垣曲县炒琪
@陶储974：炒祺是什么 -
曾趴13614632809…… 炒祺是垣曲独有的食品特产,(祺:当地人常写成＂饣＂字旁,右边一个＂其＂字),使用白面、鸡蛋、芝麻等配料制作,根据口味增加白糖或咸盐,也有人制作成麻辣、五香口味的,但口感常不如甜、咸好吃. 炒祺除了醒面方法较为独特之外...
@陶储974：土炒馍可以直接吃吗 -
曾趴13614632809…… 当然可以.土炒馍就是山西省垣曲的炒祺. 炒祺是山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一,垣曲炒祺纯手工制作,炒祺主要原料精面粉、五香大料、用黄河边优质白面、食油、土鸡蛋、白糖、盐、芝麻等土炒制而成.其色泽焦黄,口感清脆,...
@陶储974：山西琪子豆是什么东东? -
曾趴13614632809…… 炒祺是山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一,垣曲炒祺纯手工制作,炒祺主要原料精面粉、五香大料、用黄河边优质白面、食油、土鸡蛋、白糖、盐、芝麻等土炒制而成.其色泽焦黄,口感清脆,养胃健脾,香醇可口,味美余长.
@陶储974：垣曲县有什么特色小吃? -
曾趴13614632809…… 1. 菖蒲酒、垣曲猴头、荞面饸捞、垣曲木耳、垣曲猕猴桃. 2. 菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被列为历代御膳香醪. 垣曲猴头:其特点为个头肥大,绒毛光泽好,形状各异,气味芳香,肉质肥厚,无虫蚀,存贮色味不...
@陶储974：垣曲炒琪在异地有销售吗?销量如何? -
曾趴13614632809…… 在绛县等近的地方有啊,不过是袋装的,不像垣曲论斤买 出了运城就没几个见过炒七的了
@陶储974：山西省垣曲县有什么特产? -
曾趴13614632809…… 菖蒲酒 产于山西垣曲.菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被列为历代御膳香醪.据《后汉书》记载:“孟陀,字伯良,以菖蒲酒一斛遗张让,即拜凉州刺史.”在《争类统编》一书中也有:“美酒菖蒲香两汉,一斛价抵五...
@陶储974：运城十三县市区的小吃有那些呢 -
曾趴13614632809…… 稷山麻花,垣曲炒琪,米琪.
@陶储974：运城有什么特产? -
曾趴13614632809…… 运城市 稷山板枣、运城相枣、闻喜煮饼、临猗酱玉瓜. 盐湖区 王过酥梨、红星苹果. 相枣:产于运城北相镇,以其色浓、味甜、皮薄、肉厚、个大、核小著名.生食甜脆爽口.《汉书》中即有“汉文帝召群臣曰,枣味美者莫若安邑御枣”之语,安邑即今运城市.2000年前即已驰名京师. 泓芝驿镇:酥梨、相枣、食品糖豆角. 东郭镇:西瓜. 北相镇:相枣. 常平乡:百合.
@陶储974：请问馍干能养胃吗? -
曾趴13614632809…… 想要养胃就要多吃点易消化的食物.注重日常保养哦
@陶储974：想到山西运城旅游一下,当地有什么美食吗? -
曾趴13614632809…… 北相羊肉胡卜这是山西著名的特色小吃,历史也已经有100多年了,制作手法也很简单噢,先是将烙熟的白面薄饼切成丝条状儿,然后加人鲜羊肉汤煮沸,最后加上香油、葱花、红辣椒面等调料搅拌而成即可,吃起来口感清爽,油而不腻,而且...
曾趴13614632809…… 炒祺是垣曲独有的食品特产,(祺:当地人常写成＂饣＂字旁,右边一个＂其＂字),使用白面、鸡蛋、芝麻等配料制作,根据口味增加白糖或咸盐,也有人制作成麻辣、五香口味的,但口感常不如甜、咸好吃. 炒祺除了醒面方法较为独特之外...
@陶储974：土炒馍可以直接吃吗 -
曾趴13614632809…… 当然可以.土炒馍就是山西省垣曲的炒祺. 炒祺是山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一,垣曲炒祺纯手工制作,炒祺主要原料精面粉、五香大料、用黄河边优质白面、食油、土鸡蛋、白糖、盐、芝麻等土炒制而成.其色泽焦黄,口感清脆,...
@陶储974：山西琪子豆是什么东东? -
曾趴13614632809…… 炒祺是山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一,垣曲炒祺纯手工制作,炒祺主要原料精面粉、五香大料、用黄河边优质白面、食油、土鸡蛋、白糖、盐、芝麻等土炒制而成.其色泽焦黄,口感清脆,养胃健脾,香醇可口,味美余长.
@陶储974：垣曲县有什么特色小吃? -
曾趴13614632809…… 1. 菖蒲酒、垣曲猴头、荞面饸捞、垣曲木耳、垣曲猕猴桃. 2. 菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被列为历代御膳香醪. 垣曲猴头:其特点为个头肥大,绒毛光泽好,形状各异,气味芳香,肉质肥厚,无虫蚀,存贮色味不...
@陶储974：垣曲炒琪在异地有销售吗?销量如何? -
曾趴13614632809…… 在绛县等近的地方有啊,不过是袋装的,不像垣曲论斤买 出了运城就没几个见过炒七的了
@陶储974：山西省垣曲县有什么特产? -
曾趴13614632809…… 菖蒲酒 产于山西垣曲.菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛,为历代帝王将相所喜用,并被列为历代御膳香醪.据《后汉书》记载:“孟陀,字伯良,以菖蒲酒一斛遗张让,即拜凉州刺史.”在《争类统编》一书中也有:“美酒菖蒲香两汉,一斛价抵五...
@陶储974：运城十三县市区的小吃有那些呢 -
曾趴13614632809…… 稷山麻花,垣曲炒琪,米琪.
@陶储974：运城有什么特产? -
曾趴13614632809…… 运城市 稷山板枣、运城相枣、闻喜煮饼、临猗酱玉瓜. 盐湖区 王过酥梨、红星苹果. 相枣:产于运城北相镇,以其色浓、味甜、皮薄、肉厚、个大、核小著名.生食甜脆爽口.《汉书》中即有“汉文帝召群臣曰,枣味美者莫若安邑御枣”之语,安邑即今运城市.2000年前即已驰名京师. 泓芝驿镇:酥梨、相枣、食品糖豆角. 东郭镇:西瓜. 北相镇:相枣. 常平乡:百合.
@陶储974：请问馍干能养胃吗? -
曾趴13614632809…… 想要养胃就要多吃点易消化的食物.注重日常保养哦
@陶储974：想到山西运城旅游一下,当地有什么美食吗? -
曾趴13614632809…… 北相羊肉胡卜这是山西著名的特色小吃,历史也已经有100多年了,制作手法也很简单噢,先是将烙熟的白面薄饼切成丝条状儿,然后加人鲜羊肉汤煮沸,最后加上香油、葱花、红辣椒面等调料搅拌而成即可,吃起来口感清爽,油而不腻,而且...
