大公鸡的最佳吃法
@闫彪1348：大公鸡怎么做好吃 -
邰洁19524967065…… 党参红枣公鸡汤 材料 公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许 做法1.公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去血沫,冲净备用.2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净浮沫,文火炖1.5小时到2小时,视...
@闫彪1348：清炖大公鸡怎么做好吃 -
邰洁19524967065…… 清炖大公鸡做法: 主料:大公鸡1只 辅料:油10g,盐5g,葱姜蒜20g 步骤: 1.把小公鸡切成小块 2.准备好葱姜蒜 3.锅内放油倒入鸡块 4.水炒干后加入葱姜蒜花椒 5.放水煮 6.加盐,即可出锅.
@闫彪1348：怎样烧公鸡好吃又营养 -
邰洁19524967065…… 可以炖着吃,具体做法如下: 主要材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克. 1、葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块.2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫.3、锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香放入鸡肉.4、加入清水500ML,翻炒均匀.5、倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可.6、成品图.
@闫彪1348：公鸡怎么烧好吃 -
邰洁19524967065…… 用土豆,红薯,青椒,鸡块,过油炸熟后用葱姜蒜 干辣椒 桂皮 香叶 八角烧
@闫彪1348：怎样炖公鸡好吃又营养 -
邰洁19524967065…… 食材与明细 大公鸡1只 酱油20克 味精2克 盐1小勺 葱10克 蒜5克 胡萝卜10克 五香粉3克 香菜10克 姜3克 难度普通 时间数小时 口味咸鲜 工艺炖 炖公鸡的做法步骤1. 收拾好的公鸡2. 将鸡剁小块3. 锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡4. 不停的煸炒(这是用农村地炉子炖的),将油炒出来5. 加清水,水开了,加五香粉6. 加酱油,盐,小火慢炖,这种笨鸡不爱熟,所以一定要多炖一会.7. 最后大火收汁,关火加味精,撒点葱花,胡萝卜丝和香菜.8. 成品
@闫彪1348：大公鸡怎么炖好吃 -
邰洁19524967065…… 用高压锅用时多点炖就可以 和炖平常的鸡差不多 就是多加点料和多用点时间
@闫彪1348：大公鸡怎么作好吃 -
邰洁19524967065…… 主料草公鸡1只 辅料油适量盐适量小葱少许生姜少许大蒜少许生抽适量老抽适量料酒适量冰糖少许干辣椒2个 步骤 红烧大公鸡的做法步骤11.大公鸡去毛洗干净,切段 红烧大公鸡的做法步骤22.开水中灼一下去掉血水 红烧大公鸡的做法步骤33.捞...
@闫彪1348：老种公鸡怎么做好吃 -
邰洁19524967065…… 一、油锅翻炒法: 1.洗净切块,倒入热油锅内翻炒, 2.待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒, 3.至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块), 4.用旺火烧十分钟, 5.放入调料,移小火上再炖20分钟, 6.淋上香油即可出锅...
@闫彪1348：养了8年的土公鸡用什么方法烹饪最好 -
邰洁19524967065…… 二、红烧土公鸡的做法:1、活土公鸡洗净剁成块.2、放姜块,葱段,八角,蒜头,大火翻炒几分钟.3、然后放料酒,酱油,啤酒,继续大火翻炒几分钟.4、兑冷水放盐和糖,小火慢炖至汤快干.5、约半小时,大火收汁翻炒,放青椒段和葱花起锅即可食用.
@闫彪1348：仔公鸡怎么吃有营养 -
邰洁19524967065…… 公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强.对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用.但也因为火气大,高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃.另外,公鸡也被...
邰洁19524967065…… 党参红枣公鸡汤 材料 公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许 做法1.公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去血沫,冲净备用.2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净浮沫,文火炖1.5小时到2小时,视...
@闫彪1348：清炖大公鸡怎么做好吃 -
邰洁19524967065…… 清炖大公鸡做法: 主料:大公鸡1只 辅料:油10g,盐5g,葱姜蒜20g 步骤: 1.把小公鸡切成小块 2.准备好葱姜蒜 3.锅内放油倒入鸡块 4.水炒干后加入葱姜蒜花椒 5.放水煮 6.加盐,即可出锅.
@闫彪1348：怎样烧公鸡好吃又营养 -
邰洁19524967065…… 可以炖着吃,具体做法如下: 主要材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克. 1、葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块.2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫.3、锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香放入鸡肉.4、加入清水500ML,翻炒均匀.5、倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可.6、成品图.
@闫彪1348：公鸡怎么烧好吃 -
邰洁19524967065…… 用土豆,红薯,青椒,鸡块,过油炸熟后用葱姜蒜 干辣椒 桂皮 香叶 八角烧
@闫彪1348：怎样炖公鸡好吃又营养 -
邰洁19524967065…… 食材与明细 大公鸡1只 酱油20克 味精2克 盐1小勺 葱10克 蒜5克 胡萝卜10克 五香粉3克 香菜10克 姜3克 难度普通 时间数小时 口味咸鲜 工艺炖 炖公鸡的做法步骤1. 收拾好的公鸡2. 将鸡剁小块3. 锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡4. 不停的煸炒(这是用农村地炉子炖的),将油炒出来5. 加清水,水开了,加五香粉6. 加酱油,盐,小火慢炖,这种笨鸡不爱熟,所以一定要多炖一会.7. 最后大火收汁,关火加味精,撒点葱花,胡萝卜丝和香菜.8. 成品
@闫彪1348：大公鸡怎么炖好吃 -
邰洁19524967065…… 用高压锅用时多点炖就可以 和炖平常的鸡差不多 就是多加点料和多用点时间
@闫彪1348：大公鸡怎么作好吃 -
邰洁19524967065…… 主料草公鸡1只 辅料油适量盐适量小葱少许生姜少许大蒜少许生抽适量老抽适量料酒适量冰糖少许干辣椒2个 步骤 红烧大公鸡的做法步骤11.大公鸡去毛洗干净,切段 红烧大公鸡的做法步骤22.开水中灼一下去掉血水 红烧大公鸡的做法步骤33.捞...
@闫彪1348：老种公鸡怎么做好吃 -
邰洁19524967065…… 一、油锅翻炒法: 1.洗净切块,倒入热油锅内翻炒, 2.待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒, 3.至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块), 4.用旺火烧十分钟, 5.放入调料,移小火上再炖20分钟, 6.淋上香油即可出锅...
@闫彪1348：养了8年的土公鸡用什么方法烹饪最好 -
邰洁19524967065…… 二、红烧土公鸡的做法:1、活土公鸡洗净剁成块.2、放姜块,葱段,八角,蒜头,大火翻炒几分钟.3、然后放料酒,酱油,啤酒,继续大火翻炒几分钟.4、兑冷水放盐和糖,小火慢炖至汤快干.5、约半小时,大火收汁翻炒,放青椒段和葱花起锅即可食用.
@闫彪1348：仔公鸡怎么吃有营养 -
邰洁19524967065…… 公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强.对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用.但也因为火气大,高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃.另外,公鸡也被...
