大米泡一晚上会坏吗

@家虏4623:大米浸泡一晚上第二天还可以用吗 -
年香15718694213…… 可以用,大米浸泡后会更容易煮烂. 大米营养价值:大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式. 大米蛋白质的生物价(BV值...

@家虏4623:八宝粥的米泡一夜会不会坏 -
年香15718694213…… 如果只是泡了一夜的话是不会导致变质的最好不要浸泡太久,易导致营养丢失,现在的情况大米是没有影响的,不过如果环境温度过高则容易变质

@家虏4623:大米放水里面泡一夜会不会坏,变质 -
年香15718694213…… 浸泡太久,会导致营养丢失,如果环境温度高的话容易变质

@家虏4623:米饭泡了一夜还能煮吗? -
年香15718694213…… 可以的,但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多.泡了一夜的米只不过是将其先发开了些,省了直接煮过程中的发开过程.大米浸在水里两天一般会出现,水溶性营养素的流失.但是大部分的蛋白质以及其他的碳水化合物都没有流失掉.所以还是可以吃的,只是营养价值比之前降低了许多.所以建议你以后尽量多注意吃新鲜的食物.

@家虏4623:用水浸了一夜的米还能吃吗 -
年香15718694213…… 用水浸泡一夜还能吃. 淘米都不能超过3次,如果有人真的打算泡一夜的话,也有一种解决办法,就是泡的时候把容器盖上,第二天就用这些水来煮. 提示:看到米水变得浑浊,便不断重复清洗,虽然最后米变得非常干净,但蕴含的维生素B1...

@家虏4623:米饭泡了放一晚不蒸不会坏吧! -
年香15718694213…… 你说的是大米泡了不蒸会不会坏.建议你放到冰箱,我干过一次这个事,泡了一夜,结果早上起来,坏倒没坏,大米粒都分两半了,不知道什么原因.

@家虏4623:米放水里泡一晚上没事吧 -
年香15718694213…… 一晚上肯定不会坏.不过除非你要第二天煮粥... 泡久了会不会没有营养...谁会把米不吃用水泡着超过72小时? 不过一般来说还是不要泡的为好.新米在食用之前淘洗1-2次比较好.陈米3-4次就可以了.

@家虏4623:大米浸水后一晚上后还能煮饭吃吗 -
年香15718694213…… 可以,但是泡米时间过长会导致大米颗粒的破碎,最终导致煮饭过程中糊化过度,造成米饭不成型的糊烂. 春夏泡米时间不建议超过半小时,秋冬季泡米时间不建议超过2小时

@家虏4623:大米泡了一天一夜会坏吗,还能吃吗
年香15718694213…… 现在不会,如果说是夏天可能会坏

@家虏4623:生米饭泡了一天会坏不? -
年香15718694213…… 不是坏掉了 顶多只是大米泡涨了而已 你可以重新换水 记得少放点水煮来吃 可以吃的 我试过 煮熟口感很软 (*^__^*) 嘻嘻

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