大米泡一天再煮可以吗

@宰许6043:米饭泡了一夜还能煮吗? -
边月19361245631…… 可以的,但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多.泡了一夜的米只不过是将其先发开了些,省了直接煮过程中的发开过程.大米浸在水里两天一般会出现,水溶性营养素的流失.但是大部分的蛋白质以及其他的碳水化合物都没有流失掉.所以还是可以吃的,只是营养价值比之前降低了许多.所以建议你以后尽量多注意吃新鲜的食物.

@宰许6043:大米浸泡一夜后再熬粥好吗? -
边月19361245631…… 熬的比较快,省资源和时间,冬天用这办法好.夏天的话,注意会变质的.

@宰许6043:大米浸泡一晚上第二天还可以用吗 -
边月19361245631…… 可以用,大米浸泡后会更容易煮烂. 大米营养价值:大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式. 大米蛋白质的生物价(BV值...

@宰许6043:大米洗完泡一宿行吗 -
边月19361245631…… 如果是用来做酒,泡一宿使大米充分浸透,在蒸米时不会夹生;如果是做饭吃,那就没有必要泡一宿,大米表面含有VB2和谷维素,长时间浸泡会使这些溶解到水里,如果再把泡过的水倒掉就没有什么营养了.

@宰许6043:不小心把大米泡了七个小时,可以煮饭么? -
边月19361245631…… 没问题 大米用水浸泡一天是没有什么变化的,可以煮饭用的.大米提前浸泡是为了煮饭的时候更容易熟,而且推荐浸泡时间在2-8小时为最佳. 大米粥做法: 将米75克淘洗干净(煮好的粥大约是三碗) 加入10倍左右的水(约750克),放在电磁炉上. 水开了以后,转小火,煮三十分钟. 煮好后,放入枸杞20粒即可食用.希望这个回答对你有帮助

@宰许6043:米浸了水,泡到明天还能不能煮?因为今天晚上我刚洗好了米,准备煮饭
边月19361245631…… 可以煮的,但是你要把米从水里捞出.放到明天也可以的.但煮出来 的饭没有以前的香.要不就如你说的煮好明天吃炒饭.

@宰许6043:用水浸了一夜的米还能吃吗 -
边月19361245631…… 用水浸泡一夜还能吃. 淘米都不能超过3次,如果有人真的打算泡一夜的话,也有一种解决办法,就是泡的时候把容器盖上,第二天就用这些水来煮. 提示:看到米水变得浑浊,便不断重复清洗,虽然最后米变得非常干净,但蕴含的维生素B1...

@宰许6043:大米浸水后一晚上后还能煮饭吃吗 -
边月19361245631…… 可以,但是泡米时间过长会导致大米颗粒的破碎,最终导致煮饭过程中糊化过度,造成米饭不成型的糊烂. 春夏泡米时间不建议超过半小时,秋冬季泡米时间不建议超过2小时

@宰许6043:大米泡一晚上再煮好吗 -
边月19361245631…… 如果只是泡了一夜的话是不会导致变质的 最好不要浸泡太久,易导致营养丢失,现在的情况大米是没有影响的,不过如果环境温度过高则容易变质

@宰许6043:大米浸泡一夜再熬粥好吗?
边月19361245631…… 很好,大米浸泡一天后,会稍微的发芽,实验证明发芽的大米比普通大米赖氨酸高三倍,氨基丁酸高十倍.氨基丁酸可以很好保护肾脏和肝脏. 目前市面上就有一种专门发芽的米在卖,虽然没吃过,不过据说营养价值较高.

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