄越好)3. 用盐淹制 ((10斤姜3—4两盐)),淹制20个小时,经常上下翻动,让它淹透.4.开水中淖.将姜捞取放入开水中淖一下,(量大需分几次...
@危雅6646：买回来的鲜姜总是放的发霉了,想问一下怎么把鲜姜做成干姜呢? -
咸娄15781435476…… 你的情况我之前也遇到过,后来就没有发霉了,有两个建议,你可以试试 : 一 ,放置时 不要将鲜姜放在油纸之类的袋子里,放在纸上比较好,要保持鲜姜周围的干燥环境;二,不要将鲜姜放进冰箱里.
@危雅6646：如何做白糖生姜片? -
咸娄15781435476…… 也是朋友发给我的,喜欢,就收藏了. 1、白糖姜片 选用鲜姜洗净去皮后,切成3--5毫米的薄片.按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料.先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,滤除杂质...
