大肠炖豆腐一般煮多少分钟
@宓薇3814：大肠炖豆腐怎么做? -
韩伟13397666903…… 大肠的准备:煮熟bai大肠两根约250克、花椒盐少许、湿淀粉50克、油100克、面粉50克.作法:将煮熟大肠用刀切成2厘米高圆形,挂上粉糊上油锅炸,只要一下时间,du这样让大肠感觉外焦一点,有更好的口感.豆腐的准备:zhi 将豆腐先用开水烫一下,然后切成块状.用煲锅放入水(不需要太多),放入葱花,姜片,盐,如果觉得必要,dao可以稍微放一点干虾米,不建议用虾皮.现炖10-15分钟专,让豆腐入味.然后放入大肠.焖锅小火熬炖.大约30分钟,大肠不要炖烂,要保留原有的口感和一点嚼头.出锅.如果考究的属话,可以撒上一点葱花和香油.
@宓薇3814：肥肠炖豆腐 -
韩伟13397666903…… 第一步:食材处理:把豆腐切成小块,用开水烫一下,烫掉豆腥味;把已经煮熟的肥肠切成小段,用开水烫一下,捞出,晾干;胡罗卜去皮,切成小块第二步:锅预热,加入葱花,蒜末,姜末,爆香,加入肥肠,胡罗卜翻炒,再加入料酒,盐,花椒粉,翻炒一下,加入清水第三步:大火烧开,加入豆腐,转小火炖煮,炖煮15分钟左右,加入油菜心,红辣椒油第四步:再炖煮二三分钟,撒上香油,起锅即可
@宓薇3814：猪肠炖豆腐怎么做 -
韩伟13397666903…… 主料:毛豆腐300克 料酒,精盐,油适量.猪肠炖豆腐的做法 锅内放适量水,烧开后放入豆腐,焯熟.葱姜切片,备用.焯后的豆腐,切成小方块.锅内放适量油,放入姜片、葱花爆香.放入大肠翻炒几下,放适量清水,没过猪肠.煮开后,倒适量料酒去腥.再次烧开后,加入豆腐,炖20分钟左右.加盐调味,出锅即可.
@宓薇3814：肥肠炖豆腐怎么炖好吃? -
韩伟13397666903…… 主料豆腐 150克 肥肠 250克辅料青蒜 100克调料酱油 料酒 熟猪油 葱姜末 盐 白糖 毛汤 味精 湿淀粉 【制作步骤】 1.肥肠切成3厘米长的段,用酱油、料酒拌匀,放入八成热的油内炸成金黄色,捞出沥油. 2.豆腐切成长方形的块,青蒜切斜刀片. 3.炒锅置火上烧热,添熟猪油,下葱姜末稍煸,烹入料酒,放入肥肠、豆腐,加酱油、盐、白糖、毛汤烧开,移至小火上焖烧10分钟,烧至肥肠软烂、豆腐起孔且汤汁浓稠,加味精和青蒜片,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即可.
@宓薇3814：猪肠炖豆腐怎么做?
韩伟13397666903…… 原材料:猪肠400克,豆腐200克 调味料:盐3克,味精2克,醋8克,老抽10克,红油15克,蒜苗、香菜各适量 重点提示:豆腐选择普通的白豆腐即可.专家点评补脾健胃 适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用. 饮食禁忌:痛风病患者不宜食用. 【做法】①猪肠洗净,剪开切片;豆腐洗净,切块;蒜苗洗净,切段;香菜洗净.②锅内注油烧热,下板肠稍翻炒后,加入盐、醋、老抽、红油,注水并放入豆腐一起焖煮20分钟.③加入味精调味,撒上蒜苗、香菜即可.
@宓薇3814：肥肠炖豆腐的做法是怎样的? -
韩伟13397666903…… 食材主料:豆腐250克,猪大肠250克,胡萝卜一个. 调料:植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量.方法/步骤葱洗净后切成小节,姜、蒜去皮后,洗净并菜刀拍开. 豆腐洗净后切成小块.胡萝卜洗净后,切成滚刀块.将肥肠洗净后切成小段,在炒锅注入冷水,大火烧开,将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用.将炒锅洗净后,在锅内热油放入植物油,烧热后放入花椒、切好的葱、蒜和姜,进行爆香. 然后在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的肥肠、豆腐、胡萝卜块,加入适量盐后,用中火炖20分钟左右.然后加入酱油、盐、味精、料酒进行调味,再炖几分钟即可.
@宓薇3814：猪大肠和豆腐怎么做好吃 -
韩伟13397666903…… 哈哈哈哈,同好同好,我最爱吃猪大肠了 就是难得洗啊,我一般在菜场那里买已经洗好的,回来再自己拿水泡下洗干净,切成段,拿清水,姜,盐一起烧开,再转小火,加点花椒,大料之类的慢慢用小火炖.如果吃汤的,炖烂了就直接放点粉丝,豆腐,猪血,葱,豆芽菜.如果吃红烧的,就炖烂后捞出来,拿辣椒一炒,或者拿土豆一起红烧.口水……
@宓薇3814：肠子炖豆腐怎么做? -
韩伟13397666903…… 肠葱姜蒜炝锅爆炒.八分熟加盐温水.开锅放豆腐炖二十分钟
@宓薇3814：豆腐炖大肠的做法 -
韩伟13397666903…… 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:炖豆腐炖大肠的制作材料:主料:豆腐(北)300克,猪大肠400克,泡椒50克,油菜心50克 调料:酱油10克,料酒15克,盐6克,味精3克,植物油30克 : 1. 将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段; 2. 豆腐切成厚片; 3. 嫩青菜心用水洗净后控去水分; 4. 锅置火上,放油烧至八成热; 5. 入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油; 6. 将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水; 7. 锅置火上,放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒和嫩青菜心烧沸; 8. 撇去浮沫,改用小火炖至熟透入味,撒入精盐和味精即成.
@宓薇3814：猪肠炖豆腐怎么做好吃 -
韩伟13397666903…… 肥肠炖豆腐主料豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤 1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用 2. 锅内放少量油,爆香葱姜 3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟 5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
韩伟13397666903…… 大肠的准备:煮熟bai大肠两根约250克、花椒盐少许、湿淀粉50克、油100克、面粉50克.作法:将煮熟大肠用刀切成2厘米高圆形,挂上粉糊上油锅炸,只要一下时间,du这样让大肠感觉外焦一点,有更好的口感.豆腐的准备:zhi 将豆腐先用开水烫一下,然后切成块状.用煲锅放入水(不需要太多),放入葱花,姜片,盐,如果觉得必要,dao可以稍微放一点干虾米,不建议用虾皮.现炖10-15分钟专,让豆腐入味.然后放入大肠.焖锅小火熬炖.大约30分钟,大肠不要炖烂,要保留原有的口感和一点嚼头.出锅.如果考究的属话,可以撒上一点葱花和香油.
@宓薇3814：肥肠炖豆腐 -
韩伟13397666903…… 第一步:食材处理:把豆腐切成小块,用开水烫一下,烫掉豆腥味;把已经煮熟的肥肠切成小段,用开水烫一下,捞出,晾干;胡罗卜去皮,切成小块第二步:锅预热,加入葱花,蒜末,姜末,爆香,加入肥肠,胡罗卜翻炒,再加入料酒,盐,花椒粉,翻炒一下,加入清水第三步:大火烧开,加入豆腐,转小火炖煮,炖煮15分钟左右,加入油菜心,红辣椒油第四步:再炖煮二三分钟,撒上香油,起锅即可
@宓薇3814：猪肠炖豆腐怎么做 -
韩伟13397666903…… 主料:毛豆腐300克 料酒,精盐,油适量.猪肠炖豆腐的做法 锅内放适量水,烧开后放入豆腐,焯熟.葱姜切片,备用.焯后的豆腐,切成小方块.锅内放适量油,放入姜片、葱花爆香.放入大肠翻炒几下,放适量清水,没过猪肠.煮开后,倒适量料酒去腥.再次烧开后,加入豆腐,炖20分钟左右.加盐调味,出锅即可.
@宓薇3814：肥肠炖豆腐怎么炖好吃? -
韩伟13397666903…… 主料豆腐 150克 肥肠 250克辅料青蒜 100克调料酱油 料酒 熟猪油 葱姜末 盐 白糖 毛汤 味精 湿淀粉 【制作步骤】 1.肥肠切成3厘米长的段,用酱油、料酒拌匀,放入八成热的油内炸成金黄色,捞出沥油. 2.豆腐切成长方形的块,青蒜切斜刀片. 3.炒锅置火上烧热,添熟猪油,下葱姜末稍煸,烹入料酒,放入肥肠、豆腐,加酱油、盐、白糖、毛汤烧开,移至小火上焖烧10分钟,烧至肥肠软烂、豆腐起孔且汤汁浓稠,加味精和青蒜片,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即可.
@宓薇3814：猪肠炖豆腐怎么做?
韩伟13397666903…… 原材料:猪肠400克,豆腐200克 调味料:盐3克,味精2克,醋8克,老抽10克,红油15克,蒜苗、香菜各适量 重点提示:豆腐选择普通的白豆腐即可.专家点评补脾健胃 适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用. 饮食禁忌:痛风病患者不宜食用. 【做法】①猪肠洗净,剪开切片;豆腐洗净,切块;蒜苗洗净,切段;香菜洗净.②锅内注油烧热,下板肠稍翻炒后,加入盐、醋、老抽、红油,注水并放入豆腐一起焖煮20分钟.③加入味精调味,撒上蒜苗、香菜即可.
@宓薇3814：肥肠炖豆腐的做法是怎样的? -
韩伟13397666903…… 食材主料:豆腐250克,猪大肠250克,胡萝卜一个. 调料:植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量.方法/步骤葱洗净后切成小节,姜、蒜去皮后,洗净并菜刀拍开. 豆腐洗净后切成小块.胡萝卜洗净后,切成滚刀块.将肥肠洗净后切成小段,在炒锅注入冷水,大火烧开,将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用.将炒锅洗净后,在锅内热油放入植物油,烧热后放入花椒、切好的葱、蒜和姜,进行爆香. 然后在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的肥肠、豆腐、胡萝卜块,加入适量盐后,用中火炖20分钟左右.然后加入酱油、盐、味精、料酒进行调味,再炖几分钟即可.
@宓薇3814：猪大肠和豆腐怎么做好吃 -
韩伟13397666903…… 哈哈哈哈,同好同好,我最爱吃猪大肠了 就是难得洗啊,我一般在菜场那里买已经洗好的,回来再自己拿水泡下洗干净,切成段,拿清水,姜,盐一起烧开,再转小火,加点花椒,大料之类的慢慢用小火炖.如果吃汤的,炖烂了就直接放点粉丝,豆腐,猪血,葱,豆芽菜.如果吃红烧的,就炖烂后捞出来,拿辣椒一炒,或者拿土豆一起红烧.口水……
@宓薇3814：肠子炖豆腐怎么做? -
韩伟13397666903…… 肠葱姜蒜炝锅爆炒.八分熟加盐温水.开锅放豆腐炖二十分钟
@宓薇3814：豆腐炖大肠的做法 -
韩伟13397666903…… 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:炖豆腐炖大肠的制作材料:主料:豆腐(北)300克,猪大肠400克,泡椒50克,油菜心50克 调料:酱油10克,料酒15克,盐6克,味精3克,植物油30克 : 1. 将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段; 2. 豆腐切成厚片; 3. 嫩青菜心用水洗净后控去水分; 4. 锅置火上,放油烧至八成热; 5. 入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油; 6. 将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水; 7. 锅置火上,放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒和嫩青菜心烧沸; 8. 撇去浮沫,改用小火炖至熟透入味,撒入精盐和味精即成.
@宓薇3814：猪肠炖豆腐怎么做好吃 -
韩伟13397666903…… 肥肠炖豆腐主料豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤 1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用 2. 锅内放少量油,爆香葱姜 3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟 5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
