在家怎么做泡椒凤爪
@巢亲5215：泡椒凤爪怎么做? -
闾宝15052222139…… 食材明细 鸡爪 适量 泡椒 适量 生姜、 适量 蒜瓣 适量 八角、 适量 桂皮、 适量 香叶、 适量 纯净水 适量 白醋、 适量 花椒、 适量 盐、 适量 鸡精、 适量 1 首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方便入味.准备好香料. 2 鸡爪放入锅中,...
@巢亲5215：如何自己在家做泡椒鸡爪 -
闾宝15052222139…… 泡椒凤爪的做法原料:凤爪1公斤,泡菜盐(淮盐),野山椒一瓶,花椒若干,生姜,料酒,白醋,白糖,味精 1、将指甲剪掉.切成两半(两个指母一半) 2、起一锅清水(我用的矿泉水,用冷开水也可),,放泡菜盐,然后放入,泡野山椒,几颗花椒,撒入一点白酒和一点白砂糖.加入白醋,加点味精,放冰箱里冷成冰水.冷成冰水的目地在于让凤爪的皮更爽脆. 3、烧一锅清水,放入料酒,生姜片,先将凤爪煮熟.七成熟,捞出,用冷水冲,目地在于去胶. 4、将冲好的凤爪放进去,泡上一天,入味就可.
@巢亲5215：怎样自制泡椒凤爪窍门 -
闾宝15052222139…… 食材明细 主料鸡爪适量泡椒适量辅料生姜适量蒜瓣适量八角适量桂皮适量香叶适量纯净水适量配料白醋适量花椒适量盐适量鸡精适量中辣口味腌工艺三刻钟耗时简单难度 泡椒凤爪的做法步骤1 首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方...
@巢亲5215：泡椒凤爪怎么做简单好吃 -
闾宝15052222139…… 1、材料:鸡爪500克、野山椒200克、米醋40克、凉白开100克(因为野山椒有咸味,完全不需再要加盐了,而且最好选泡椒汁比较多的野山椒,那样的话,就不用加米醋和凉白开了). 2、鸡爪洗干净,剪掉指甲. 3、洗好的鸡爪,放入滚水中煮沸,最好加一块姜一起煮. 4、撇去浮沫,这样鸡爪才会没异味. 5、大概10几分钟,用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了.不要煮太久,否则会影响口感. 6、用清水反复冲洗,去掉鸡爪表面的油腻,再分割成合适的段块,最后用冰水浸泡15分钟. 7、鸡爪分装进乐扣美特乐盒,倒入泡椒,最好能没过鸡爪.如果泡椒水不够,可以加入了米醋、凉白开. 8、盖好美特乐盒盖,放进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了.
@巢亲5215：怎么做泡椒凤爪? -
闾宝15052222139…… 1:鸡爪子洗净,剁掉爪尖,对半切开2:锅里清水烧开倒入鸡爪,然后放入适量的盐,少许料酒,花椒,八角继续烧开.鸡爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到10分钟左右用筷子插一下,筷子能够插入就说明煮好了.3:将鸡爪捞出,冲洗一下.水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样,目的是去除表面的胶质,以免浸泡时浑浊,鸡爪也会越冲越白的.4:把鸡爪装入洗干净的瓶子里,倒入泡椒水,调入白醋,盐,味精,鸡爪要能够被汁液浸透.盖上盖子,泡两三天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了!我买了一大罐子泡椒,就是想要里面的泡椒水做凤爪的.5:其实做泡椒凤爪不是那么复杂,你也可以试试看的.多做几次就好了
@巢亲5215：如何自制美味的泡椒凤爪,非常简单方便 -
闾宝15052222139…… 方法一 :自制泡椒凤爪/图示 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟,晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:P) 将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了. 这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐...
@巢亲5215：家庭自制泡椒凤爪,怎样自制泡椒凤爪,家常自制泡椒凤爪做法 -
闾宝15052222139…… 家常自制泡椒凤爪做法 主料 鸡脚 500g 泡椒 100g 藕 2节 黄瓜 3根 红萝卜 2根 辅料 白醋 适量 盐 适量 花椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 料酒 适量 白酒 适量 步骤 1.准备好花椒,香叶,八角和桂皮; 2.洗净后放入钢制调料球中; 3.在无...
@巢亲5215：如何自制地道的泡椒凤爪?
闾宝15052222139…… 泡椒凤爪的做法: 材料:鸡爪子、盐、花椒、市场上买来的腌好的山椒. 做法: 1、先将凤爪洗干净,并对半切开,备用. 2、锅里放水,烧开,倒入凤爪,放盐(多一点,因为水多,不容易进味道),最重要的一步不要忘了,倒入黄酒,这是...
@巢亲5215：泡椒凤爪的做法大全详细制作方法
闾宝15052222139…… 泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一.以麻辣有滋、皮韧肉香而著称.泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱.此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效...
@巢亲5215：泡椒凤爪(家庭版)怎么做好吃又简单,做法 -
闾宝15052222139…… 步骤一1.将鸡爪子洗净煮熟,放在收纳盒里备用.步骤二2.将泡椒放在凤爪周围,搅拌均匀,再放上切好的蒜末、葱丝.步骤三3.尽量把材料放均匀,再多放些泡椒水.步骤四4.封好收纳盒的盖子,放入冰箱保鲜层,三天后即可食用.步骤五5.做好的泡椒凤爪.
闾宝15052222139…… 食材明细 鸡爪 适量 泡椒 适量 生姜、 适量 蒜瓣 适量 八角、 适量 桂皮、 适量 香叶、 适量 纯净水 适量 白醋、 适量 花椒、 适量 盐、 适量 鸡精、 适量 1 首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方便入味.准备好香料. 2 鸡爪放入锅中,...
@巢亲5215：如何自己在家做泡椒鸡爪 -
闾宝15052222139…… 泡椒凤爪的做法原料:凤爪1公斤,泡菜盐(淮盐),野山椒一瓶,花椒若干,生姜,料酒,白醋,白糖,味精 1、将指甲剪掉.切成两半(两个指母一半) 2、起一锅清水(我用的矿泉水,用冷开水也可),,放泡菜盐,然后放入,泡野山椒,几颗花椒,撒入一点白酒和一点白砂糖.加入白醋,加点味精,放冰箱里冷成冰水.冷成冰水的目地在于让凤爪的皮更爽脆. 3、烧一锅清水,放入料酒,生姜片,先将凤爪煮熟.七成熟,捞出,用冷水冲,目地在于去胶. 4、将冲好的凤爪放进去,泡上一天,入味就可.
@巢亲5215：怎样自制泡椒凤爪窍门 -
闾宝15052222139…… 食材明细 主料鸡爪适量泡椒适量辅料生姜适量蒜瓣适量八角适量桂皮适量香叶适量纯净水适量配料白醋适量花椒适量盐适量鸡精适量中辣口味腌工艺三刻钟耗时简单难度 泡椒凤爪的做法步骤1 首先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方...
@巢亲5215：泡椒凤爪怎么做简单好吃 -
闾宝15052222139…… 1、材料:鸡爪500克、野山椒200克、米醋40克、凉白开100克(因为野山椒有咸味,完全不需再要加盐了,而且最好选泡椒汁比较多的野山椒,那样的话,就不用加米醋和凉白开了). 2、鸡爪洗干净,剪掉指甲. 3、洗好的鸡爪,放入滚水中煮沸,最好加一块姜一起煮. 4、撇去浮沫,这样鸡爪才会没异味. 5、大概10几分钟,用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了.不要煮太久,否则会影响口感. 6、用清水反复冲洗,去掉鸡爪表面的油腻,再分割成合适的段块,最后用冰水浸泡15分钟. 7、鸡爪分装进乐扣美特乐盒,倒入泡椒,最好能没过鸡爪.如果泡椒水不够,可以加入了米醋、凉白开. 8、盖好美特乐盒盖,放进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了.
@巢亲5215：怎么做泡椒凤爪? -
闾宝15052222139…… 1:鸡爪子洗净,剁掉爪尖,对半切开2:锅里清水烧开倒入鸡爪,然后放入适量的盐,少许料酒,花椒,八角继续烧开.鸡爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到10分钟左右用筷子插一下,筷子能够插入就说明煮好了.3:将鸡爪捞出,冲洗一下.水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样,目的是去除表面的胶质,以免浸泡时浑浊,鸡爪也会越冲越白的.4:把鸡爪装入洗干净的瓶子里,倒入泡椒水,调入白醋,盐,味精,鸡爪要能够被汁液浸透.盖上盖子,泡两三天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了!我买了一大罐子泡椒,就是想要里面的泡椒水做凤爪的.5:其实做泡椒凤爪不是那么复杂,你也可以试试看的.多做几次就好了
@巢亲5215：如何自制美味的泡椒凤爪,非常简单方便 -
闾宝15052222139…… 方法一 :自制泡椒凤爪/图示 1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟,晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:P) 将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了. 这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐...
@巢亲5215：家庭自制泡椒凤爪,怎样自制泡椒凤爪,家常自制泡椒凤爪做法 -
闾宝15052222139…… 家常自制泡椒凤爪做法 主料 鸡脚 500g 泡椒 100g 藕 2节 黄瓜 3根 红萝卜 2根 辅料 白醋 适量 盐 适量 花椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 料酒 适量 白酒 适量 步骤 1.准备好花椒,香叶,八角和桂皮; 2.洗净后放入钢制调料球中; 3.在无...
@巢亲5215：如何自制地道的泡椒凤爪?
闾宝15052222139…… 泡椒凤爪的做法: 材料:鸡爪子、盐、花椒、市场上买来的腌好的山椒. 做法: 1、先将凤爪洗干净,并对半切开,备用. 2、锅里放水,烧开,倒入凤爪,放盐(多一点,因为水多,不容易进味道),最重要的一步不要忘了,倒入黄酒,这是...
@巢亲5215：泡椒凤爪的做法大全详细制作方法
闾宝15052222139…… 泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一.以麻辣有滋、皮韧肉香而著称.泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱.此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效...
@巢亲5215：泡椒凤爪(家庭版)怎么做好吃又简单,做法 -
闾宝15052222139…… 步骤一1.将鸡爪子洗净煮熟,放在收纳盒里备用.步骤二2.将泡椒放在凤爪周围,搅拌均匀,再放上切好的蒜末、葱丝.步骤三3.尽量把材料放均匀,再多放些泡椒水.步骤四4.封好收纳盒的盖子,放入冰箱保鲜层,三天后即可食用.步骤五5.做好的泡椒凤爪.
