在家如何自制猪排
@终怡5381：自己在家怎么做煎猪排 -
于傅19835817176…… 猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许 做法 1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用. 2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用. 3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上作法2猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可.
@终怡5381：炸大排怎么做嫩而好吃 -
于傅19835817176…… 猪排,相信很多人都爱吃的,特别是出去玩,店里卖的炸鸡排,炸猪排都生意超好的.其实,想要吃到香嫩的猪排,自己在家也能做,3个步骤就搞定,拍一拍,腌一腌,简单得要死,好吃到爆炸哦.这猪排虽然好吃,但是价格也不便宜,就这...
@终怡5381：想在家自己做炸猪扒,求教要怎么做才好吃?有些什么细节需要注意? -
于傅19835817176…… 1. 猪大排用敲肉锤拍松拍薄,加入1克鸡精. 2. 再放入1克盐和3克白糖. 3. 再放入1克盐和3克白糖. 4. 腌制好的猪排,无需倒去腌料. 5. 现将肉排两面沾一层面粉,提起后轻拍表层多余的面粉. 6. 然后放入到蛋液里裹一下. 7. 最后再沾一层面包糠. 8. 锅中放入适量植物油,烧至7、8成热,放入大排,炸制两面金黄. 9. 出锅后放入在厨房纸巾上,吸走多余的油份,切块即可,根据自己的喜好,可以沾日式酱汁或者番茄酱,辣椒酱等 请采纳.
@终怡5381：排骨该怎么做? -
于傅19835817176…… 最好煲汤喝 营养 好吃 清蒸也行 营养清淡
@终怡5381：怎么做排骨最好吃? -
于傅19835817176…… 红烧排骨
@终怡5381：糖醋排骨怎么做? -
于傅19835817176…… 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油、 鹤顶红等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗...
@终怡5381：煎猪排的原料和制作方法是什么?
于傅19835817176…… 【原料】猪瘦肉(羊肉、牛肉、鸡肉均可)300克,洋葱200克, 胡萝卜100克,植物油、香油、葱末、姜末、胡椒粉、茴香、料酒、酱油 各适量. 【制作】①将猪肉洗净,用刀将筋条划碎、切片,用葱末、姜 末、胡椒粉、茴香、料酒、酱油抹匀,腌渍10分钟r洋葱切丝,胡萝卜 切片.②将胡萝卜片放在幵水锅中煮熟捞出控净水,放在盘的一 边;锅上火,放植物油烧热,放入洋葱丝炒黄,放在盘的另一边.③ 锅上火,放植物油烧热,放入猪肉片将两面煎成焦黄,装在盘中,将 腌渍肉的汤汁放入锅中烧开,淋入香油,浇在肉片上即成.
@终怡5381：猪扒要怎么煎制才会更好吃? -
于傅19835817176…… 告诉你几种方法 用橄榄油,黄油都挺好的 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行); 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下. ...
@终怡5381：排骨 做法 -
于傅19835817176…… 你好! 排骨有很多烹调方法,介绍几种大众化的做法: 糖醋排骨 第一种做法: 原料:猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克. 1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下. 2、锅上火,放油烧至六成热,...
@终怡5381：韩式烤猪排怎么做如何做好吃
于傅19835817176…… 用料排骨900g韩式辣酱2勺料酒半勺白芝麻适量蜂蜜适量韩式烤排骨的做法排骨洗净之后里面加半勺料酒去腥,加两勺辣酱拌匀腌制扔冰箱过夜.韩式烤排骨的做法 步骤1...
于傅19835817176…… 猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许 做法 1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用. 2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用. 3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上作法2猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可.
@终怡5381：炸大排怎么做嫩而好吃 -
于傅19835817176…… 猪排,相信很多人都爱吃的,特别是出去玩,店里卖的炸鸡排,炸猪排都生意超好的.其实,想要吃到香嫩的猪排,自己在家也能做,3个步骤就搞定,拍一拍,腌一腌,简单得要死,好吃到爆炸哦.这猪排虽然好吃,但是价格也不便宜,就这...
@终怡5381：想在家自己做炸猪扒,求教要怎么做才好吃?有些什么细节需要注意? -
于傅19835817176…… 1. 猪大排用敲肉锤拍松拍薄,加入1克鸡精. 2. 再放入1克盐和3克白糖. 3. 再放入1克盐和3克白糖. 4. 腌制好的猪排,无需倒去腌料. 5. 现将肉排两面沾一层面粉,提起后轻拍表层多余的面粉. 6. 然后放入到蛋液里裹一下. 7. 最后再沾一层面包糠. 8. 锅中放入适量植物油,烧至7、8成热,放入大排,炸制两面金黄. 9. 出锅后放入在厨房纸巾上,吸走多余的油份,切块即可,根据自己的喜好,可以沾日式酱汁或者番茄酱,辣椒酱等 请采纳.
@终怡5381：排骨该怎么做? -
于傅19835817176…… 最好煲汤喝 营养 好吃 清蒸也行 营养清淡
@终怡5381：怎么做排骨最好吃? -
于傅19835817176…… 红烧排骨
@终怡5381：糖醋排骨怎么做? -
于傅19835817176…… 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油、 鹤顶红等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗...
@终怡5381：煎猪排的原料和制作方法是什么?
于傅19835817176…… 【原料】猪瘦肉(羊肉、牛肉、鸡肉均可)300克,洋葱200克, 胡萝卜100克,植物油、香油、葱末、姜末、胡椒粉、茴香、料酒、酱油 各适量. 【制作】①将猪肉洗净,用刀将筋条划碎、切片,用葱末、姜 末、胡椒粉、茴香、料酒、酱油抹匀,腌渍10分钟r洋葱切丝,胡萝卜 切片.②将胡萝卜片放在幵水锅中煮熟捞出控净水,放在盘的一 边;锅上火,放植物油烧热,放入洋葱丝炒黄,放在盘的另一边.③ 锅上火,放植物油烧热,放入猪肉片将两面煎成焦黄,装在盘中,将 腌渍肉的汤汁放入锅中烧开,淋入香油,浇在肉片上即成.
@终怡5381：猪扒要怎么煎制才会更好吃? -
于傅19835817176…… 告诉你几种方法 用橄榄油,黄油都挺好的 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行); 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下. ...
@终怡5381：排骨 做法 -
于傅19835817176…… 你好! 排骨有很多烹调方法,介绍几种大众化的做法: 糖醋排骨 第一种做法: 原料:猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克. 1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下. 2、锅上火,放油烧至六成热,...
@终怡5381：韩式烤猪排怎么做如何做好吃
于傅19835817176…… 用料排骨900g韩式辣酱2勺料酒半勺白芝麻适量蜂蜜适量韩式烤排骨的做法排骨洗净之后里面加半勺料酒去腥,加两勺辣酱拌匀腌制扔冰箱过夜.韩式烤排骨的做法 步骤1...
